普通玉米、糯玉米和蒸汽压片玉米对生长猪能量和营养物质消化率的影响

研究的目的是通过饲喂生长猪普通玉米、糯玉米和蒸汽压片玉米来测定其消化能、代谢能和营养物质的表观消化率。     

饲料铅对建鲤生产性能及组织酶活性的影响

探讨饲料中不同水平铅对建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生产性能、血清和肝胰脏酶活性的影响。试验选取483尾建鲤(初始平均体质量为22.95±0.15 g),随机分为7组,各组Pb2+理论添加量分别为0(对照组),2,5,10,20,50和100 mg.kg-1,每组3个重复,试验期60 d。试验结束后,测定建鲤生产性能、血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和乳酸脱氢酶(LDH)的活性和肝胰脏中丙二醛(MDA)的含量,超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性。结果表明,与对照组相比,铅暴露组建鲤的增重率和饵料系数无显著差异(P>0.05),但各铅暴露组的增重率呈下降趋势,饵料系数呈上升趋势;随着饲料中铅水平的增加,各铅暴露组血清AST,ALT和LDH的活性呈上升趋势;肝胰脏中MDA的含量呈上升趋势,SOD,GSH-PX的活性被铅诱导升高。结果表明,铅暴露会引起建鲤组织生化指标的改变,对鱼体有多种毒性效应,并且毒性效应指标的变化与铅污染水平有剂量—效应关系,使得鱼体受损,并且可以协同使用这些指标指示铅污染情况的发生。     

槲皮素对仔猪生长性能、肠道抗氧化及免疫相关基因表达的影响

【目的】通过分析不同含量槲皮素对仔猪生长性能、肠道抗氧化指标、炎症细胞因子分泌及紧密连接蛋白基因表达的影响,探究槲皮素在改善仔猪应激综合征的作用。【方法】选取216头健康、初始体质量为(9.5±0.5)kg(杜×长×大)仔猪,随机分为3组(对照组、试验1组和试验2组),分别饲喂基础日粮、基础日粮+200 mg·kg^-1槲皮素日粮和基础日粮+400 mg·kg^-1槲皮素日粮,每组6个重复,每个重复12头仔猪(公、母各6头),试验期为15 d。【结果】1)与对照组相比,试验1组和试验2组均提高了仔猪平均日增重,显著降低了腹泻率。2)与对照组相比,试验1组和试验2组显著提高了仔猪空肠黏膜谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GPx)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)和过氧化氢酶(catalase, CAT)活性,显著降低脂质过氧化物丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量。其中,GPx、SOD和CAT活性随着槲皮素添加含量提高而显著增加。3)与对照组相比,试验1组和试验...     

复合脱霉剂对朗德鹅产肝性、肝抗氧化性及死淘率的影响

本试验旨在研究霉菌毒素污染的超饲养日粮中添加脱霉剂对朗德鹅产肝脏性能、肝抗氧化性及死淘率的影响。试验分为对照组1、对照组2和试验组,对照组1饲喂无霉菌毒素污染超饲养日粮;对照组2饲喂霉菌毒素污染超饲日粮;试验组饲喂添加了0.2%复合脱霉剂的霉菌毒素污染超饲日粮,试验周期30 d。试验结果显示:试验组鹅的鲜重比和肝体比对照组2分别提高了33.9%和24.1%;比对照组1分别提高了1.92%和1.73%。试验组鹅肝的超氧化物歧化酶含量比对照组1和2分别提高了15.2%和30.1%;丙二醛含量比对照组1和2降低了8.5%和43.7%。试验组朗没有出现死亡情况,而对照组1和对照组2死亡率分别为2%和31%。试验表明在朗德鹅霉菌毒素污染超饲养日粮中添加复合脱霉剂可以显著提高产肝性能和生长性能。     

