维药刺山柑果实营养成分的测定

分别采用氨基酸自动分析仪、火焰分光光度法、原子吸收分光光度计、苯酚-硫酸比色法、凯氏定氮法测定了刺山柑果实中氨基酸、矿质元素、多糖和总蛋白含量。结果表明，刺山柑果实中含有18种常见氨基酸，总含量为16.91%，其中包括人体必需的7种氨基酸，含量为5.63%；果实多糖平均含量为23.73%；蛋白质平均含量为16.94%。刺山柑果实中营养成分含量丰富，具有较高的营养价值。     

大花罗布麻花挥发油化学成分的GC-MS分析

采用挥发油测定器从大花罗布麻花中提取挥发油,用GC-MS法对化学成分进行鉴定。共分离确定了其中63种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的92.04%。采用峰面积归一化法确定了各成分的相对含量,主要化学成分为9,12-十八碳双烯酸乙酯（24.21%）、（Z,Z,Z）-9,12,15-十八碳三烯酸乙酯（11.43%）、二十八烷（6.27%）、软脂酸乙酯（5.98%）、正软脂酸（5.48%）、α-金合欢烯（4.99%）、二十五烷（4.27%）等。     

刺山柑果实挥发油化学成分的研究

采用挥发油测定器从新疆野生刺山柑干果中提取挥发油,用GC-MS法对化学成分进行鉴定.共分离出57个峰,确定了其中53种化合物,所鉴定化合物的含量占全油的94.19%,主要化学成分为 (Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(26.40%),棕榈酸(15.35%),十八碳-9-烯酸(11.41%),1,2-苯二酸二(2-甲基丙基)酯(5.77%),邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(4.41%),2-甲氧基苯酚(2.94%),肉豆蔻酸(2.67%),月桂酸(2.47%),(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸甲酯(2.03%),Z-11-棕榈酸(1.86%),α-吡咯乙酮(1.04%),棕榈酸甲酯(1.02%).以上12种化合物占总挥发油的77.37%.     

聚砜的氯甲基化反应条件研究

以聚砜为原材料制备了氯甲基化聚砜,重点研究了无毒的三甲基氯硅烷与聚砜进行的氯甲基化过程,考察了反应条件对取代度的影响。通过红外光谱法与热重分析法表征了产物的化学结构与热稳定性。结果表明在选用极性较强的二氯甲烷为溶剂,35℃下反应60 h,PSF重复单元与SnCl4摩尔比为1:2时,氯甲基化取代度最高达到1.25 mmol/g。此实验方法取代度高,操作简便,成本较低,易在实验室进行。本研究对于革新氯甲基化聚砜的制备方法,促进功能高分子材料的发展具有重要的理论意义与参考价值。     

刺山柑花蕾化学成分的初步研究

采用植物化学成分系统预试法和圆形滤纸预试法对新疆刺山柑花蕾的化学成分进行了初步研究。结果表明:刺山柑花蕾中含有挥发油、氨基酸、蛋白质、糖及其苷类、酚性成分和鞣质、生物碱、有机酸、皂苷、甾体类等物质。     

黑果枸杞色素对巨噬细胞的激活作用研究

黑果枸杞（Lycium Ruthenicum Murr．）是我国西北部分地区一种特有的野生植物。为茄科枸杞属（Lycium L．）多年生灌木植物,具棘刺,果实成熟后呈紫黑色,藏药称“旁玛”,其味甘、性平．具有清心热、补肾养肝、润肺明目之功效。同属植物枸杞具有免疫增强作用,本试验用从黑果枸杞中提取的色素对小鼠添加饲喂,考察黑果枸杞色索对机体单核巨噬细胞系统的激活作用。     

南欧丹参花提取物杀菌活性初步研究

采用系统溶剂对南欧丹参Salvia sclarea L.花进行提取,以孢子萌发试验法、抑制菌丝生长速率法和盆栽试验系统测定了粗提物对植物病原真菌的生物活性。结果表明,石油醚为提取南欧丹参花活性成分的最佳溶剂。石油醚提取物在离体条件下能显著抑制多种供试真菌菌丝的生长,其对番茄灰霉病菌Botrytis cinerea的EC50值为77.20 μg/mL;对盆栽小麦白粉病Erysiphe graminis的防护效果为94.94%,治疗效果为84.21%。     

赤霞珠葡萄叶不同溶剂萃取物抗氧化活性

研究赤霞珠葡萄叶不同溶剂萃取物中黄酮和总酚的含量及抗氧化活性。用不同极性溶剂依次对赤霞珠葡萄叶φ=95%乙醇粗提物进行萃取,分别得到石油醚萃取物、氯仿萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物、水萃取物及经大孔树脂φ=70%乙醇洗脱物。测定不同萃取物中黄酮和总酚的含量,研究不同萃取物对DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子自由基(O2-[KG-*3/4]·)的清除能力及还原力,并与BHT进行比较,评价其抗氧化活性。赤霞珠葡萄叶不同溶剂萃取物均具有一定的抗氧化活性,且随着浓度的增加而增强。φ=70%乙醇洗脱物和乙酸乙酯萃取物均具有较强的抗氧化活性,其清除 DPPH自由基和O2-[KG-*3/4]·的 IC₅₀分别为（0.017±0.001）、（0.023±0.001） g/L和（0.174±0.007）、（0.222±0.003）g/L,高于BHT。相关分析表明,不同溶剂萃取物中黄酮、总酚含量与抗氧化能力具有相关性。赤霞珠葡萄叶萃取物具有很好的抗氧化活性,不同溶剂萃取物对抗氧化活性有很大影响。