复合蛋白对肉牛生产性能和血液指标的影响

西门塔尔杂交公牛36头,随机分为3组,每组12头。对照组使用牛场原有的预混料及其推荐配方,试验组使用复合蛋白替代蛋白质饲料,比例分别为试验1组6%、试验2组10%。分别测定日增重、饲料转化率,血液指标,消化率并进行饲喂效益分析。结果表明:试验1组和试验2组日增重比对照组分别提高2.1%和11.6%,且差异显著(P<0.05);试验1组和试验2组料肉比比对照组分别降低1.9%(P>0.05)和显著降低10.4%(P<0.05);血液指标和养分消化率变化不大,差异不显著(P>0.05);饲喂净效益试验2组比对照组提高71%。说明合理剂量复合蛋白替代日粮中豆粕等蛋白饲料,不但不降低肉牛生产性能,而且还可以提高日增重,降低料肉比,增长效益。     

大蒜素的功能与处理方法

本文概述了天然大蒜素产生的机理，大蒜素应用于饲料添加剂领域和中医药领域的多种功能，并对大蒜素的加工处理方法做了简单的介绍，为进一步了解和使用大蒜素提供了帮助。     

山羊FSHR基因编码蛋白的结构及功能分析

通过Prot Param和ProtScale等在线软件对山羊FSHR基因编码蛋白的理化性质、亚细胞定位及功能进行分析,分别使用Chou-Fasman和同源建模方法对二级、三级结构进行预测,并对采用邻近法构建的不同物种FSHR基因编码蛋白的系统发育树进行分析。结果显示,山羊FSHR基因编码蛋白由695个氨基酸残基组成,包含7个跨膜域和1个G蛋白耦合受体,属于不稳定蛋白,具有较高的亲水性;亚细胞定位结果显示,FSHR基因编码蛋白分布在内质网、液泡和线粒体内;二级结构主要是α螺旋,三级结构富含helix螺旋结构域和长链卷曲。对不同物种FSHR基因编码蛋白进行系统发育分析发现,与其他物种相比,山羊与绵羊、家牛、野猪亲缘关系较近,系统发育分析结果与其动物学分类结果一致。     

高校公选课教学探讨——以宠物类公选课为例

公选课有助于拓展学生的知识与技能;实现学生的个性化培养;提升学生的创新精神和实践能力。开设宠物类公选课,不但能够迎合多数大学生的喜好和需求,还能为将来大学生的社会发展做准备。在具体的教学实践中,教学内容的选择是关键,要秉承"兴趣是最好的老师"这一理念,对众多教学内容进行精心筛选。教学手段上,除了大容量的,内容直观、丰富的PPT课件,还可将微课适当引入教学,引发学生主动思考。在课业考核中,可将论文写作和幻灯片制作这两种考核方式结合微课讨论及汇报作为平时考评成绩,另外随机随堂进行小测验,以维持课堂秩序和学习效果。     

烟酸对高温环境中奶牛生产性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究烟酸对高温环境中奶牛生产性能和血清生化指标的影响。试验选用3头泌乳早期的中国荷斯坦牛,采用3×3拉丁方设计。在基础日粮中分别添加0、6、12 g/d烟酸,试验期为75 d。结果表明:(1)添加烟酸对热应激奶牛直肠温度和呼吸频率无显著影响(P>0.05)。(2)添加6、12 g/d烟酸可使产奶量分别提高13.20%(P<0.05)、9.39%(P<0.05),而4%标准乳量无显著差异(P>0.05);添加烟酸不影响乳蛋白和乳脂率(P<0.05)。(3)添加烟酸使血清胆固醇含量降低,但未达显著水平(P>0.05);添加烟酸6、12 g/d使血糖含量提高37.89%(P<0.05)、51.93%(P<0.05),但两添加组之间无显著差异(P>0.05);添加烟酸12 g/d可显著降低奶牛血清尿素氮含量(P<0.05);添加6、12 g/d烟酸使游离脂肪酸含量降低23.89%(P<0.01)、10.39%(P<0.01)。综合分析试验奶牛的生产性能和血清生化指标变化,夏季给奶牛补饲烟酸有助于缓解热应激,适宜的添加量为6 g/d。     

