梭鲈含肉率及营养成分分析

梭鲈含肉率为６９．７％，肌肉中蛋白质占２１．０３％，脂肪占１．３％，水分占７６．３８％。１７种氨基酸总量为２０．５３％，８种必需氨基酸总量为８．０４％，必需氨基酸指数为９１．１３，与鸡蛋蛋白相当，高于ＷＨＯ／ＦＡＯ提出的标准。     

新疆重见扁吻鱼

1998年6月16日,在新疆博斯腾湖上游开渡河的宝液苏木大闸河道,捕获到一条已消失20余年的扁吻鱼（地方名大头鱼或新疆大头鱼）。该鱼全长104．0cm,体长92cm,体重12．5kg,雌性,约30龄左右。扁吻鱼隶属鲤科,裂腹鱼亚科,扁吻鱼属。头大,前躯宽,吻扁平,口裂宽,口角...     

丁(鱼岁)仔幼鱼的形态特征观察

丁(鱼岁)(Tinca tinca Linnaeus)分类上属鲤科,雅罗鱼亚科,丁(鱼岁)属.     

额尔齐斯河渔业资源保护及利用探讨

额尔齐斯河流经中国、萨克斯坦和俄罗斯，水量充足，水体较肥。介绍了我国境内额尔齐斯河渔业资源概况，探讨了3国在额尔齐斯河渔业资源增殖、保护方面应采取的措施和合作途径。     

丁鱥仔幼鱼的形态特征观察

丁鱼岁（ＴｉｎｃａｔｉｎｃａＬｉｎｎａｅｕｓ）分类上属鲤科，雅罗鱼亚科，丁鱼岁属。在欧洲，中亚细亚及西西伯利亚的广大淡水水域，有着广泛的分布。在我国分布在新疆北部额尔齐斯河水系及乌伦古河水系。本文是在做丁鱼岁池塘繁殖试验时，对其仔幼鱼发育过程的形态特征进行测定、描述，以便正确辨认丁鱼岁苗种的形态特征。１　材料和方法１１　标本采集。丁鱼岁鱼苗孵出后，就开始进行样本采集。前三天每隔１２小时采集一次，后三天每天采集一次。在鱼苗长到２５～３０ｃｍ前共连续采集１６批样本。每次取样５～１５尾。１２　…