沂蒙黑猪与三元猪肉质微量元素、氨基酸组成分析

本试验对沂蒙黑猪与"杜长大"三元猪的背最长肌微量元素和氨基酸含量进行了测定与分析.结果表明沂蒙黑猪背最长肌肌肉中矿物元素含量较"杜长大"三元猪丰富,其中铁、锌、硒含量显著高于"杜长大"三元猪(P0.05),钙的含量沂蒙黑猪与"杜长大"三元猪差异不显著(P0.05),沂蒙黑猪必需氨基酸总量、风味氨基酸总量显著高于"杜长大"三元猪(P0.05)。     

生物除臭剂改善猪舍环境效果的研究

试验使用生物除臭剂对猪舍进行喷洒,检测喷洒前后猪舍内有害气体浓度、舍内有害菌数量的变化以研究除臭剂对猪舍环境的影响,结果显示:猪舍内使用除臭剂后氨气(NH_3)、硫化氢(H_2S)、臭味浓度均较使用前有明显下降;沙门氏菌、大肠杆菌、好氧菌总数的含量显著降低(P<0.05)。表明在猪舍内喷洒生物除臭剂后,能够有效降低有害气体浓度和减少有害菌数量,改善猪舍内空气环境质量。     

不同喂料模式对保育猪内脏器官发育影响的研究

为研究不同喂料模式对保育猪内脏器官发育的影响,选择24日龄同批断奶、体重体况相近的杜长大三元杂交猪540头分3组开展喂料模式试验,对照组采取常规自动食槽干料饲喂模式,试验1组和试验2组分别选用2个不同国产品牌自动粥料饲喂器并采取粥料饲喂模式,仔猪断奶试验开始至70日龄试验结束。研究结果表明:不同喂料模式对保育猪的胃、小肠、肝脏和肾脏等内脏器官及胴体发育影响显著。与对照组相比,试验1组和试验2组保育猪的胃重分别提高34.56%和39.18%(P0.05),小肠重分别提高30.93%和31.49%(P0.01),肝脏重分别提高34.54%和39.96%(P0.01),肾脏重分别提高45.41%和46.11%(P0.01),胴体重分别提高45.75%和42.60%(P0.01)。小肠黏膜形态结构方面,与对照组相比,试验1组和试验2组保育猪十二指肠的绒毛高度分别提高10.38%和13.30%(P0.01),空肠绒毛高度分别提高12.15%和14.54%(P0.01),回肠绒毛高度分别提高15.57%和16.63%(P0.01),十二指肠的隐窝深度分别降低9.45%(P0.05)和5.93%(P0.05)。在内脏器官发育和小肠黏膜形态各性状方面,2个试验组间均无显著差异(P0.05)。试验证明,与常规干料饲喂相比,断奶保育猪采用粥料饲喂方式,不仅能够促进内脏器官及胴体的生长发育,而且能够提高小肠绒毛高度、降低隐窝深度,有利于维护小肠黏膜的完整性、提高其消化吸收功能。     

共表达NDV F和IBDV VP0基因重组鸡痘病毒遗传稳定性研究

将共表达NDV F和IBDV VP0基因重组鸡痘病毒(重组鸡痘病毒vFV282)接种10日龄~11日龄SPF鸡胚,连续传10代,分别对第5、8、10代传代毒进行病毒毒价测定和PCR鉴定;重组鸡痘病毒vFV282接种鸡胚成纤维细胞,分别对第1、5、10、15、20、25、30代传代毒进行病毒毒价测定和PCR鉴定;重组鸡痘病毒vFV282翅翼刺种于鸡体上,连续传8代,对第3、5、8代传代毒进行病毒毒价测定和PCR鉴定。结果表明,重组鸡痘病毒vFV282在SPF鸡胚上传10代、在SPF鸡胚成纤维细胞传30代、在鸡体传8代后,其毒力未返强,F基因和VP0基因未发生缺失和变异。     

中小规模养猪场饲养管理要点

正随着养猪业的迅速发展,规模不断扩大,对养猪生产的技术要求越来越高。目前,作为养猪中坚力量的众多中小规模养猪户也逐渐重视猪场的标准化、规范化管理,越来越认识到养猪不仅要提高硬件水平,同时,还要不断提高软件实力,不断提高自身素质,提升管理水平,才能饲     

如何加快沂蒙鸡产业发展

<正>沂蒙鸡原产地为山东省临沂地区的沂蒙山一带,主要分布于临沂市兰山区、蒙阴、费县、沂南等县区,饲养历史悠久,这一品种已于2019年4月2日,通过国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会现场鉴定,目前正完善相关材料、待国家畜禽遗传资源委员会进一步审核。     

临沂市中华蜜蜂饲养调查与保护发展对策

临沂市位于沂蒙山腹地,山区风光秀丽,景色优美,尤其是蒙山周边丘壑纵横、林果茂密,大量的蜜粉源植物使这里成为养蜂的好地方。临沂的中华蜜蜂养殖历史悠久,历代都有人饲养,过去主要采用传统的原始养殖方式,如缸、桶、笼、土坯饲养,历史最高存养3万多群[1]。中蜂主要生活在蒙山周围的山区和丘陵地带,周边的费县、蒙阴、蒙山、平邑、沂水、沂南等县区均有分布,目前全市共饲养中蜂10800余群,约占山东省的1/3,居山东省首位,已建成费县、蒙阴两个省级中华蜜蜂保护区,隔离保护总面积达到1510万平方米。目前,正在创建国家级中华蜜蜂(北方型)保护区。     

养猪场户质量安全行为改善意愿影响因素分析——基于山东省588家养猪场户的问卷调查数据

养猪场户的质量安全行为直接影响生猪健康状况和猪肉质量安全水平。改善养猪场户的质量安全行为,是从源头保障猪肉质量安全的根本途径。本研究基于山东省的588份调查问卷,运用Logit模型实证分析了养猪场户质量安全行为改善意愿的影响因素。研究结果表明:饲养方式、合作组织状况、残留危害认知、健康养殖认知、质量安全认知和产地检验对养猪场户质量安全行为改善意愿有显著影响,提出了强化养猪场户质量安全行为改善意愿的对策建议。     

山东省临沂市生猪产业发展现状

1临沂市生猪产业概况山东省临沂市习称沂蒙山区,位于山东省东南部,地近黄海,南与江苏省接壤,并与河南、安徽两省毗邻,山区、丘陵、平原各占三分之一。现辖三区九县四个开发区,共计157个乡镇(街道办事处),7 154个行政村,总人口1 083.77万,总面积1.72万平方公里,是山东省人口最多、面积最大的地级市,也是全国文明城市、国家卫生城、国家环保模范城市、全     

鸡葡萄球菌病的诊断与防治

鸡葡萄球菌病是由葡萄球菌引起的一种急性或慢性传染性疾病。该病是一种多发、易发的禽病,尤其现在的禽类养殖多采用密度大的集约化方式,接触、磨擦、蹬踩,以及消毒不彻底都易引发此病。该病表现多种临床症状,包括鸡卵黄囊感染、皮下脓肿、跛脚、败血症、关节炎、脊椎炎、坏疽性皮炎以及细菌性心内膜炎、肝的肉芽肿等,给养鸡业造成较大经济损失。现将笔者在临床工作中对一起鸡群发生葡萄球菌发病的诊断与治疗情况报告如下。1发病情况2006年7月10日临沂市某户饲养7000余只40日龄海兰蛋鸡突然发病,11、12、13日分别死亡180、200、220只。病鸡…