《综合实训》课程融合创新创业教育的实践研究--以食品质量与安全专业为例

以食品质量与安全专业的《综合实训课程》为例,从课程目标、课程内容、教学方法、教学环节、教学评价和课外的创新创业教育六个方面,探索与创新创业教育的融合实践之路,以提升学生创新创业能力和创新思维。     

GC-FPD法测定蔬菜中12种有机磷农药残留

采用DB-17石英毛细管色谱柱,气相色谱FPD检测器对蔬菜中12种有机磷农药进行多残留分析。13 min内12种有机磷农药得到较好分离,线性相关系数在0.992~1.0000之间;12种有机磷农药组分的加标回收率在73.1%~102%之间,相对标准偏差在0.86%~4.55%之间,最低检出限为0.005~0.01 mg/kg;该方法分析时间短,分离效果好,准确度及精密度较高。     

《气相色谱仪进样口拆卸与安装》信息化课堂有效性教学设计与实施

以食品质量与安全专业核心课程《分析仪器使用与维护》中的“气相色谱仪进样口拆卸与安装”为研究案例,从学情分析、教学内容分析、教学策略、教学过程、教学反思等方面展开信息化教学设计的实施,达到教学目标,实现信息化课堂的有效性教学。     

辽宁北部玉米螟白僵茵高致病性菌株筛选

采集并分离来源于辽宁北部7个市县的7株野生球孢白僵菌菌株,比较了各菌株产孢量、萌发率和孢子的生长速率生物学指标及对玉米螟3龄幼虫毒力水平进行测试,筛选对玉米螟高致病性的白僵菌菌株。试验结果表明：不同菌株间存在较大的差异,综合各项生物学特性指标数据,筛选出生物学特性表现优良的高致病性菌株1株,即TL3菌株。TL3菌株产孢量达到18．35×107个／cm2,14h的萌发率为93．29％,营养生长量为2．64mm／d。通过对玉米螟3龄幼虫毒力的测定,死亡率达到了98．33％。各项生物学特性指标均显著优于生产上广泛应用的对照（CK）菌株。     

黑土底土加入大比例玉米秸秆后胡敏素组分的变化

以往主要注重加入常量有机物料对土壤腐殖物质中的胡敏酸（HA）、富里酸（FA）影响的研究,而对于添加大比例有机物料及其对胡敏素（HM）各组分影响的研究较少,特别是关于添加大比例有机物料后腐殖物质中胡敏素（HM）各组分的动态变化研究尚未见报道。因此为更好地发挥土壤固碳潜力、提高土壤和环境质量,本文运用Pallo修改法将土壤HM分为铁结合胡敏素（HMi）、粘粒结合胡敏素（HMc）和不溶性胡敏素（HMr）3个组分,对加入大比例玉米秸秆后黑土底土各胡敏素组分数量和性质的变化进行了研究,结果表明：在HM中HMi/HMc随着土/秸比的增加而增加,高土/秸比有利于HMi的形成和积累,而低土/秸比有利于HMc的形成和积累;随着培养时间的延长HMi和HMc的ΔlogK值降低,分子向复杂化方向发展,且随着土/秸比的增加而减少,分子复杂程度增加;高土/秸比更有利于HMi活性的提高和脂肪族结构的增加,而低土/秸比更有利于HMc活性提高和脂肪族结构的增加。     

加速溶剂萃取技术在土壤有机污染分析中的应用

介绍了加速溶剂萃取技术(ASE)的基本原理和在土壤有机污染分析中的应用,并且对其在土壤有机污染分析检测中的应用前景进行了展望。     

土壤胡敏素各组分数量及结构特征初步研究

土壤胡敏素（HM）是与矿物质紧密结合的腐殖物质，具有碱不溶性及大分子结构的特性，并呈现不均一性，被认为是土壤中的惰性物质。由于HM的非溶解性和结构复杂性，目前国内外学者对于HM结构特征的研究还很少。对加入大量有机物料培养后新形成的HM数量及性质的研究尚未见报道。本研究选用风沙土、草甸土、黑土、黑土底土加玉米秸秆培养土为材料，根据Pallo分组法，将土壤HM分为铁结合胡敏素（HMi）、粘粒结合胡敏素（HMc）和不溶性胡敏素（HMr）三个组分；对自然土壤中HM各组分以及加入玉米秸秆后新形成的HM各组分的数量及结构特征进行初步研究，为丰富腐殖质化学提供基础性资料。实验结果表明：在自然土壤HM各组分中以HMr为主，其次是HMi，含量最少的是HMc。通过HMi和HMc的光学性质比较得出HMi的分子结构较简单，HMc分子结构相对较复杂，加玉米秸秆培养后新形成的HMi、HMc的分子结构比自然土壤中的简单。红外光谱结果表明，与自然土壤相比加玉米秸秆培养后新形成的HMi、HMc的脂族性最强，自然土壤中HMi、HMc的脂族性强弱顺序为：风沙土〉黑土〉草甸土。     

利用豆芽机萌发黑豆的条件探究

利用豆芽机萌发黑豆芽,实验结果表明:豆芽机萌芽黑豆的最佳条件为:浸泡黑豆温度25°C、浸泡时间20 h,萌芽温度25℃,随着萌发时间的延长黑豆发芽率、发芽指数、活力指数及维生素C含量逐渐增加,72 h后趋于平稳;总黄酮含量在72 h时达到最大值。     

外源添加沸石对猪粪腐解中可溶性盐的动态影响研究

以猪粪为研究对象,采用高温好氧模拟堆腐试验,研究了外源添加剂沸石对猪粪腐解过程中可溶性盐的动态变化规律.结果表明:不同用量的沸石均不同程度的降低了猪粪堆腐中可溶性盐的含量.5%和10%中高添加量的沸石处理与对照相比差异达显著水平;不同添加量的沸石处理间差异显著.非金属矿物沸石作为外源添加剂可以有效的控制猪粪腐解中可溶性盐的含量,减少其潜在的危害.     

辽东湾鲅鱼圈水域螺类水产品中六六六农药污染调查

调查研究了不同时期鲅鱼圈水域海产品中有机氯农药污染状况,残留农药经提取后,用气相色谱-电子捕获检测器检测,结果表明,在不同时期分析中海螺体内均检出α-六六六和γ-六六六,总含量分别为0.63 ng/g和0.51 ng/g,并且在4月份采集的海螺体内α-六六六和γ-六六六残留量高于十月份采集的海螺样品。但在香螺体内中均未检出六六六农药。海螺的平均回收率在78.9%~88.7%之间,变异系数在3%~8%之间;香螺的平均回收率在76.7%~88.2%之间,变异系数在4%~7%之间,表明鲅鱼圈水域污染程度不十分严重。