蟹类营养需求研究进展

中华绒螯蟹、锯缘青蟹和三疣梭子蟹是我国童要的经济蟹类,由于其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为重要的增养殖对象。但是,目前国内外对蟹类营养需求的研究较少,且报道比较零散,十分不利于蟹类人工配合饲料的开发。目前已有的蟹类配合饲料多是以南美百对虾饲料为参考依据,缺乏针对性,导致饵料系数高,养殖水体污染等,大大限制了蟹类人工养殖业的进一步发展。本文对国内外已有的报道作了全面的总结,对研究蟹类营养需求以及蟹类人工配合饲料的研究和开发有一定的指导意义。     

水产饲料粘合剂的研究与应用

近年来。随水产养殖业的发展，我国水产饲料需求迅速增长．水产饲料行业进入快速、稳步发展期。行业的快速发展对水产饲料加工企业提出了更高的要求。但是。目前水产饲料的生产过程中尚存在一些问题．例如由于水产饲料的水稳定性较差．造成饲料资源的浪费和水环境的污染等问题尤为突出。而解决该问题的有效途径之一是开发水产饲料粘合剂。     

蟹类营养需求研究进展

随着蟹类养殖业的迅猛发展，作好蟹类的健康养殖工作，减少养殖过程中各种病害侵扰，提高养成率，保持经济效益稳定增长，已刻不容缓地提到蟹类养殖的日程上来。其中饵料的营养和配制及饲喂方法成为蟹类健康养殖中最主要的一环。实践证明，使用全价配合饲料养殖蟹类，可收到良好的养殖效果。全价配合饲料是根据多种单一饲料原料所含的营养成分，按不同的饲养对象种类及生长阶段对能量、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素等营养的不同需要量，按一定比例均匀混合，经现代化饲料机械设备加工而成的饲料。因此它是一种与饲养对象营养需求一致的人工合成饲料。     

凡纳滨对虾对4种鱼粉及其简单组合的利用

本试验通过研究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)对4种鱼粉及其简单组合的利用情况,旨在分析其可利用性及各自特点.试验选用了智利蒸汽鱼粉、秘鲁直火鱼粉、国产半脱脂鱼粉及国产鱼排粉作为试验材料.共设8个组,4个单一组(蒸汽、直火、半脱脂和鱼排组),4个组合组[蒸汽:直火(1:1)、蒸汽:半脱脂(1:1)、蒸汽:直火:半脱脂(1:1:1)和蒸汽:鱼排(1:1)组],每组3个重复,单重复投放初始体重为(0.60±0.00)g的幼虾40尾,试验期为8周.结果显示,前3个单一组(蒸汽、直火、半脱脂组)在生长指标上差异不显著(P>0.05).而半脱脂组蛋白质表观消化率显著优于其他3个单一组(P<0.05).除蒸汽:鱼排组合的生长指标和蛋白质表观消化率与蒸汽组存在差异外(P<0.05),各组合组在生长与机体营养成分2方面均与相应单一组无显著性差异(P>0.05).由此得出,国产半脱脂鱼粉、智利蒸汽鱼粉和秘鲁直火鱼粉养殖效果均较好,皆可在凡纳滨对虾配合饲料中单独使用;鱼粉之间简单组合有利于蛋白质互补,但个别组合会影响生长;鱼排粉使用时要结合其优劣2方面综合考虑.     

饲料中不同铜源和水平对凡纳滨对虾生长、免疫和组织铜含量的影响

在凡纳滨对虾Litopenaeus vannam ei的配合饲料中分别添加两种形式的铜——硫酸铜和蛋氨酸铜,添加量分别为10、30、50 mg/kg,饲喂凡纳滨对虾8周,并于试验的第4周末、第8周末取对虾称重,同时采集对虾的血清、肝胰脏和肌肉,测定其血清酚氧化酶(PO)和超氧化物歧化酶(SOD)活性及肝胰脏和肌肉中铜的含量。结果表明:1)4周时,硫酸铜各组虾的增重率和对照组无显著差异,蛋氨酸铜各组虾的增重率显著高于对照组,添加量为10 mg/kg时,铜源之间增重率差异极显著;8周时,硫酸铜各组虾的增重率显著高于对照组,蛋氨酸铜各组虾的增重率极显著高于对照组,添加量为30 mg/kg时,铜源间增重率差异显著。2)两种铜源的各添加水平对对虾的成活率无影响。3)硫酸铜各组虾的PO、SOD值显著高于对照组,蛋氨酸铜各组虾的PO、SOD值极显著高于对照组;添加水平为10 mg/kg时,两种铜源对PO和SOD的影响差异极显著;添加水平为30 mg/kg时,两种铜源对SOD的影响差异显著。4)两种铜源的各添加水平对肌肉中的铜含量无显著影响;蛋氨酸铜各组虾的肝胰脏中铜含量极显著高于对照组,硫酸铜各组表现为随添加水平的增加,虾肝胰脏中铜含量极显著增加,10、30、50 mg/kg添加水平下,铜源对肝胰脏铜含量有极显著影响。对对虾生长、酶活、组织中铜含量的统计结果表明:铜源之间存在显著差异,蛋氨酸铜的营养效果好于硫酸铜;饲料中蛋氨酸铜的添加量为10 mg/kg时,即可满足对虾生长、免疫的需要。     

鱼虾养殖过程中使用维生素C需注意的问题

水产饲料的添加剂有许多种,诸如维生素、矿物质、粘合剂、防霉剂、着色剂、诱食剂等,维生素C(VC)是其中一种维生素添加剂。由于大多数水产动物无法自行合成VC或合成量很少而不能满足正常的生理需求,因而必须不断由食物提供。如果长期摄入不够或利用不足,就会导致动物的物质和能量代谢障碍,从而出现生     

水产饲料粘合剂的研究与应用

近年来,随水产养殖业的发展,我国水产饲料需求迅速增长,水产饲料行业进入快速、稳步发展期,2006年水产饲料产量达到1200万t。按“十一五”发展规划,从2006年到2010年,水产饲料的实际消费量将翻一番,达到2000万t以上。行业的快速发展对水产饲料加工企业提出了更高的要求,但是,目前水产饲料的生产过程中尚存在一些问题,例如由于水产饲料的水稳定性较差,造成饲料资源的浪费和水环境的污染等问题尤为突出。