构建全面一体标准化管理体系 践行企业发展战略

<正>将458个上级的法律法规,398个公司的规章制度、管理办法归入138个管理标准文件;把基层单位所有专业、工种、施工类型梳理成636个管理执行标准、292个技术标准、74个作业指导书等这些看似简单的合并与归类,却能够从基础上影响企业运作的整体效率,这正是当今最先进的现代化管理体系——"全面一体标准化"给企业带来的根本变化。     

填饲对朗德鹅SCD5、SREBP2和ELOVL6甲基化和mRNA表达的影响

DNA甲基化是表观遗传学的研究热点之一.为了探索填饲是否能够引起朗德鹅Anser anser)肝脏脂类代谢中DNA甲基化水平以及基因表达量的变化和DNA甲基化修饰作用和基因表达之间的关系.本研究运用焦磷酸测序技术分析鹅肝脏硬脂酞辅酶A去饱和酶5基因(stearovl-CoA desaturase 5,SCD5)、固醇调节元件结合蛋白2基因(sterol regulatory element-binding protein 2,SREBP2)和超长链脂肪酸延伸酶6基因(elongase of very long chain fatty acids 6,ELOVL6)的甲基化水平,再运用qRT-PCR技术进行定量验证.结果显示,SCD5、SREBP2和ELOVL6各2个片段的甲基化水平均在20％以上,均属于高甲基化状态;对照组3个基因各2个片段的甲基化水平均高于填饲组,填饲组与对照组的SCD5-1S和SREBP2-1S片段甲基化差异显著(P＜0.05),SREBP2-2S片段甲基化差异极显著(P＜0.01),SCD5-2S、ELOVL6-1S和ELOLV6-2S片段甲基化差异不显著(P＞0.05);填饲组SCD5和ELOVL6的mRNA表达量均高于对照组,而SREBP2在填饲组的mRNA表达量显著低于对照组(P＜0.05).综合各项指标,填饲引起鹅肝脏组织SCD5、SREBP2和ELOVL6甲基化水平降低,SCD5和ELOVL6 mRNA表达量上升,SREBP2的mRNA表达量降低,表明SCD5和ELOVL6的甲基化修饰对mRNA的表达起反向调控的作用.本实验结果为表观遗传学上DNA甲基化研究方法提供参考,为选育鹅肥肝高产高质系提供重要的分子遗传学依据,也为人类肥胖症和脂肪肝等代谢疾病的研究提供理论依据.     

沟通成教、职教、普教 拓宽成校办学之路

我校是一所乡镇成人文化技术学校,辖10个村级成人文化技术学校,办事处1个,联合办学单位4个。目前,学校已形成成教、职教和普教三教沟通、协调发展格局,成了对周边地区有较强辐射力的区域性成职教中心。1.坚持成教为本,服务社会经济“成校”姓“成”,这是我校一贯坚持的办学方向。本着教育要为经济建设、社会发展服务的宗旨,我们不断拓宽成校办学的路子。几年来,我校结合本地实际,适应社会需要,建立     

浙江省主要鹅种体重、体尺及屠宰性能比较分析

对浙江省现有主要鹅种的体重、体尺及屠宰性能进行了比较分析,并根据各品种的表型性状值进行了聚类分析。结果表明：不同鹅种间在活重、胸深、胸宽、骨盆宽、胫长、胫围、体斜长、龙骨长、半潜水长、屠宰率、半净膛率、全净膛率、腹脂率、胸肌率和腿肌率等指标上均存在明显的差异,同一鹅种体尺、体重和屠宰性能在性别之间的差异也较明显;依据鹅体尺、体重和屠体性状等表型性状值进行品种间聚类分析,其聚类结果与鹅体重和体尺表现出较高的一致性,5个品种可大致分为3类,太湖鹅和江山白鹅为一类,浙东白鹅和朗德鹅为一类,永康灰鹅独立为一类。     

CHA杂种小麦生长发育及产量优势特性形成的研究

以 ＣＨＡ杂种及其亲本为材料,探讨了 ＣＨＡ杂种小麦产量优势形成过程的生长发育特点以及不同组合优势性状及其大小,从不同角度阐述了 ＣＨＡ杂种小麦产量优势形成的原因。     