半胱胺对肉牛生产性能和养分消化率及血清生化指标的影响

为了研究半胱胺对肉牛生产性能、养分消化率及血清生化指标的影响,试验选择体重350 kg左右西门塔尔牛公牛与本地黄牛母牛杂交的杂交公牛64头,随机分为4组,每组16头,半胱胺的添加量分别为5 g/(头.d)(1组)、10 g/(头.d)(2组)、20 g/(头.d)(3组)、0 g/(头.d)(对照组),试验期63 d。结果表明:(1)试验牛采食正常,各组间采食量无显著差异。添加20 g/(头.d)半胱胺试验组日增重达到1.217 kg。显著高于其他3组(P<0.05),添加5 g/(头.d)半胱胺试验组比对照组略高,添加10 g/(头.d)半胱胺试验组比对照组略低,但均差异不显著(P>0.05)。添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的耗料/增重显著低于其他各组(P<0.01),添加5 g/(头.d)半胱胺试验组的耗料/增重显著低于添加10 g/(头.d)半胱胺试验组和对照组(P<0.05),而添加10 g/(头.d)半胱胺试验组的料重比与对照组差异不显著(P>0.05)。(2)添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的粗蛋白消化率显著高于对照组(P<0.05),粗脂肪消化率则极显著高于对照组(P<0.01);中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)消化率组间差异不显著(P>0.05)。(3)添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血糖(glucose)水平最高,显著高于其他各组(P<0.05);而添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血清尿素氮(BUN)值最低,显著低于其他各组(P<0.05),生长抑素(SS)值为56.03 pg/mL,极显著低于对照组的71.46 pg/mL(P<0.01);添加20 g/(头.d)半胱胺试验组的血清3-碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)水平均高于对照组(P<0.05),而生长激素(GH)和胰岛素样生长因子(IGF-1)水平也显著高于对照组(P<0.01);试验组的血清胰岛素(INS)水平与对照组差异不显著(P>0.05)。     

大蒜素的功能与处理方法

本文概述了天然大蒜素产生的机理,大蒜素应用于饲料添加剂领域和中医药领域的多种功能,并对大蒜素的加工处理方法做了简单的介绍,为进一步了解和使用大蒜素提供了帮助。     

河北省奶牛业发展现状及对策

大力发展奶业对促进我国农业结构调整、增加农民收入、扩大内需、拉动消费和提高国民身体素质方面均有十分重要的作用。近年来，河北省奶牛业呈现快速发展的态势．在国民经济和社会发展中的作用和地位日趋突出，引起越来越多的社会关注。本文就河北省奶牛业发展特点、存在问题、发展前景及发展对策进行了分析。     

山羊BMPR-IB基因编码蛋白结构及功能的生物信息学分析

试验旨在利用生物信息学方法分析山羊骨形态发生蛋白受体IB（bone morphogenetic protein receptor IB,BMPR-IB）基因编码蛋白的结构及功能。本研究通过在线软件预测和分析山羊BMPR-IB基因编码蛋白的一级结构、二级结构、亚细胞定位、三级结构、重要的功能基序及其分类,通过最大似然法对不同物种BMPR-IB基因编码蛋白序列构建系统发育树,进行系统发育分析。结果发现,山羊BMPR-IB基因共编码502个氨基酸,其编码蛋白属于不稳定的亲水性蛋白质。二级结构以β折叠为主,比例为63.5%,主要存在于细胞核中,在线粒体、细胞质、囊泡分泌系统和质膜中也有少量分布。该蛋白主要发挥嘌呤和嘧啶、监管、运输和结合、信号转导等功能。在127-149氨基酸位置存在1个跨膜结构域;在174-203、204-494氨基酸位置存在2个高度保守的基序,分别为GS结构域和蛋白激酶结构域。三级结构由sheet片段结构富集域和helix螺旋结构富集域组成。不同物种BMPR-IB基因系统发育分析结果与动物学分类结果一致,提示BMPR-IB基因与繁殖力性状存在联系。通过不同的在线预测软件分析了山羊BMPR-IB基因编码蛋白的结构及功能,为深入研究BMPR-IB基因提供理论指导。     

山羊HSPA6蛋白的特性分析及互作蛋白网络构建

为了研究山羊热休克蛋白70（HSP70）家族成员HSPA6基因编码蛋白的结构与功能特性,本研究利用生物信息学方法,分析了山羊HSPA6基因编码蛋白的氨基酸组成、基本理化性质、亲疏水性、跨膜区结构、信号肽、可能的磷酸化修饰位点、亚细胞定位,以及蛋白的二级结构和三级结构;选取多种生物的同源HSP70蛋白序列构建系统进化树,另外还对HSPA6进行了蛋白互作网络分析。结果显示,山羊HSPA6蛋白序列与哺乳动物（牛、猪）的序列同源性较高;山羊HSPA6蛋白分子质量为70.9 ku,理论等电点为5.78,属于酸性蛋白和亲水性蛋白,无跨膜结构和信号肽;蛋白质功能预测结果显示,HSPA6包含10个分值很高的可能磷酸化位点,这些位点分布在N-端的核苷酸结合结构域（NBD）和C-端的多肽结合结构域（PBD）。经序列分析发现,HSPA6 C-端含有EEVD基序,是HSP70家族蛋白定位于细胞质的保守基序,表明HSPA6主要分布在细胞质。蛋白质二级结构主要以α-螺旋和无规则卷曲为主,分别占41.52%和33.75%,为混合型蛋白;蛋白互作网络构建结果显示,和HSPA6相互作用的蛋白包括HSP70家族成员,另外也有HSP40、HSP90家族成员,预示着山羊HSPA6可能在细胞内与HSP40和HSP90形成复合体发挥作用。本试验结果为进一步深入探讨山羊HSPA6响应环境应激的功能机制提供了理论依据。