三炮台茶产品及不同配料中常见微生物污染分析

本文对三炮台茶产品及不同配料中菌落总数、大肠菌群计数、致病菌常见微生物项目进行分析测定,三炮台样品中菌落总数均有一定程度的污染,相同种类不同批次样品之间结果有显著差距,不同配料中细菌总数污染情况各不相同,以蜜饯为主,占总比例的76.9%。     

检验检测机构质量管理体系的建立及常见问题分析

机构应建立健全质量管理体系并使其有效运行,质量管理人人有责,实现质量管理体系的持续改进是检验检测机构发展的保证。本文阐述了检验检测机构质量管理体系的建立,分析了体系运行中常见的问题,并提出了相应的对策。     

核桃产地土壤中重金属元素检测对比分析

随着农药的大量生产与广泛使用,土壤中农药残留问题便相伴而生。尤其是当农药中的重金属元素积累到一定程度时,会对土壤及其植物系统产生极大危害,从而影响农产品质量,并且会对人类健康构成极大危害。故此在对农产品品质重视的基础上,对其土壤环境条件及其质量的研究是非常有必要的。本文以甘肃省核桃产地土壤中的重金属检测为例,研究其相关问题。     

天祝县白牦牛肉质理化指数特征性分析

根据GB2762、GB2763、GB2702等相关标准测定白牦牛肉营养成分理化指数、兽药及农药残留指数、微生物等指数,同时开展天祝白牦牛与本地区黄牛肉质营养成分对比分析,通过科学实验与检测对比分析,进一步验证作为"全国农产品地理标志"的天祝县白牦牛肉质营养成分等理化指数所具备的优势,并提供科学性数据参考。