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从授课内容、教学模式及课程考核方式等一系列改革措施出发，积极探索具有食品质量与安全专业特色的专业英语教学方法。通过教学改革，提高学生的专业英语学习积极性，及时掌握专业发展动态，并为毕业论文撰写、研究生入学考试及求职就业方面打下一定的基础。 相似文献
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《农产品无损检测技术》是食品质量与安全专业的一门专业课,在本专业课程建设中占有重要的地位。在该课程的教学实践中,打破以讲授为主的常规教学形式,探索采用PBL教学法(Problem-based learning, PBL),即以问题为基础、学生为中心、教师为导向的学习方法,有效地提高了学生的主观能动性,突出调动了同学的学习积极性,显著提升了他们的学习兴趣,培养了他们分析问题和解决问题的能力,使教学质量得到了显著提升。 相似文献
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