农民兄弟如何与环保在和谐中实现养猪梦

"环保风暴"对生猪养殖业的影响就像是秋风扫落叶,非常坚决,环保不达标的猪场被罚款或被强制拆迁。很多养猪户对此反应强烈,且非议较多。众多热爱养猪的农民兄弟如何与环保在和谐中实现自己的养猪梦?一方面,养殖户不应再排斥环保、如临大敌或不知所措,而应超前谋划、主动适应、积极调整;另一方面,环保部门在起草政策时,应考虑的更细致,制定出更和谐的环保政策,在具体执法时,避免出现该治理的时候不作为,到检查组来的时候又滥作为的情况,只有这样才能更文明地平衡经济、社会和环境效益。     

江苏省猪肉质量安全可追溯体系建设研究

2017年6月30日,国家农产品质量安全追溯管理信息平台上线运行启动仪式在北京举行。国家追溯平台上线运行启动,标志着农产品向实现全程可追溯迈出了重要一步。农业部按照"部省联动推进、县域整建制运行、规模企业带动、重点品种示范、协作机制驱动"的思路,以期建成食品全产业"来源可追溯、去向可查证、责任可追究、消费有保障的安全责任链"。截止到目前,江苏省乃至全国猪肉质量安全可追溯体系的实施比例不高,猪肉供应链上各相关主体仍未充分参与。文章从研究猪肉质量安全可追溯体系的制度出发;分析可追溯体系的三个基本要素、企业如何建立可追溯体系、追溯流程及可追溯体系目前存在的问题等;同时提出完善可追溯体系制度的可行性建议。     

动物疫病诊断检测机构如何与猪场实现“双赢”

"双赢"思维是中国改革开放的重要成果,动物疫病诊断检测机构与猪场在面临人才流失和治污双重压力下实现"双赢"并非易事。分析了双方产生矛盾的原因,对动物疫病诊断检测机构与猪场如何相互尊重差异,换位思考,协调相互关系,发挥政府部门的指挥棒作用,实现双方的双赢发展,做大做强我国的养猪产业提出了建设性意见和建议。     

影响重庆地区鸡新城疫发生的危险性估计

鸡新城疫是由新城疫病毒引起的最严重的传染病之一.曾经在世界范围内流行,给养禽业造成了巨大的经济损失.自应用疫苗免疫接种以来,各个国家均采用了疫病监测和净化措施,对ND的控制起到了明显的效果.但在饲养过程中,影响鸡ND流行的因素众多,如养殖密度、地理条件、饲养方式、饲养环境、饲养季度、鸡只日龄等.尤其是目前鸡只运输、屠宰加工及市场日益繁多造成了ND的长期扩散和流行,增加了ND流行的风险性.近年来,应用分析流行病学的方法,对一些重要动物疾病,如猪瘟、猪蓝耳病、猪弓形虫病、禽流感的发生与流行因素进行危险性估计,有助于对这些重大疾病的防控.目前,国内尚未见有针对鸡新城疫发生的危险性估计的相关资料,而多见的是抗体阳性率、合格率等单一的指标,这些指标不能明确影响疾病发生与流行的主要影响因素,不利于对疾病流行的预防与控制.     

鸭源血清4型禽腺病毒的分离鉴定

山东省某鸭场发生以心包积液-肝炎为特征的传染性疾病,并造成死亡。为探究其发病原因,对病料进行临床剖检、细菌学检查、病毒分离以及动物回归等试验,结果显示:剖检均可见心包大量淡黄色或透明积液,肝脏有不同程度的坏死出血;细菌分离呈阴性;PCR检测显示血清4型禽腺病毒为阳性;动物回归试验与临床病例一致。确定引起山东省鸭心包积液-肝炎综合征的病原为血清4型禽腺病毒。     

牛膝皂苷对肉仔鸡球虫免疫的影响

140只黄羽肉鸡随机分为6组,除空白组外,分别于10日龄和20日龄时每只鸡以3000、5000个柔嫩艾美耳球虫卵囊免疫,其中各用药组于首免时及24,29,31日龄胸部皮下注射牛膝皂苷(Achyranthes Bidentata Saponin,ABS)1次,30日龄时以6万卵囊攻毒,并于攻毒前后各用药1次。分别于18,25,32,39日龄采血。通过MTT法测定淋巴细胞转化水平,流式细胞技术检测外周血CD4+、CD8+T淋巴细胞亚群数量的动态变化,并检测了不同时期试验鸡增重及脾指数变化情况。结果表明:ABS能够提高球虫免疫鸡的淋巴细胞转化水平,升高CD4+/CD8+T淋巴细胞亚群比值,这提示注射用ABS能够促进球虫免疫鸡的免疫机能。     

