山羊体细胞核移植研究进展

体细胞核移植是目前生物技术领域的研究热点之一.山羊是转基因动物研制的理想模型,又是畜牧业生产中的一个重要畜种,而且还可以用转基因奶山羊进行乳腺生物反应器的研究等,因此,山羊的体细胞核移植具有较大的研究价值.就山羊体细胞核移植的研究情况进行了概述.     

流行性乙型脑炎快速血清学诊断方法研究进展

流行性乙型脑炎(简称乙脑)是由日本脑炎病毒引起的,以中枢神经系统受损病变为主的一种急性蚊媒人畜共患传染病。由于乙脑病毒的增殖宿主和贮存宿主涉及猪、马、牛和禽等多种家畜,且主要在亚洲和西太平洋地区广泛流行,不仅造成畜牧业严重经济损失,而且危害公共卫生安全。因此,对乙脑进行快速而准确的诊断具有实际意义。文章对乙脑的快速血清学诊断方法包括传统方法、新兴技术和试验特异性改良等进行较全面的综述,意在为快速、简单、准确的乙脑诊断方法研究提供参考。     

海南原鸡PDCD10的克隆、表达及其蛋白的生物信息学分析

通过克隆、表达海南原鸡程序性细胞死亡分子10(Programmed cell death10,PDCD10)基因,对其蛋白进行生物信息学分析。采用RT-PCR方法克隆得到海南原鸡PDCD10基因CDS区,将扩增产物与原核表达载体pET42a连接,构建pET42a-PDCD10重组质粒,经IPTG诱导表达后,进行SDS-PAGE和Western blot分析;运用生物信息学软件对所获得基因的核苷酸序列进行分析,并预测其编码蛋白的理化性质及二级结构等。克隆获得了PDCD10639bp的CDS区核苷酸序列,融合蛋白分子量约为57ku,生物信息学分析发现,PDCD10CDS区包括1个639bp的开放读码框,编码212个氨基酸。该蛋白不含信号肽,无跨膜区,二级结构中存在大量α-螺旋。研究结果为进一步开展海南原鸡PDCD10的功能研究奠定了坚实的基础。     

海南猪杂交效果及海南猪H-FABP基因和MyoG基因5′上游区域的遗传变异研究

测定了海南猪、海南猪母猪与杜洛克公猪杂交后代的胴体性状、肉质性状,并对脂肪酸结合蛋白(H-FABP)和肌细胞生成素(MyoG)基因的5′上游区域的遗传变异进行了分析。结果表明:杂交黑猪与其母本海南猪相比,活体重、胴体重、屠宰率、胴体长、瘦肉率均有提高,且差异显著(P0.05),表现出较好的杂种优势;骨率、皮率降低,脂肪沉积性能提高,而眼肌面积、皮厚变化不大。另外,海南猪与杂交黑猪肉质均符合优良肉质标准,杂交黑猪肉在滴水损失、大理石纹、水分、粗蛋白含量等方面优于海南猪,表现出较好的杂种优势。海南猪H-FABP基因5′上游区域和MyoG基因5′上游区域遗传变异的基因型和等位基因频率,为海南猪优良肉质性状的形成提供了遗传学依据。     

蛋重和蛋形对原鸡与文昌鸡杂交F1代种蛋孵化效果的影响

通过测量原鸡(♂)与文昌鸡(♀)杂交F1代第二世代的种蛋的蛋重、蛋形指数、受精率及受精蛋孵化率等多项繁殖性能指标,比较不同家系间蛋重、蛋形指数的异同,探讨其在同一孵化条件下,影响受精率、孵化率的相关原因和作用机理。结果表明:蛋重对受精率影响不大,而对受精蛋孵化率的影响较大,蛋重在38.7(±4.5)g时孵化率最高;蛋形指数对于孵化效果具有一定的影响,不过在蛋形偏于过圆时,较之偏于过长时相对有利孵化,并在0.78(±0.03)时孵化率最高。     

痢原清与甲氧苄啶体外联合抗菌作用研究

中药痢原清可溶性粉为桃金娘科植物海南丁香（Eugenia caryophy llata Thunb．）提取物丁香混酚和山龙眼科植物深绿山龙眼（Helicia nilagirica Bedd．）有效提取物接枝聚合的大分子化合物。通过多次试验和临床应用,证实其对埃希氏大肠杆菌、嗜水气单胞菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、厌氧梭菌、李斯特菌属等均有高度的抗菌活性。     

不同日龄地方品种文昌鸡肉质性状的研究

文昌鸡是国家级畜禽遗传资源保护品种,原产于海南省文昌市。试验随机选取120,135,155,165日龄的地方品种文昌鸡各20只进行肉质性状测定。结果表明：120日龄后,无论哪个时间段上市对营养的影响都不大;165日龄肉品质最好,此日龄时文昌鸡的脂肪含量与其他3个日龄差异极显著（P〈0．01）,滴水损失与其他3个日龄差异显著（P〈0．05）,水分与120日龄、135日龄差异显著（P〈0．05）;嫩度、烹饪损失和蛋白这3个指标各日龄间差异不显著（P〉0．05）。说明文昌鸡在165日龄时的肉质性状优于其他3个日龄。     

综合性大学畜牧兽医专业人才培养的问题及对策

分析综合性大学畜牧兽医专业人才培养的目标定位、优势和不足等问题,提出加强综合性大学畜牧兽医专业人才培养的对策及建议。     

蛙胃肠康对蛙嗜水气单胞菌病的药效研究

嗜水气单胞菌是引致虎纹蛙发生败血症、红腿病和腹水病等一系列综合症的主要病原之一,其发病率、致死率高,是制约养蛙业发展的主要疫病。虽然有很多治疗嗜水气单胞菌病的药物,但是由于长期滥用,致使嗜水气单胞菌对许多药物产生耐药性,甚至完全无效。     

海南特种野猪肌肉组织特性与胴体肉质性状的相关性研究

为了研究海南特种野猪肌肉组织学特性及其与胴体肉质性状之间的关系,试验测定了海南特种野猪骨骼肌不同部位肌纤维形态和胴体肉质性状指标,并进行了相关分析。结果表明,海南特种野猪肌纤维直径较小,肌纤维密度较大,肌纤维面积适中;肌纤维等效直径、面积、密度均与剪切力呈显著(P0.05)正相关;肌纤维等效直径和面积与肌内脂肪呈显著(P0.05)负相关;肌纤维长径与肉色和大理石纹均呈显著(P0.05)正相关。结果揭示了海南特种野猪肌纤维等效直径、面积、密度与肉质性状存在显著相关关系。其肌纤维细,肌纤维密度高,肌肉表面纹理细腻致密,嫩度好,肉质优良。