稻谷类碳水化合物消化速度影响因子的研究

为探讨谷物种类、烹调方法及豆米混合烹调对谷类碳水化合物消化速度的影响,以及体外模拟消化法和人体餐后血糖反应法评价消化速度的一致性,采用胰酶法体外模拟消化方法多时间点测定其反应进程,并与人体血糖指数测定标准方法进行对比分析。结果表明:黑米饭和籼糯米饭体外碳水化合物消化速度和样品血糖指数比籼米饭低,即食米饭碳水化合物消化速度最慢,冷籼糯米饭碳水化合物消化速度最快。豆米混合食物中,豆类可降低谷类碳水化合物的消化速度,以红小豆效果最佳。体外模拟消化结果与人体血糖指数有较高的相关性,r=0.910(P<0.05)。认为原料配合和加工方法均对碳水化合物消化速度产生影响,豆米混合烹调可降低粳米的淀粉消化速度,体外模拟消化方法可在一定程度上预测食品血糖指数。     

一株类NADC30猪繁殖与呼吸综合征病毒的分离及遗传变异分析

为了解广西地区的猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)的遗传变异及流行情况,本实验室从广西某发病猪场采集到的猪肺脏组织中检测到1株PRRSV,命名为GXNN1839,并对该毒株进行病毒的分离鉴定、GP5和Nsp2的测序分析。结果显示:该毒株可在PAM细胞上分离增殖,有明显的细胞病变,通过IFA试验可以检测到细胞内PRRSV N蛋白的表达;对分离株的GP5基因测序和遗传演化分析显示,该毒株为美洲型PRRSV,且与美国病毒株NADC30在同一分支上,同源性分析表明,GXNN1839与北美病毒株NADC30的同源性最高,为93.1%,与我国分离的NADC30-like病毒株CHsx1401的同源性为91.7%,与VR-2332、CH-1a的同源性分别是87%、86.7%,与高致病性病毒株JXA1的同源性为86.7%,与欧洲株Lelystad-virus(LV)同源性为62.0%;Nsp2氨基酸序列对比显示,该毒株具有和北美毒株NADC30相同的131个氨基酸的不连续缺失(111+1+19)。该毒株的分离为下一步研究PRRSV NADC30-like病毒株致病性和了解广西地区的PRRSV的遗传变异及防控措施提供了借鉴意义。     

畜禽粪污抗生素对土壤生物学效应的Meta分析

为研究养殖粪污抗生素土壤残留风险,从数据库文献检索获得国内外近10年来发表的相关论文,通过统计分析论文的结果,以获得现有相关研究的主要结论和主要趋势。利用关键词检索获得相关论文,通过Meta分析(Meta-analysis)的方法分析论文中关于氟喹诺酮类、四环素类和磺胺类这3类抗生素在土壤中残留的影响因素及对土壤微生物多样性的影响。结果表明:抗生素进入土壤后前7 d降解速率较快,之后会逐渐趋于平缓,第30 d时氟喹诺酮类、四环素类、磺胺类抗生素的最终降解率分别为77%、85%、91%。土壤类型、pH能显著影响抗生素的降解率,弱酸性土壤更有利于抗生素降解。3种抗生素在土壤中浓度大于10mg·kg~(-1)时会抑制土壤微生物多样性,影响能力为氟喹诺酮磺胺类四环素类。土壤中抗生素能够自然降解,30 d内降解能力表现为磺胺类四环素类氟喹诺酮类,土壤pH越低,降解效果越好;抗生素对土壤微生物多样性存在显著影响,抗生素浓度越大抑制越明显;土壤pH在4.3～9.4的范围内时,pH越高抗生素对土壤微生物多样性的影响越强。     

基于GIS的畜禽养殖废弃物土地处理适宜性评价研究

以福建省龙岩市新罗区铁山镇为研究区域,对畜禽养殖废弃物土地处理的适宜性进行了评价。主要探讨了评价因子的遴选以及因子量化过程,通过目标定位比较法确定因子权重,利用地理信息系统技术的空间分析功能及图形和属性结合,将区域自然、环境、社会和经济等多因素通过指数加和模型实现了对畜禽养殖废弃物土地处理适宜性的评价。结果表明,该研究区域有24.05%的土地适宜施用畜禽养殖废弃物,同时根据相应的适宜程度建议采用不同的管理措施。     

