玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物在母猪哺乳期从母体向仔猪的传递(上) |
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引用本文: | 朱秋凤,张永静,黄强.玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其衍生物在母猪哺乳期从母体向仔猪的传递(上)[J].猪业科学,2023,40(11):18-21. |
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作者姓名: | 朱秋凤 张永静 黄强 |
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作者单位: | 中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室, 北京 100193;禾丰食品股份有限公司, 辽宁 沈阳 110164,禾丰食品股份有限公司, 辽宁 沈阳 110164,禾丰食品股份有限公司, 辽宁 沈阳 110164 |
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基金项目: | 辽宁省科技重大专项[2019JH1/10200002];2020年沈阳市科技计划20-202-3-55 |
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摘 要: | 玉米赤霉烯酮(ZEN)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是食品和饲料中最常见的霉菌毒素,尤其常见于玉米和甜菜粕。
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