饲喂颗粒料和粉料对育肥猪生长性能、胃形态和胴体品质的影响

试验选取2100头猪(PIC 327×1050;初始重为31.5±0.13 kg),用来评估饲喂颗粒料和粉料对育肥猪生长性能、胃形态和胴体品质的影响,试验期为118 d。试验分为6个处理组,猪只根据初始重随机分到6个处理组中(每个处理组有14个栏位,每个栏位25头猪)。每个处理组中有7个阉公猪栏和7个母猪栏。所有处理组均采用含15%DDGS的玉米-豆粕型日粮饲喂。试验分5个阶段饲喂,分别为0-28 d、28-56 d、56-84 d、84-98 d和98-118 d。6个处理组分别为0-118 d全部饲喂粉料、0-118 d全部饲喂颗粒料、0-70 d饲喂粉料而70-118 d饲喂颗粒料、0-70 d饲喂颗粒料而70-118 d饲喂粉料、或颗粒料和粉料每两周轮换一次,以粉料开始以颗粒料结束或者以颗粒料开始以粉料结束。在第110天时,每栏里随机挑选4头猪进行屠宰并收集胃,然后对胃进行溃疡和角质化评分。结果表明,饲喂粉料和饲喂颗粒料的猪的平均日增重没有差异。全期饲喂粉料的猪平均日采食量最大(P<0.05),全期饲喂颗粒料的猪平均日采食量最低(P<0.05),其他的处理组处于中间水平(P<0.05)。全期饲喂颗粒料的猪料重比最好(P<0.05),全期饲喂粉料的猪料重比最差(P<0.05),其他的处理组处于中间水平(P<0.05)。当在试验最后48 d饲喂颗粒料或在整个试验期饲喂颗粒料,与最后48 d饲喂粉料相比,胃溃疡指数评分增加(P<0.05),其他处理组评分处于中间水平。与其他处理组相比较,全期饲喂颗粒料的猪每栏被淘汰的数量增加(P<0.05)。当试验猪因体重较轻、健康或动物福利问题而面临风险,需要隔离时,由现场管理者决定是否将猪移走。各处理组对胴体重、胴体产量、背膘厚、眼肌厚度和瘦肉率无影响。总之,饲喂颗粒料改善了料重比,但是增加了胃溃疡发生率和淘汰猪数量。另外,与只饲喂颗粒料猪相比,颗粒料和粉料之间的轮换饲喂模式有较合适的料重比,并且减少了胃溃疡的发生。     

不同饲料形态对22～60日龄海兰褐蛋鸡生长性能和器官发育的影响

以海兰褐蛋鸡作为研究对象,研究了颗粒料和粉料两种不同饲料形态对蛋雏鸡生长性能及脏器发育的影响。结果发现:①与粉料组相比,颗粒料组试验期总增重提高7.58%,饲料利用率显著提高了16.27%;②与粉料组相比,采食颗粒料能促进蛋雏鸡脾脏、胸腺以及十二指肠的发育,但均差异不显著(P>0.05);采食粉料促进了蛋雏鸡消化器官肌胃腺胃的发育,但与颗粒料组相比差异不显著(P>0.05);采食粉料与采食颗粒料对肠道的发育无显著性影响(P>0.05)。结果表明蛋雏鸡料的不同物理性状对生产性能和器官发育有一定影响。     

微生态制剂对肉鸡生产性能的影响

本试验旨在研究微生态制剂在规模化养殖中对肉鸡生长状况的影响,包括体重增长、免疫性能等。选取1日龄817肉鸡60 000只,随机分为3组,每组2个重复,每组10 000只。对照组饲喂基础饲粮;试验组1在饲喂基础饲粮的同时,1~20日龄在其饮水中添加微生态制剂,微生态制剂的添加水平为饲粮的0.2%;试验组2在饲喂基础饲粮同时,1~20日龄在其饲粮中添加3 g/t的林可霉素。试验周期为42 d。结果表明:(1)在7、14、28、35日龄和出栏时,试验组1的平均体重均高于对照组和试验组2,且试验组1的料肉比低于对照组和试验组2。(2)14日龄和28日龄时,试验组1的免疫器官指数菌均高于对照组和试验组2。(3)14日龄和28日龄时,试验组1的总抗氧化能力(TAOC)和血清中免疫球蛋白数量均高于对照组和试验组2,且血清中丙二醛(MDA)的含量低于对照组和试验组2。由此可知,使用微生态制剂可以提高肉鸡的生产性能,增强肉鸡的免疫功能以及提高其抗氧化能力,有利于肉鸡养殖业的持续健康发展,在健康养殖领域具有广阔的应用前景。     

中草药添加剂在养猪生产中应用的研究进展

在我国畜牧业面临"禁抗"的大趋势下,寻找新的抗生素替代品已经成为行业发展的焦点。而中草药添加剂作为一种新型绿色的饲料添加剂,在促进猪只生长、提高母猪繁殖性能和改善猪肉品质等方面发挥出了良好功效,同时还具有长期使用无残留、无抗药性和无毒副作用的优点。文章就中草药添加剂的定义与分类、作用机理及其在养猪生产中的应用效果进行重点概述,为其在养猪生产中的更广泛应用提供科学的理论依据。     

棉粕酶解蛋白肽对建鲤生产性能和生化指标的影响

以2%棉粕酶解蛋白肽(以下简称蛋白肽)分别等质量替代基础日粮中2%鱼粉和2%植物蛋白原料(1.0%豆粕+0.5%菜粕+0.5%棉粕),考察蛋白肽对(48.56±1.39)g建鲤(Cyprinus carpio var.Jian)生长性能、血清及肠道相关酶活的影响。结果表明:蛋白肽替代鱼粉或植物蛋白后试验组增重率和特定生长率均显著性高于对照组(P<0.05),同时饵料系数显著降低(P<0.05);蛋白肽可降低脏体比和肝体比,并显著性提高鱼体粗蛋白含量(P<0.05);同时可提高试验组建鲤血清溶菌酶、碱性磷酸酶和肠道中蛋白酶的活性。     

玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物在母猪哺乳期从母体向仔猪的传递（上）

玉米赤霉烯酮（ZEN）和脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）是食品和饲料中最常见的霉菌毒素，尤其常见于玉米和甜菜粕。