中熟桃新品种“双奥红”

“双奥红”桃是从“北京8号”中选出的优良中熟芽变新品种。2010年8月通过山东省教育厅组织的成果鉴定,定名为“双奥红”。     

南瓜发酵蛋糕的研制

以蛋糕粉为主要原料,添加南瓜粉,研制一种南瓜发酵蛋糕。选择南瓜粉、鸡蛋液、干酵母、糖浆为考察因素,通过单因素试验和正交试验,确定南瓜发酵蛋糕的最佳配方为南瓜粉19%、鸡蛋液56%、干酵母3%、糖浆25%。     

南瓜蜂蜜发酵蛋糕的研究与开发

将发酵的方法应用于人们日常生活普遍食用的蛋糕中,同时添加南瓜泥和蜂蜜,研究开发一种新型南瓜蜂蜜发酵蛋糕,使蛋糕进一步向营养型转化,并具有一定的风味和保健功效,以增加蛋糕的花色品种,从而促进消费。     

极晚熟离核桃新品种‘双冬蜜’

‘双冬蜜’是‘冬雪蜜桃’和‘青州蜜桃’杂交选育的极晚熟桃新品种。果实圆形,果面暗紫红色,果肉绿白色,离核,脆,风味甘甜。果核小,不裂果。单果平均质量148 g,果实硬度11.6 kg·cm~(-2),可溶性固形物含量为14.8%。11月上旬成熟,发育期210 d左右,耐贮运。早果丰产性好,4年生树产量达52 500 kg·hm~(-2)以上。     

盐胁迫对三个高羊茅品种膜脂过氧化及耐盐性的影响

以高羊茅品种"雅典娜"、"金太阳"和"美洲虎4号"种子为试材,测定分析了其在盐碱土和正常土壤上发芽70d后叶片中保护酶活性和丙二醛(MDA)、叶绿素及可溶性蛋白质的含量。结果表明:盐碱土上的"雅典娜"、"金太阳"和"美洲虎4号"叶片的过氧化物酶(POD)活性分别比在正常土上的升高了10.43%、12.68%和61.83%,超氧化物歧化酶(SOD)活性分别比正常土升高了33.96%、41.70%和16.35%,过氧化氢酶(CAT)活性比正常土上的升高了6.18%、106.34%和2.62%;MDA含量比正常土上增加了56.46%、33.56%和65.21%;叶绿素含量分别比正常土下降了35.35%、27.08%和36.59%;可溶性蛋白质含量比正常土降低了23.04%、7.39%和23.49%。其中"金太阳"在盐碱土上受到的膜脂过氧化程度较轻,叶绿素和可溶性蛋白质的含量下降较少,耐盐性较好。     

略论农业推广型高级人才培养的方法与实践

农业推广型高级人才培养是农业可持续发展、提高我国农业科技成果转化率、农业产业化经营以及参与国际竞争的需要，其人才的培养应从拓宽专业口径、建设以集约持续为特征的农业学科体系、突出创新能力和实践能力的培养和发展等方面入手。     

长采收期桃果实硬度变化与相关激素含量关系的研究

为探讨长采收期桃-双久红果实成熟前后硬度变化与相关内源激素的关系,以普通桃品种—川中岛为对照,在果实成熟前后各20d对其果肉硬度和内源IAA、ABA、CTK、GA3的含量和乙烯释放量进行了测定。结果表明:随着果实的成熟,川中岛果实的硬度迅速下降,双久红果实的硬度则一直保持较高的水平;川中岛果实的乙烯释放量在成熟后5d出现高峰,而双久红则一直处在较低的水平;川中岛桃果肉中IAA、ABA含量、ABA/IAA值均明显高于双久红的,ABA含量与果实硬度呈显著负相关;随成熟度的加大,两类型桃果肉中CTK、GA3含量都呈下降趋势,但双久红桃果肉中的CTK、GA3含量明显高于川中岛的。     

中熟桃新品种'双奥红'

2005年在‘北京8号’的桃园中发现优良变异(编号为05-1),2006-2008年进行高接鉴定和同工酶分析,其综合性状优良且遗传稳定。2007-2010年以‘仓方早生’和‘北京8号’为对照进行品种比较试验、区     

生长期内三种结缕草对盐胁迫的响应

试验以大穗结缕草、沟叶结缕草和日本结缕草为试材,研究了不同盐浓度(0,0.2%,0.4%,0.6%,0.8%)对生长期内3种结缕草叶片膜脂过氧化及生长的影响。结果表明,3种结缕草的生物量均随着盐浓度的增加逐渐减小;随着盐浓度的提高及处理时间的延长,3种结缕草的可溶性蛋白含量逐渐降低;相对电导率和丙二醛含量增加,在低盐浓度(0.2%~0.4%)下,两者增加幅度较小,当盐浓度为0.8%时,3种结缕草的相对电导率均达最大值,分别是38.71%,41.32%,40.97%,可溶性蛋白含量均达到最小值,分别为2.08,1.15和1.33 mg/g FW。Pro含量在处理后第10天达最大值,之后逐渐下降,后期变化比较平稳。在低盐浓度(0.2%~0.4%)下,CAT和SOD活性逐渐降低,而高盐浓度(0.6%~0.8%)下,两种酶活性呈上升-下降-上升的趋势。3种结缕草相比,大穗结缕草在高盐浓度胁迫下的相对电导率和丙二醛含量最低,而保护酶活性和可溶性蛋白含量最高。试验证明大穗结缕草抗盐能力最强,沟叶结缕草次之,日本结缕草较差。     

极早熟油桃幼胚离体培养成苗相关因素探讨

以极早熟油桃‘超红短枝’的幼胚为试材, 在离体培养条件下, 研究了不同胚龄、低温处理时间、蔗糖浓度、6-BA、GA₃浓度配比及种皮等因素对幼胚发育和成苗的影响。结果表明: 果实发育56 d时, 平均PF值仅为0.086。在各处理中, 以低温处理80 d、糖浓度6%对幼胚的发育和成苗效果最佳。6-BA、GA₃配比对经80 d低温处理的幼胚影响较小, 9 mg/L的6-BA对30 d低温处理的幼胚发育有一定的促进作用。在低温条件下, 带种皮培养对幼胚PF值增大和提高成苗率的效果明显好于不带种皮培养的。