不同氨基酸组合对真鲷(Chrysophrys major)诱食效果的研究

试验以真鲷为试验对象,采用迷宫法,以丙氨酸、甘氨酸、精氨酸和组氨酸作为诱食剂原料,经不同组合后测定其对真鲷的诱食效果。结果显示,甘氨酸+组氨酸的诱食效果最好,其各种组合的诱食效果依次为甘氨酸+组氨酸>甘氨酸+丙氨酸>甘氨酸>组氨酸>丙氨酸>丙氨酸+精氨酸>丙氨酸+甘氨酸+组氨酸>精氨酸+组氨酸>甘氨酸+精氨酸>甘氨酸+丙氨酸+精氨酸>丙氨酸+组氨酸>精氨酸>丙氨酸+精氨酸+组氨酸>甘氨酸+丙氨酸+精氨酸+组氨酸。     

豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究

开展了为期63d的饲养试验以评价豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、体组成和饲料利用率的影响。配制了3种等氮饲料,以豆粕蛋白分别替代0％、20％和40％的鱼粉蛋白,饲养初始重大约5．67～5．77g／尾的幼鱼。结果显示,各组间的增重率和特定生长率值没有显著差异性存在（P〉0．05）。然而添加豆粕的D2和D3组的摄食率和FCR值显著地高于鱼粉组,PER的值显著地低于鱼粉组（P〈0．05）。日本黄姑鱼的内脏比、肠脂比和丰满度的值在各组之间无显著性差异存在（P〉0．05）,但高水平豆粕添加组（D3）的肝体比最低,且显著地低于D2组（P〈0．05）。不同饲料处理对日本黄姑鱼体成分和背肌组织成分组成没有显著性影响（P〉0．05）。总之,在本实验条件下,豆粕可以替代40％的饲料鱼粉蛋白而没有引起日本黄姑鱼生长的下降。     

棘胸蛙蝌蚪期的养殖技术

就如何进行棘胸蛙蝌蚪养殖及缩短冬季变态时间等问题进行了研究总结,笔者通过试验研究和对养殖技术的初步归纳,浅谈蝌蚪养殖模式,以期提高石蛙养殖的经济效益。     

舟山水产品加工业发展现状与对策

从原料进口、加工过程、产品出口3个环节出发,从渔业生产、食品安全、对外贸易等方面系统地介绍了舟山水产品加工业发展的现状。通过探索和研究,发现存在的优势及问题,提出相关的对策,以期为舟山水产品加工业发展提供参考。     

一种集约化养殖三疣梭子蟹防残设备应用效果研究

针对当前传统三疣梭子蟹养殖模式中所存在的养殖存活率低、养殖病害频繁发生的现象,提出一种经试验后确定切实可行的方案,并对其应用效果进行研究。结果表明,设备在集约化养殖三疣梭子蟹中的应用效果明显,可使三疣梭子蟹养殖成活率达到63.6%~81.8%,而传统群养模式不足15%,为广大养殖户提供参考。     

水产饲料脂肪来源及前景分析

水产饲料脂肪源的种类主要分为动物性脂肪源和植物性脂肪源两部分。该文详细介绍了各种脂肪源的特征、营养作用等特点,并重点介绍了主要植物油或动物脂肪作为鱼油替代物在水产养殖业中的应用前景。     

浅谈棘胸蛙养殖模式

<正>棘胸蛙(Rana spinosa David)属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,俗称石蛙、石鸡[1]。其成蛙体重一般为200～400g,为我国特有的大型野生蛙[2]。棘胸蛙肉质鲜美细嫩,蛋白质含量高,且具多种药用功效;同时,它还是近年来难得的一种山珍美味和高级天然营养滋补食品[3]。但是由于近年来过度捕捉以及环境恶化的影响,棘胸蛙的资源量日渐匮乏[4]。各地通过展开棘胸蛙