地理信息系统支持下的九龙江流域规模养猪业污染研究

本文利用地理信息系统对九龙江流域规模化养殖的环境污染空间分布进行研究。规模化养殖污染负荷空间分布规律及环境风险评价结果表明:规模养殖业产生的粪尿达107万t,单位粪污负荷以流域的新罗区为最高;由于养殖场分布集中,造成部分区域养猪业的环境风险极高,主要表现为近郊地区远远大于中远郊;由于化肥的过量使用,使得中远郊养殖业也对环境造成极大影响。     

九龙江流域养猪场氮磷流失特征研究

由于对畜禽粪便的处置和管理不当，氮、磷养分随粪便大量流失，不仅带来日益突出的环境问题，还造成了资源的浪费。目前国际上多采用养分平衡方法研究和评价畜牧养殖场养分流失状况及其潜在的环境风险程度。选取福建省九龙江流域92家养猪场，采用养分平衡分析方法研究了该流域养猪场养分流失状况及主要影响因素。结果表明：大部分养猪场的氮磷养分输入量远远大于养分有效输出量，表明养分大量流失，养殖系统的环境风险程度极高；随着养猪场规模的增大，氮、磷的不平衡程度呈下降趋势；生态型养殖模式有利于促进资源综合利用，减少养分流失；加强对粪肥和饲料管理有利于促进畜禽养殖场的氮、磷养分平衡。     

基于叙事理论的红色文化景观设计实践

红色文化景观设计是一种将革命历史和红色文化元素融入景观设计中的艺术形式,在这个过程中,引入叙事理论,可以帮助设计者更好地传达故事情节和意义。基于雨湖公园红色景观设计实践提出3个设计策略,分别是提取与抽象、对比与融合、隐喻与象征,主要通过码头文化、耕读文化和商业文化等,结合叙事理论对其进行红色主题文化景观设计实践研究。结果表明,所提出的设计方法与策略可为未来红色文化景观设计提供借鉴和参考,同时也为环境设计领域等相关行业的从业者提供了一种创新思路。     

不同土地利用对流域土壤侵蚀和氮、磷流失的影响

水土流失是非点源污染主要的发生形式,而不同土地利用(植被覆盖)对土壤侵蚀及其氮、磷的流失起着决定性的作用。本文通过在福建省九龙江流域内选取典型小流域来研究不同植被类型与土壤侵蚀和氮、磷流失的关系。结果表明,不同植被覆盖的典型小流域降雨径流中悬浮泥沙、氮、磷的流失依次为:坡地果园>水稻田>半人工果林>天然次生林;典型小流域降雨径流流失的悬浮泥沙量、氮、磷流失量与植被覆盖度和降雨量成反比;而且氮的主要流失形态为溶解态,磷的流失形态主要为泥沙结合态。     

基于GIS的畜禽养殖废弃物土地处理适宜性评价研究

畜禽养殖废弃物土地处理系统受到地形、土壤属性、土地利用、与河流和居民区的距离等区域性因素的影响，有着明显的地域差异性。在敏感区域施用粪肥，会引发农业面源污染以及恶臭污染。因此，要正确施用粪肥，实现养殖业可持续发展，必须综合考虑自然、环境、社会和经济等因素，遴选粪肥施用的适宜区域。本文以福建省龙岩市新罗区铁山镇为研究区域，探讨了评价因子的遴选以及因子量化过程，引入地理信息系统(GIS)技术，通过目标定位比较法确定因子权重，对畜禽养殖废弃物土地处理的适宜性进行了评价。     

主动免疫GnRH疫苗对公犬生殖功能的影响

为了探究促性腺激素释放激素(GnRH)疫苗对公犬生殖功能的影响,试验将GnRH基因克隆至原核表达载体中,转化到大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞中,用终浓度为1 mmol/L IPTG诱导蛋白表达,通过SDS-PAGE和Western-blot对表达产物进行蛋白鉴定,将鉴定正确的GnRH蛋白纯化后制备成抗原。选取6只2～4月龄健康公犬随机分成2组,每组3只,其中免疫组每只犬免疫GnRH蛋白1 mg,共免疫3次,每次间隔4周,分别于免疫前和一免、二免、三免后14天采血,通过ELISA检测血清GnRH抗体及睾酮水平,并于最后一次采血结束后制备睾丸组织切片,观察睾丸组织形态。结果表明：3次免疫后免疫组GnRH抗体水平均显著高于对照组(P<0.05),睾酮水平均显著低于对照组(P<0.05),免疫组睾丸相对较小,曲精小管中生精细胞数量较少,管径较细。说明主动免疫GnRH疫苗抑制了公犬的性腺发育和生殖器官的成熟。