CHA杂种小麦生产发育及产量优势特性形成的研究

双CHA杂种及基本本为材料,探讨了CHA杂种小麦产量优势形成过程的生长发育特点以及不同组合优势性状及其大小,从而不同角度阐述了CHA杂种小麦产量优势形成的原因。     

山麻鸭不同部位肠道形态和肠道微生物区系特点及受日粮鱼油的影响

本研究旨在通过16S rDNA V3-V4区测序了解山麻鸭(Anas platyrhynchos)5个不同肠道部位(十二指肠,空肠,回肠,盲肠和直肠)形态及微生物区系特点,并分析日粮添加鱼油对该特征的影响.实验鸭随机分为2组,分别饲喂基础日粮和基础日粮+2％鱼油,实验周期为28 d.分别通过组织染色和16SrDNA V3-V4区测序技术检测山麻鸭肠道形态和肠道微生物区系.回肠中的绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)最大,直肠其次.直肠杯状细胞数目(GCC)最多,而其他肠道部位差异不显著.十二指肠所获OTUs(operational taxonomic units)数目最少,而回肠最多,日粮添加鱼油整体上减少了各肠段OTUs数目.α多样性分析表明十二指肠中微生物丰度最低,而鱼油显著降低直肠微生物多样性.通过对乳杆菌属、梭菌纲、巨单胞菌属和弯曲菌目的进一步LefSe(linear discriminant analysis coupled with effect size)分析发现,在所有肠道部位中,回肠除肠道形态最佳外,相关微生物数量最多,因此是山麻鸭进行消化吸收的主要部位.日粮添加2％鱼油整体上对肠道形态造成了不利影响,并降低了肠道微生物多样性.本文为全面了解山麻鸭不通肠道部位组织形态及微生物组成提供了可靠依据,并为研究鱼油在山麻鸭生产中的添加效果提供了肠道的研究基础.     

不同包装方式对货架期冷鲜鸡微生物菌相变化的影响

微生物是引起鸡肉腐败的主要原因,为了探讨不同包装方式对微生物菌相的变化,将黄羽肉鸡胴体60只随机分成3组,分别采用无包装、托盘包装和真空包装,0~4 ℃贮藏,并在第1、3、5、7天采样分析,动态监测冷鲜鸡微生物菌相的变化规律。结果表明:嗜冷杆菌属亚种、粪嗜冷杆菌、沃式不动杆菌、栖海沙嗜冷杆菌、盐晶嗜冷杆菌、奥斯陆莫拉菌、产氮假单胞菌、棉子糖乳球菌、速生嗜冷杆菌和大肠埃希菌是引起冷鲜鸡低温贮藏过程中肉质腐败的前10位优势菌群,主要涉及气单胞菌科、莫拉氏菌科、肠杆菌科、假单胞菌科和乳杆菌科等菌科,尤其涉及变形菌门和厚壁菌门两个菌门。托盘包装和真空包装有助于抑制大肠埃希菌等有害菌的生长,均明显抑制了占比量最高的两大嗜冷菌(嗜冷杆菌属亚种和粪嗜冷杆菌)的繁殖速度,有助于延缓低温腐败。     

H7N9背景下肉用水禽企业的自身建设

在活禽交易模式即将退出历史舞台、冰鲜禽肉逐步成为禽肉产品消费主流情况下,最为关键的是利用创新研究建立完善的产品质量控制生产体系,让消费者恢复消费信心,为此还需要肉用水禽行业加大以下几方面的建设。     

发酵香肠研究进展

发酵香肠的发酵剂主要有乳酸菌、酵母菌、霉菌、微球菌和葡萄球菌,以及这些菌种组成的混合发酵剂。发酵剂产生蛋白酶、脂肪酶等酶类能够将脂肪和蛋白质分解成游离脂肪酸、氨基酸,并进一步通过美拉德反应、脂肪氧化及酶促反应生成多种风味物质。利用酶制剂代替发酵剂发酵、外源添加Mn2+来缩短成熟时间等新方法运用在改进发酵香肠的加工工艺;功能性发酵香肠的开发也成为一个新的热点。发酵香肠发酵剂的菌相构成、生化变化的规律、风味物质形成机制,以及发酵剂和加工工艺对产品营养性、保健性、安全性的研究将成为新的发展方向。