高效液相色谱法测定鱼、虾和鸡肉中的呋喃唑酮残留

建立高效液相色谱(HPLC)法测定鱼、虾和鸡肉中呋喃唑酮药物残留量的方法.色谱条件为Kro-masil C18(250 mm×4.6 mm,5 μm)柱,流动相乙腈-0.1％磷酸水溶液(30∶70,V/V),流速1.0 mL/min,检测波长365 nm,柱温25℃.结果表明,呋喃唑酮标准溶液在0.2～5.0 ng范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 1),检出限为0.2 μg/kg(S/N=3).样品平均加标回收率为97.7％～102.9％,RSD为1.1％～1.5％(n=6).该方法简单、快速、灵敏度高、重复性好,适用于鱼、虾和鸡肉中呋喃唑酮的残留分析.     

高效液相色谱法同时测定水辣蓼提取物中6种黄酮成分的含量

建立了同时定量检测水辣蓼中6种黄酮类成分的高效液相色谱方法：选择Waters Symmetry shield RP18（4.6 mm×250 mm, 5.0 μm）色谱柱,流动相甲醇-0.4%甲酸水溶液（梯度洗脱）,流速1 mL/min,柱温30℃,检测波长359nm,进样量10μL。结果表明,6种黄酮成分在50min内达到基线分离,在0.1~20μg/mL 浓度范围内,6种黄酮成分的线性相关系数R²≥0.9995,平均加样回收率为96.65%~99.54%,RSD为0.82%~1.38%（n=3）。该方法准确、简便,重复性好,可用于水辣蓼中芦丁、金丝桃苷、槲皮苷、槲皮素、异鼠李素和山奈酚的含量测定,为控制水辣蓼药材的质量提供依据。     

活性炭对水体中呋喃唑酮的吸附处理特性研究

本文从热力学和动力学角度研究了活性炭对水溶液中呋喃唑酮的吸附行为。热力学研究测定300.0、308.0、318.0、328.0K四个温度下达到吸附稳态时活性炭吸附水溶液中呋喃唑酮的量。结果表明,活性炭对呋喃唑酮的吸附符合Freundlich等温吸附方程,ΔH=-28.10kJ.mol-1,且40kJ.mol-1,说明该吸附是一个物理吸附且过程中放热。同时测得吉布斯自由能ΔG0,表明吸附质从溶液到吸附剂表面的吸附过程是自发过程。动力学研究测定了在298.0、303.0、308.0、313.0K四个温度下活性炭吸附呋喃唑酮动态过程的吸附量,结果表明,该吸附过程比较符合伪二级动力学描述,其表观活化能Ea为5.86kJ.mol-1,所需活化能较小进一步证明试验温度下吸附以物理过程为主。     

余甘子果汁饮料抗疲劳及抗衰老功效研究

[目的]研究余甘子果汁饮料抗疲劳和抗衰老的功效,为开发余甘子功能性饮料提供理论依据.[方法]以昆明小鼠为试验动物,经连续灌胃余甘子果汁饮料30 d后进行负重游泳试验,测定其负重游泳时间及血清中的尿素氮、乳酸、肝糖原;采用皮下注射D-半乳糖构建Wistar大鼠衰老模型,同样方法进行抗衰老试验,测定Wistar大鼠血清中的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）及脑组织脂褐素（LPF）.[结果]与对照组（生理盐水）相比,灌胃余甘子果汁饮料后昆明小鼠的负重游泳时间明显延长,负重游泳运动后有效降低血清中的乳酸和尿素氮及提高肝糖原水平,且随灌胃剂量的增加其效果越明显,高剂量组（40 mL/kg）的各项指标均达极显著水平（P＜0.01）.在抗衰老动物试验中,也发现余甘子果汁饮料可有效提高衰老Wistar大鼠的血清SOD、GSH-Px水平及降低血清MDA、脑组织LPF水平,其效果也随灌胃剂量的增加而越明显.[结论]余甘子果汁饮料具有良好的抗疲劳和抗衰老功效,今后可开发为解除疲劳、延缓衰老的保健饮料.     

活性炭对水体中呋喃它酮吸附的热力学与动力学研究

研究了活性炭对水体中呋喃它酮的吸附热力学和动力学特性以及相应的吸附率.测定了298.0、303.0、308.0、313.0 K4个温度下呋喃它酮的稳态吸附量.结果表明.该吸附符合Freundlich等温吸附方程,焓变△H＝4.01 kJ/mol ＜40 kJ/mol),该吸附为物理吸附,占布斯自由能变(△G)＜0,表明...