亚华有机鱼肥池塘养殖鱼种试验报告

池塘施用亚华有机鱼肥与碳铵加猪粪，碳铵加磷肥相比，其鱼种生长速度明显增快，其体重增分别高２８％和２９％，全长增长高２８％和２５．４％，其投产比分别为１：１．８６、１．５和１：１．４，生产性纯收入明显较高，试验证明，亚华有机鱼肥能显著提高鱼产量和经济效益。     

小鳖肌肉与裙边营养成分分析

[目的]分析小鳖肌肉与裙边营养成分,并对其营养价值进行综合评价。[方法]采用现有的国家标准测定蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸等含量。[结果]肌肉与裙边中蛋白质分别为20.34%和28.11%(质量分数,鲜样);肌肉与裙边中脂肪含量分别为0.62%和0.31%(质量分数,鲜样)。肌肉与裙边均检出18种氨基酸(含8种必需氨基酸)。肌肉(鲜样)氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸(EAA)、鲜味氨基酸总量(DAA)分别为16.33%、5.38%、6.90%;异亮氨酸(Ile)与缬氨酸(Val)为肌肉的第1、第2限制性氨基酸;肌肉必需氨基酸指数(EAAI)为45.29。小鳖肌肉与裙边中分别检出14、8种脂肪酸,其中肌肉多不饱和脂肪酸(PUFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)与饱和脂肪酸(SFA)种类分别为6、4、4种。肌肉脂肪酸中SFA、MUFA与PUFA的含量分别为40.02%、24.65%、35.85%。裙边脂肪酸中PUFA、MUFA与PUFA的比率与肌肉接近。[结论]小鳖肌肉与裙边口味鲜美,食用价值较高。     

草鱼出血病及其防治对策

随着草鱼养殖密度的加大，养殖的集约化及养殖产量的提升，其病害日趋严重。据调查，草鱼的养殖成活率在５０％左右。危害草鱼的病害种类较多，尤以草鱼出血病危害最为严重。该病流行范围广，传染速度快，死亡率高，防治难度大，每年给渔业生产带来严重威胁和巨大的经济损失。１病原体草鱼出血病的病原体为呼肠弧病毒。该病毒为双链RNA类型病毒。该病毒颗粒直径在６５～７０纳米之间。具二十面体，无夹膜，双层衣壳，对脂溶剂、热、酸均不敏感。该病毒能在草鱼吻端、性腺、肾脏鳍条等草鱼单层细胞中复制。２流行与危害草鱼出血病是目前危…     

芙蓉鲫池塘养殖对比试验

芙蓉鲫(暂定名)是湖南省水产科学研究所筛选出的杂交组合,是以鲤鱼为母本,鲫鱼为父本杂交的F1代。芙蓉鲫选育,1996年列入湖南省农业科研项目。为了探索芙蓉鲫的适应能力和生长速度,我们进行了芙蓉鲫与湘鲫、彭泽鲫的养殖对比试验,现将养殖情况小结如下。1材料与方法1.1池塘条件池塘在湖南省水产科学研究所院内抽池塘在湖南省水产科学研究所院内抽水机房边,面积6670米2,平均水深1.8米,长方形,南北向,池底平坦,淤泥深约20厘米,光照条件好,进排水方便,池塘西北角有猪舍两间,猪尿粪可直接入池,配有3千瓦增氧机1台。1.2鱼种放养1998年3月12日共…     

鲢,鳙鱼暴发病病原的毒力及致病性研究

对鲢、鳙发病病原－嗜水气单胞菌进行有关生化试验及动物感染试验。研究结果表明，嗜水气单胞菌有较强的毒力，接种易感动物，在７２ｈ内死亡率达８０％－１００％，其症太与自然发病症状相同。     

渔家乐A型防治细菌性鱼病的研究（Ⅱ）──渔家乐A型的临床试验及生产应用

通过对渔家乐Ａ型的临床试验在鱼肉中的残留及生产应用，结果表明该药在草鱼感染“三病”后２ｈ，２４ｈ施用，草鱼成活率分别达９０％、８０％以上，其有效率置信限介于６８．７％－９６．３％；在鱼肉中代谢快、残留期短、安全，无毒性，生产应用上对草鱼“三病”及鲢鳙暴发病有显著疗效。     

渔家乐A型防治细菌性鱼病的研究（Ⅰ）——渔家乐A型的临床试验及生产应用

通过对渔家乐A型的临床试验在鱼肉中的残留及生产应用，结果表明该药在草鱼感染“三病”后2h，24h施用，草鱼成活率分别达90％、80％以上，其有效率置信限介于68．7％-96．3％，在鱼肉中代谢快、残留期短、安全，无毒性；生产应用上对草鱼“三病”及链鳙暴发病有显著疗效。