海蜇与海参池塘生态混养高产技术

海蜇是大型食用水母,经济价值很高,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富,深受国内外消费者的青睐.近几十年来海蜇作为大宗出口海产品,在出口创汇中占有重要地位.增养殖海蜇具有投入少,见效快、收益大等优点,已受到了我国沿海渔业科技工作者和养殖业户的广泛关注.     

金藻在贝类育苗中的培养与污染防治技术

金藻具有个体小、无细胞壁、游动缓慢而且富含高度不饱和脂肪酸的特点，被广泛应用于海洋双壳贝类工厂化育苗中。优质足量的饵料供应是贝类育苗成功的坚实基础，而防治污染是培养中的重要一环。当藻液中的敌害生物如腹毛虫，游捕虫，裸甲藻等大量繁殖时金藻的培养往往因它们的侵害而宣告失败。笔者通过多年的实践，认为在金藻的工厂化培养中，防治敌害生物的污染，应严格遵守以防为主，及时杀灭的原则。现将其培养技术和污染防治方法介绍如下：     

刺参中间培育及生长特性的研究

研究报道了刺参(Apostichopus japonicus)的中间培育技术及其生长特性。刺参在大棚水泥池内,采用地下海水源,全人工饵料,培育60天,参苗大小由1310头/kg长至322头/kg。重量由78kg增至305kg,成活率96.4%,饵料系数1.76。培育过程中2-3cm的幼参生长最快,长得很慢的“老头参”占4.3%。培育的基本环境条件:盐度24.795±0.015;温度14.6-15.2℃;溶氧(DO)多为6-9mg/L;pH值7.2-7.6;铵氮0.2mg/L以下。     

乙酰甲喹对刺参幼参非特异性免疫、生长及抗应激能力的影响

选用初始体重为0.6 g左右的幼参,水体中分别添加0(对照组)、0.5、1.0、2.0、4.0和6.0 mg/L的乙酰甲喹。前69天每两天全部换水后,按照用药浓度泼洒药物一次。停药两周后经长途运输,考察其抗应激能力。实验结果表明:前30 d,各组刺参体壁中SOD酶活性都呈现增高趋势,2.0 mg/L组SOD活性达到最高,之后又呈现降低趋势;随着乙酰甲喹浓度的增加,各实验组刺参体壁中AKP和ACP酶活性呈现先增加后降低的趋势,2.0 mg/L和4.0mg/L组刺参酶活性最高;40 d后各实验组刺参体壁酶活性逐渐与对照组持平。所有实验组刺参的末体重、增重率和特定生长率均显著高于对照组(P0.05),4.0 mg/L组刺参末体重、增重率和特定生长率最高,显著高于其他各组(P0.05);4.0 mg/L组成活率为90.6%,显著高于其他各组(P0.05)。高浓度(6.0 mg/L)的乙酰甲喹导致幼参抗应激能力差。综合以上分析,认为刺参保苗期间,乙酰甲喹的适宜添加量为2.0~4.0 mg/L。     

短蛸幼体同类相残行为的观察

在不同条件下,对短蛸幼体（平均体重0.03～0.66 g）进行同类相残研究。结果表明：①相同规格的小规格幼体较大规格幼体日相残率高,相残最严重的时期是在平均体重0.03～0.08 g阶段,当平均体重0.23 g以上时,相残行为较弱,当平均体重0.66 g时,幼体基本不再相残。②放养密度高低、饵料是否适口和有无遮蔽物对日相残率影响显著。③温度对短蛸幼体的相残行为有影响。④幼体间个体大小存在差异,尤其是小规格幼体间出现个体大小差异时,小个体更易受到攻击,相残行为严重。基于以上研究结果,饵料不适口和无遮蔽物是导致短蛸幼体发生同类相残的主要原因,高密度养殖、养殖温度高和个体大小的差异会诱发和促进同类相残的发生。     

