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凡纳滨对虾对4种鱼粉及其简单组合的利用
引用本文:程传龙,郑石轩,程开敏,张其华,张璐,朱学芝.凡纳滨对虾对4种鱼粉及其简单组合的利用[J].动物营养学报,2009,21(6).
作者姓名:程传龙  郑石轩  程开敏  张其华  张璐  朱学芝
作者单位:程传龙(广东粤海饲料集团有限公司,湛江,524017;广东海洋大学水产学院,湛江,524025);郑石轩,程开敏,张其华,张璐,朱学芝(广东粤海饲料集团有限公司,湛江,524017) 
摘    要:本试验通过研究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)对4种鱼粉及其简单组合的利用情况,旨在分析其可利用性及各自特点.试验选用了智利蒸汽鱼粉、秘鲁直火鱼粉、国产半脱脂鱼粉及国产鱼排粉作为试验材料.共设8个组,4个单一组(蒸汽、直火、半脱脂和鱼排组),4个组合组蒸汽:直火(1:1)、蒸汽:半脱脂(1:1)、蒸汽:直火:半脱脂(1:1:1)和蒸汽:鱼排(1:1)组],每组3个重复,单重复投放初始体重为(0.60±0.00)g的幼虾40尾,试验期为8周.结果显示,前3个单一组(蒸汽、直火、半脱脂组)在生长指标上差异不显著(P>0.05).而半脱脂组蛋白质表观消化率显著优于其他3个单一组(P<0.05).除蒸汽:鱼排组合的生长指标和蛋白质表观消化率与蒸汽组存在差异外(P<0.05),各组合组在生长与机体营养成分2方面均与相应单一组无显著性差异(P>0.05).由此得出,国产半脱脂鱼粉、智利蒸汽鱼粉和秘鲁直火鱼粉养殖效果均较好,皆可在凡纳滨对虾配合饲料中单独使用;鱼粉之间简单组合有利于蛋白质互补,但个别组合会影响生长;鱼排粉使用时要结合其优劣2方面综合考虑.

关 键 词:凡纳滨对虾  鱼粉  生长  表观消化率  氨基酸组成

Utilization of Four Fish meal and Their Simple Combination by the Pacific White Shrimp(Litopenaeus vannamei)
Abstract:
Keywords:
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