动物性产品中硝基呋喃类抗生素残留检测方法研究进展

对动物性产品中硝基呋喃类抗生素及其代谢物的残留及其危害进行综述,分别介绍了高效液相色谱、液相色谱质谱联用、液相色谱串联质谱和酶联免疫吸附分析等目前检测硝基呋喃类抗生素及其代谢物的残留的常用方法,同时对此类检测方法的发展趋势进行了展望。     

共面多氯联苯ELISA方法的建立

采用PCB半抗原Ⅰ与牛血清白蛋白的偶联物作为免疫抗原免疫新西兰大耳白兔,制备多克隆抗体并建立共面PCB的ELISA方法。结果表明,抗体的效价>6.4×105,建立的间接竞争ELISA法对PCB77、PCB126和PCB169检测的IC50值分别为18、31和186ng.mL-1,直接竞争ELISA法灵敏度高于间接竞争法,在ELISA反应液中添加4%DMSO,灵敏度最高。抗体对几种结构类似的共面PCB特异性从大到小排列顺序是:非邻位氯取代PCB、单邻位氯取代PCB和双邻位氯取代PCB。研究结果为PCB的快速检测提供了技术基础。