平阴名吃“玫瑰梨丸子”

<正>山东省平阴县是中国著名的玫瑰之乡,种植玫瑰花已有1 300多年的历史。平阴玫瑰为重瓣红玫瑰,当地特殊的气候和土壤环境,赋予了平阴玫瑰花独特的清香、甜香、醇香等优良品质。每年5月,平阴玫瑰花竞相开放,到处是玫瑰花的海洋,鲜艳的花色、迷人的香气吸引许多国内外游客前来赏玫瑰花。与此同时,人们还可以喝玫瑰茶、品玫瑰酒、食玫瑰宴,而玫瑰宴上一道每每被客人称赞的名吃,就是被称作"玫瑰梨丸子"的美食。     

玫瑰与粮食蔬菜间作种植研究

玫瑰与蔬菜、粮食间作田间试验研究表明,玫瑰花与粮食蔬菜间作经济效益是单植玫瑰的1.5~6.0倍,从地力、空间和时间3个方面分析了间作成功的机理;筛选出的7种优良模式,可在不同的条件下推广应用于生产。     

玫瑰鲜花酱制作及食用方法

玫瑰鲜花富含营养并可食用，但大部分营养成分易随着鲜花的凋谢而损失，鲜食不完的花朵，可采用本文所述制酱的方法进行贮存，其营养价值不减，可长年食用。其制作方法如下：     

名竹非竹的文竹和武竹

<正>文竹(Asparagus plumosus)和武竹(Asparagus plumosus Baker)虽然名字叫竹,但和竹子一点关系都没有。它们同为百合科天门冬属多年生常绿草本观叶植物。名字是根据它们的枝条形态而来的。文竹纤细秀丽,似碧云重叠,文静优美,以阴柔见长;武竹柔中带刚,如行云流水,飘逸粗犷,以阳刚见长。它们都有碧绿颀长的藤本枝条,丛生且伸长下垂,长达米余,叶状枝纷繁稠密。大家对文竹非常熟悉,对于武竹却不甚了解。这里,我们对二者做个比较。     

玫瑰锈病的防治

敌草胺又名草胺、丙酰草胺，属低毒除草剂，对人的眼睛和皮肤有轻微刺激作用，在试验剂量中无致畸、致突变、致癌作用，对鱼类和水生动物毒性较低。为选择性芽前土壤处理剂，杂草根和芽鞘能吸收药液，使芽不能生长而死亡。敌草胺杀草谱较广，如稗草、马唐、狗尾草、     

名竹非竹的文竹和武竹

文竹（Aspargus plumosus Baker）和武竹（A．myriocladus），虽然名字叫竹，但它们不是竹子，和竹子一点关系没有。文竹和武竹同为百合科天门冬属多年生草本常绿观叶植物，名字是根据它们的枝条来命名的，文竹纤细，武竹粗犷。文竹葱茏苍翠，叶片纤细秀丽，密生如羽毛，似碧云重叠，文静优美；武竹柔枝嫩绿，引蔓长伸，如行云流水，潇洒飘逸。     

野生蔬菜 苋菜

苋菜维生素C含量高,约为辣椒的2倍,韭菜、菠菜的30倍,西红柿、大白菜的157倍,洋葱的26倍,能预防和治疗坏血病,还具有增加机体免疫力、美容等保健作用。苋菜粗纤维含量约为辣椒及菠菜的3倍,韭菜的2倍,食用后能使大便畅通,可预防便秘和痔疮,减少肠胃消化系统的疾病。苋菜钙的含量约是大白菜、菠菜及韭菜的15倍,     

玫瑰花航天育种技术研究

玫瑰花航天育种技术研究，是将航天技术、生物技术、农业育种技术相结合进行玫瑰花品种选育，是目前高科技育种技术在玫瑰花育种方面的新创举，通过该项目研究，选育出太空玫瑰新品系5个；选育出的新品系在花期（延长了3～4个月）、产量（提高22％～64％）、单花重、单花径（单花径增大23％～39％）、花色、花型、出油率（最高的提高了0．62‰）、香气质量、抗病性、枝条皮色、株型等11个方面性状都有重大突破，丰富了玫瑰品种资源。     

三种玫瑰花加工方法

<正>玫瑰花适应性强,种植效益高,易于管理。而玫瑰鲜花及鲜花蕾不能长途运输,困扰了许多小面积个体种植户,有的栽植后苦于没有收购者,不     

邂逅虎眼万年青

一个偶然的机会,我遇到了这种不知名的草花（图1）,见其姿容秀美,便萌发了养一株的念头。 开始移栽时,鳞茎的直径仅2厘米左右。经过两年的精心养护,直径已达12厘米,质如玛瑙,状似葫芦,常年嫩绿,肥嫩透明。