枯草芽孢杆菌对花生秧、燕麦和苜蓿干草瘤胃微生物发酵和降解特性的影响

试验旨在研究添加不同水平枯草芽孢杆菌对花生秧体外瘤胃中产气发酵和消化代谢的影响，并与燕麦干草和苜蓿干草对比，评估其发酵和降解特性。以来自河北唐县的花生秧干草、苜蓿干草和燕麦干草3种饲草为底物，分别添加0、1.3×10⁴、4×10⁴、6.7×10⁴ CFU/mL的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)，共12个组，每组4个重复，采集泌乳中期奶牛瘤胃液，进行48 h体外瘤胃微生物发酵试验，同时记录产气参数。发酵后测定瘤胃液pH、氨态氮含量、体外干物质消失率(IVDMD)、挥发性脂肪酸(VFA)参数。结果表明：随BS添加水平提高，3种饲草发酵后的IVDMD、乙酸含量、甲烷估测值(CH4e)均提高(P<0.05)，丁酸含量降低(P<0.05)，且在BS添加水平为6.7×104 CFU/mL时达最值；添加1.3×104 CFU/mL BS时，丙酸比例最高、乙酸/丙酸比值、非生糖类挥发酸/生糖类挥发酸比值(NGR)最低(P<0.01)；饲草间比较，花生秧的累积产气量(GP)、理论最大产气量A、达最...     

烟台市生态信息化水产养殖模式的SWOT分析及对策

21世纪来,烟台市水产养殖业迅猛发展,养殖业产值在海洋经济中所占比例不断提高。信息化手段与生态养殖模式结合是实现水产养殖业转型升级的战略选择。本文运用SWOT模型,分析烟台市生态信息化水产养殖模式的优势、劣势和机会、威胁。结果表明,烟台市生态信息化水产养殖模式面临政策支持、水产品市场需求提高和水产行业转型升级的发展机遇,具有自然资源、科研力量、产业基础的优势;但其发展也面临信息化设备开发瓶颈、科学管理意识不足的困境和养殖成本提高、信息化水产养殖分析模型较为单一的威胁。基于以上问题,提出完善管理体制和政策导向并建立相关养殖标准、探索更有效的生态结构模型、开发专业化设备与数据监测平台和培养专业技术人员的对策建议,以期为信息化生态水产养殖模式的发展提供参考。     

蒸汽压片玉米调控瘤胃发酵与营养物质消化的研究进展

玉米作为反刍动物重要能量饲料,在饲养实践中通常需要进行一定加工处理之后进行饲喂,以提高其养分利用率.蒸汽压片技术是目前一种重要的玉米加工方式,可以显著提高玉米淀粉全消化道消化率,并在维持瘤胃微生物正常发酵方面具有重要作用.本文综述了蒸汽压片玉米调控瘤胃中营养物质消化和微生物发酵的作用功效与机理,以期为蒸汽压片玉米的进一...