基于专利分析的果蔬保鲜技术发展与展望

为了解果蔬保鲜专利技术的现状与发展趋势,作者采用专利分析法对近40年国内外果蔬保鲜专利技术信息进行了系统的分析。结果表明,全球果蔬保鲜技术的发展正迎来第三次高潮;日本、美国和中国是主要的专利技术申请来源国,但美国在国际上具有明显的竞争优势;低温、气调、杀菌仍然是目前果蔬保鲜技术研究的热点,但成膜物质和乙烯抑制剂化合物的制造、剂型、制剂的研发代表着未来的研究方向。     

龙眼采后果皮细胞壁代谢相关酶活性的变化

以广东主栽龙眼品种“石硖”和“储良”为试材,研究了在3￣4℃贮藏条件下龙眼果皮中细胞壁代谢相关酶活性的变化。结果表明:储良龙眼果皮比石硖的衰老更快、更严重;储良果皮中的果胶甲酯酶(PME)活性比石硖的高,出现上升的时间早;储良果皮中的多聚半乳糖醛酸酶(PG)、木聚糖酶(Xyl)、β-半乳糖苷酶(β-Gal)活性也高于石硖的,外切半乳糖醛酸酶(exo-PG)活性开始上升的时间也比石硖的早。     

发明人分析及其在人才引进中的应用探讨

[目的/意义]为了拓展专利信息分析方法的应用,应对人才引进工作的新的挑战,[方法/过程]从宏观和微观两个方面,对发明人分析方法及其在人才挖掘、人才评测等人才引进工作中的应用进行探讨,并以石墨烯领域专利发明人为例进行实证分析。[结果/结论]发明人分析能作为特定领域人才重要性评估依据。     

生物农业主要产业专利分析报告

为了提出能切实引导我国生物农业产业发展的建议,采用专利分析的方法,从生物育种、生物农药、生物肥料三个生物农业主要领域进行全球生物农业专利信息分析。并根据专利信息分析结果,提出了我国生物农业产业发展的对策与建议。     

河北省唐山地区出口加工养殖虾带菌状况的研究

我们对养殖虾原料、加工各环节及成品虾进行了细菌数、大肠菌群和粪大肠菌群的探索,并取得了一定和科学数据。材料与方法:唐山地区各重点加工厂原料(1987年9、10月份收购,冷库存放;1988年l月份加工用的原料虾)及成品虾。 2、唐山一冷1988年l月份加工各环节,包括原料、半成品、成品及加工各工序用冰、水等。 3、     

基于专利分析印楝素产业发展特征及其对策研究

为了解印楝素产业的发展现状及发展趋势,明确创新方向,采用专利分析法对全球印楝素专利信息进行分析。研究结果表明：全球正迎来印楝素发展的第三个热潮,中国、印度是印楝素研究的主要力量,印楝素产业发展方向是绿色环保,研究热点涉及配方、精油和肥料,主要应用于生物农药、健康护理、有机肥料和食品饲料4个领域。最后提出了加强“产、学、研”合作、培育龙头企业、整合产业链、加强推广应用研究以及开发健康、日化产品等对策。