平阴名吃“玫瑰梨丸子”

<正>山东省平阴县是中国著名的玫瑰之乡,种植玫瑰花已有1 300多年的历史。平阴玫瑰为重瓣红玫瑰,当地特殊的气候和土壤环境,赋予了平阴玫瑰花独特的清香、甜香、醇香等优良品质。每年5月,平阴玫瑰花竞相开放,到处是玫瑰花的海洋,鲜艳的花色、迷人的香气吸引许多国内外游客前来赏玫瑰花。与此同时,人们还可以喝玫瑰茶、品玫瑰酒、食玫瑰宴,而玫瑰宴上一道每每被客人称赞的名吃,就是被称作"玫瑰梨丸子"的美食。     

玫瑰的早期落叶病及其防治

重瓣红玫瑰(Ｒｏｓａｒｕｇｏｓａｖａｒ.ｐｌｅｎａ)是一种经济效益很高的蔷薇科蔷薇属植物。它集经济、美化、水土保持于一身。栽培面积迅速扩大,现已遍及全国20多个省市自治区。玫瑰的早期落叶病是1种严重病害,每年在各玫瑰产区普遍发生,导致玫瑰叶片提前脱落,严重时造...     

玫瑰鲜花酱制作及食用方法

玫瑰鲜花富含营养并可食用，但大部分营养成分易随着鲜花的凋谢而损失，鲜食不完的花朵，可采用本文所述制酱的方法进行贮存，其营养价值不减，可长年食用。其制作方法如下：     

抗逆相关基因GmDREB导入农杆菌的研究

利用改进的冻融法和电击法成功地将带有编码DREB转录因子GmDREB基因的prdGm-200双元载体分别导入根癌农杆菌EHA101、EHA105和LBA4404菌株中,同时探讨了影响冻融法和电击法转化效率的因素。结果表明:农杆菌细胞OD600约为0.6时冻融法和电击法的转化效率均较高。在利用冻融法转化农杆菌时,新制备的感受态细胞有利于提高转化效率。在进行电击法转化农杆菌时,电场强度和脉冲时间都对农杆菌的转化效率有影响。     

玫瑰嫁接苗快速繁育技术的研究

采用加温及激素处理、接穗贮藏等措施，研究了冬季室内嫁接育苗、春季芽接育苗及秋季绿枝嫁接育苗的技术方法．结果表明嫁接成活率分别是对照的１．１７倍、０．９３倍和１．２２倍，成苗率分别提高２５．５％、２３．９％和１４．８％，育苗周期缩短一年，产苗量增加一倍，平均育苗效率为对照的６．４倍．     

玫瑰的营养水平及其土壤环境

本文对平阴玫瑰的叶片营养水平、生长状况及其土壤条件进行测定。结果表明生长状况不同的玫瑰植株叶片中磷和钙的含量差异明显,其它元素差别甚小,但养分含量之间的比率表现不同。土壤的物理性质,尤其是粗砂、石砾的含量、土壤容重和土壤孔隙状况,可能是影响玫瑰根系生民和产花量的重要原因。文中将平阴玫瑰产地的立地环境与保加利亚玫瑰产地相比较,拟为开发玫瑰选择适宜条件提供参考。     

通过农杆菌介导法将口蹄疫结构蛋白全长基因P1导入大豆的研究

本研究以大豆体细胞胚为受体。用农杆菌介导法将口蹄疫病毒结构蛋白全长基因P1导入大豆基因组中．获得了抗性植株。经GUS染色、PCR及PCR-southern杂交等分子检测。证明目的基因已导入并整合到大豆基因组中。为利用大豆作为生物反应器生产口蹄疫新型口服疫苗奠定了基础。     

家庭盆栽好材料——四季玫瑰

四季玫瑰是山东省平阴玫瑰研究所经过多年的科学研究，用平阴重瓣红玫瑰(Rosa rugosa var．plena)与山刺玫(R．davurica)杂交后所得的优质品种之一，属蔷薇科蔷薇属植物，是一种多年生直立落叶丛生小灌木，花期4～11月，因比一般品种长而得名。奇数羽状复叶，叶互生，叶片较厚，叶面有皱纹，叶脉凹陷。当年生嫩枝为青绿色，霜降后枝条变为光滑少刺的亮紫红色，因而又名紫枝玫     

小麦赤霉病拮抗性芽孢杆菌生防作用的研究

为探索小麦赤霉病生物防治的有效途径,对分离自中国东北嫩江小麦赤霉病流行地区小麦植株叶面和穗部的8株拮抗性芽孢杆菌进行了室内生物测定和田间小区防治试验.平板对峙培养、菌丝生长速率及孢子萌发测定等试验表明,8个菌株对小麦赤霉病菌的菌丝生长及孢子萌发均具有明显的抑制作用,其中以菌株B08的综合抑菌活性最强,其活菌体抑菌带宽达8.4 mm,无菌发酵液稀释5倍处理后96 h对菌丝生长抑制率为66.2%,处理分生孢子可使其完全丧失萌发能力,10倍稀释液可使孢子刚萌发的芽管膨大畸变而不能伸长,活体菌悬浮液和灭菌后的发酵液田间防效达59.5%～65.9%.发酵液热稳定性好,121℃、30 min加压蒸气灭菌后仍保持良好的抑菌活性.研究结果说明,供试拮抗菌株作为小麦赤霉病的生防材料具有很好的开发应用前景。