酶解超声法提取川牛膝多糖的正交试验研究

川牛膝为苋科植物川牛膝（Cyathula officinalis Kuan）的干燥根,为著名川产道地药材,自古就有特殊的临床应用价值：补肝肾、强筋骨、治腰膝酸麻、肝肠眩晕、散癖血、消痈肿等。现已有文献报道,从其中提取的川牛膝多糖具有促进红细胞免疫功能㈨、抗肿瘤、减轻环磷酰胺所致外周白细胞减少等功能。     

同一猪只圆环病毒抗体水平与病原检出率之间的相关性分析

为探索一种鉴别猪圆环病毒(PCV)疫苗抗体与野毒感染的ELISA检测方法,本研究通过对江苏省农业科学院动物疫病诊断检测中心临床门诊2017年1—4月接诊的接种过PCV疫苗的30头活猪同时进行PCV抗体和病原的检测,以分析抗体和病原之间的相关性。结果PCV抗体阳性率为100%,病原阳性率为30.0%(9/30);77.8%(7/9)病原阳性猪的PCV抗体S/P值大于1.8,70.0%(7/10)PCV抗体S/P值大于1.8的猪为PCV病原阳性;说明高PCV抗体猪与病原检出率之间的相关性较高。即通过对群体的抗体检测能较为准确地判断猪群是否感染了PCV野毒。由于检测抗体远比活体检测病原容易,本研究结果具有较高的实用价值,为江苏省乃至全国猪圆环病毒的诊断与防控提供了有效数据参考,具有推广价值。     

牛膝多糖对环磷酰胺致小鼠免疫抑制作用的影响

现代研究表明,牛膝的活性成分主要为皂苷、甾酮、多糖和生物碱等[1],其中牛膝多糖(Achyranthes bidentata polysaccharides,AbPS)能升高血清溶血素和脾脏内抗体形成细胞数,提高血清免疫球蛋白IgG水平;能激活网状内皮系统的吞噬功能,激活巨噬细胞、促进肿瘤坏死因子和白介素-2的生成[2].AbPS应用到畜禽生产中,能显著提高畜禽免疫功能、降低动物死亡率[3].     

非淀粉多糖对肉鸡生长和发育的影响

本研究评估了低水平水溶性、碱提取戊聚糖和木聚糖酶对肉鸡生长性能、器官发育和肠道内容物黏度、pH和微生物数量的影响。试验选择平均体重一致的1日龄肉仔鸡504只,随机分为7组,每组4个重复,每个重复18只。对照组饲喂基础日粮、处理组饲喂基础日粮+40 mg/kg水溶性戊聚糖、基础日粮+80 mg/kg水溶性戊聚糖、基础日粮+40 mg/kg碱提取戊聚糖、基础日粮+80 mg/kg碱提取戊聚糖、基础日粮+2 mg/kg木聚糖酶、基础日粮+4 mg/kg木聚糖酶。结果:从第5~15天,对照组和处理组的体重、法氏囊、肌胃和肠道重量逐渐增加。与对照组相比,40 mg/kg水溶性戊聚糖组体重、法氏囊、前胃和肠道重量的均值显著提高(P<0.05)。4 mg/kg木聚糖酶组法氏囊和肌胃平均重量显著高于对照组(P<0.05)。2 mg/kg木聚糖酶组较40和80 mg/kg碱提取物戊聚糖组显著降低了5~15 d回肠内容物黏度(P<0.05),2 mg/kg木聚糖酶和对照组5和10 d回肠和盲肠内容物pH最低(P<0.05)。40 mg/kg水溶性戊聚糖组及2和4 mg/kg木聚糖酶组直肠乳酸杆菌数量显著高于对照组(P<0.05),同时40 mg/kg水溶性戊聚糖组直肠链球菌和大肠杆菌数量最低(P<0.05)。结论:在玉米-豆粕型日粮中添加水溶性戊聚糖或木聚糖酶可以改善肉鸡体重,其中40 mg/kg水溶性戊聚糖可以促进肉鸡器官发育。