海蜇、海参混养生态位互换提高池塘效益

海蜇与海参混养充分利用两品种的互换生态位。海蜇水温18—28℃适宜生长，5月底6月初开始放苗，到10月上旬可陆续放苗2—3茬，39～90天可收获海蜇。6月初水温达到20℃海参开始夏眠，正好利用这一特性养殖海蜇，10月中旬收完海蜇，到10月下旬水温下降到18—8℃，正是海参适宜生长的时期。海蜇平均产量121．52kg／667m^2，产值1080．85元／667m^2，海参平均产量158．13kg／667m^2，产值5326．48元／667m^2。平均每667m^2纯益3644．29元，投入产出比为1：2.32。     

短蛸繁殖行为及胚胎发育过程东海火枪乌贼角质颚的形态特征

根据2010年9月及2011年5月东海渔业资源底拖网调查资料,测定了火枪乌贼(Loligo beka)的胴长、角质颚形态指标等参数,阐述了火枪乌贼角质颚的形态特征及其长度的相对稳定性指标。结果表明,火枪乌贼角质颚的喙长(RL)、头盖长(HL)、脊突长(CL)、翼长(WL)、翼宽(WW)等长度上、下颚差异较大,其中,上、下颚HL相对于RL均存在着等速生长现象(P>0.05);CL相对于RL均存在着显著的异速生长现象(P<0.05);而WL、WW相对于RL则呈现极显著的异速生长现象(P<0.001)。上、下颚各长度指标均受生长的影响,均随胴长的增长呈极显著的线性增长趋势。RL/HL、RL/CL、HL/CL的比值非常稳定,不随胴长、体质量的变化而显著变化,可作为火枪乌贼角质颚形态特征的稳定性指标。     

海水白点虫病的诊断与防治

海水白点虫是一种发现在热带与温带海洋硬骨鱼类身上、具有纤毛的原生寄生虫,会导致寄主窒息、渗透压失衡以及继发性细菌感染而死亡。自1973年发现以来,海水白点虫一直被认为是侵袭海水鱼类中破坏力最强的寄生虫之一,海水白点虫病的高致死性和传染性也是造成养殖业经济损失的主要原因之。     

海水池塘底播江蓠对仿刺参生长的影响研究

大型藻类在多营养层次综合养殖系统中的食物产出和生态调控功能显著,为研究底播菊花江蓠对仿刺参生长的影响效果,在中试池塘(0.1 hm²)进行仿刺参1个投放密度[(100.0±23.6) g/m²]和菊花江蓠4个投放密度[0、100、300、600 g/m²]的试验。结果显示：高温期间,底播菊花江蓠对池塘底层水温有降低的作用(P<0.05),对底层溶解氧含量有增加的作用(P<0.05),且有随着菊花江蓠投放密度的增大影响越来越大的趋势;仿刺参收获数量和质量随菊花江蓠投放密度的增大而增加,在此试验条件下对照组仿刺参生长和成活与各密度组均差异显著(P<0.05),各密度组的菊花江蓠自身生长差异不显著(P>0.05),对照组成活后仿刺参的生长与各密度组均差异显著(P<0.05),各密度组间差异不显著(P>0.05)。综合表明,池塘底播菊花江蓠能降低水温、增加溶解氧含量,可显著提高仿刺参的成活和生长,菊花江蓠投放密度为300～600 g/m²时,仿刺参成活和生长效果好。     

海蜇螅状体春夏季节低温保种技术

海蜇养殖时间短，见效快，池塘养殖60天可收获。海蜇在我国北方可养殖2～3茬，5月1日可放苗养殖第1茬，6月底7月初收获。而7～8月份由于海蜇苗种缺乏，常常无苗可放，浪费了池塘养殖水体。如果在春夏季节采取低温保种，解决海蜇苗种生产需求，便可确保一年养殖2～3茬海蜇。笔者根据几年来海蜇育苗和养殖生产情况将海蜇螅状体春夏低温保种技术做一介绍，