半胱胺在反刍动物上的应用研究

半胱胺又称β-巯基乙胺或2-氨基乙硫醇（Cysteamine，简称CS），是一种非激素类生理活性物质。可降低动物体内生长抑素水平，同时使血浆生长激素水平明显升高。本文综述了半胱胺的性质、作用机理以及在反刍动物上的应用研究。     

黑水虻幼虫粉替代豆粕对建水黄褐鸭肌肉氨基酸、脂肪酸水平的影响

文章旨在研究饲料中添加黑水虻幼虫粉对建水黄褐鸭肌肉氨基酸和脂肪酸水平的影响,试验分为5组,1个对照组,4个试验组,每组2个重复,每个重复12只鸭子,共120只鸭子,试验为期70d（预试期10d、试用期60d）。取胸肌和腿肌进行肉质氨基酸和脂肪酸含量的检测,分析不同组别的必需氨基酸、非必需氨基酸、风味氨基酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸含量,结果表明,用黑水虻幼虫粉作为蛋白质替代物添加到配合饲料中,对建水黄褐鸭肌肉中脂肪酸含量总体影响不大,但能显著提高饱和脂肪酸中的亚麻酸（C18:3）含量（P <0.05）,有提高不饱和脂肪酸中十二烷酸和十四烷酸的趋势。添加黑水虻幼虫粉能增加胸肌中的氨基酸总量,增加腿肌中风味氨基酸的含量,对改善鸭子的肉品质有一定作用。在本试验条件下,处理Ⅱ对氨基酸总量和风味氨基酸的增加效果好,而对于脂肪酸则是处理Ⅱ组和处理Ⅲ组均可。     

种猪的选择及引进技术

近年来,随着养猪疾病的越来越复杂,养猪业需要的技术条件也越来越高,与此同时,生猪饲养量大,分布广,饲养形式多样,如今大量散养户的减少与规模化养猪场的兴起,出现了大批的引种及驯化饲养,种猪的健康问题应引起高度重视。优良的种猪是提高养猪效益的必要因素,而种猪质量     

猪场消毒技术的探讨

本文主要从猪场内部、 外部探讨应该注意的消毒措施,着重从消毒剂的分类和使用、 猪场外环境的消毒与饮水消毒、 不同温度条件下消毒方法以及猪场设计与消毒效果方面进行探讨,以此为养猪生产者提供参考.     

氨基酸平衡条件下不同粗蛋白质水平饲粮饲喂中后期杜长大生长肥育猪的试验研究

从6窝中选取体重均匀、35 kg左右的杜长大三元杂种仔猪27头,采用随机区组设计均分为3组,分别为对照组、试验1组(氨基酸平衡,但饲粮粗蛋白质水平比对照组降低2个百分点)、试验2组(饲粮粗蛋白质水平比对照组降低2个百分点,氨基酸水平在试验1组的基础上提高10%)。试验饲粮参考NRC(1998)猪饲养标准,在消化能相近的条件下,采用氨基酸平衡技术,通过添加一定比例的赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸以及色氨酸,探讨氨基酸平衡条件下不同粗蛋白质水平生长肥育猪的生长性能及经济效益。结果表明,试验1组、试验2组在20~60 kg、60~120 kg两个阶段腹泻率比对照组分别下降14.73、14.01个百分点,3.71、3.83个百分点。生长肥育全期试验1组、试验2组日增重分别比对照组提高0.46%(P0.05)、2.76%(P0.05);日采食量,分别比对照组降低13.63%(P0.05)、7.61%(P0.05);料重比,分别比对照组降低0.45(P0.05)、0.31(P0.05);经济效益方面,分别比对照组平均每头增收16.41、11元。     

浅谈规模化猪场消毒技术的应用

在当前猪场生产中，消毒是一项必不可少的工作，但在笔者走访的很多猪场中，猪场上至老板，下到员工，对消毒知识的了解还不够全面和深入，而且，随着规模化猪场的大量兴起，猪场规模的越来越大，养殖水平的提高，对消毒理念的认识还跟不上。但是，生物安全是确保猪场成功的要素之一，而消毒是生物安全的重要措施之一，根据笔者的经验，谈谈对猪场消毒的看法。     

IGFs和MSTN基因表达量与种猪生长性状的相关性研究

【目的】探寻简洁、高效的种猪分子育种方法,检测和分析胰岛素样生长因子基因(IGF-1、IGF-2)和肌生成抑制素基因(MSTN)在大约克公猪、杜洛克公猪和长白公猪耳组织中的相对表达量。【方法】采用荧光定量PCR技术对目的基因在种猪耳组织中的相对表达量进行检测,并运用SPSS软件进行表达量数据分析及其与种猪生长性状的相关性分析。【结果】大约克公猪中IGF-1基因与MSTN基因表达量均显著高于IGF-2基因表达量(P0.05),杜洛克公猪中IGF-1基因与IGF-2基因表达量存在显著相关(P0.05),长白公猪中目的基因表达量两两之间存在显著差异(P0.05);IGF-1基因和MSTN基因在长白猪中相对表达量显著高于大约克猪(P0.05);IGF-1基因在长白公猪耳组织表达量与生长性状(饲料利用率、总耗料、日耗料和生长指数)存在显著相关(P0.05),MSTN基因在耳组织表达量与大约克公猪(体长、胸围、胸深、日增重、总耗料、日耗料和生长指数)、杜洛克公猪(体长、半腿臀围)、长白公猪(生长指数)生长性状呈显著相关(P0.05),联合分析显示目的基因在不同猪种耳组织中表达量与其生长性状均显著相关(P0.05)。【结论】IGF-1、IGF-2和MSTN基因可能在猪生长性状的形成过程中具有协同调控作用,为种猪分子育种提供了理论基础。     

果寡糖在畜禽生产中的研究应用

果寡糖是一种优于抗生素的新型饲料添加剂，虽不能被动物和病原微生物消化利用，但可作为有益微生物的底物，促进有益微生物繁殖并抑制有害微生物，本综述了果寡糖的理化特性，作用机理，饲喂效果，工业生产及今后的研究重点。     

液态饲料对仔猪超早期隔离断奶后腹泻和增重的影响

试验选用平均体重为(2.63±0.15)kg,14日龄的断奶仔猪(云南地方撒坝猪)20头,随机分为对照组和试验组2组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂相同饲料原料组成相当营养水平的液态饲料,进行14d对比试验。试验结果发现,与对照组相比,液态饲料极显著降低了腹泻率(16.14%,P<0.01),平均日增重比对照组提高了59.2%,而整个试验过程中采食量却没有显著差异。