新农药凯恩、帕力特茶园田间防治试验

在茶园中开展150g/L凯恩EC、24％帕力特SC防治茶小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶小卷叶蛾要小试验.结果表明：150g/L凯恩EC对小绿叶蝉的防治效果在药后3天最高,达到91.70％,药后21天的防效为71.55％; 24％帕力特SC在药后第3天的防效为89.46％,药后第21天的防效达71.62％; 150g/L凯恩EC对茶小卷叶蛾在药后第3天至第21天的防效达到86.55％-86.98％; 24％帕力特SC对茶橙瘿螨的防治效果在药后7天达到87.19％,药后21天为76.52％.150g/L凯恩EC对小绿叶蝉、茶小卷叶蛾有良好防效,24％帕力特SC对茶小绿叶蝉、茶橙瘿螨也有良好防效.     

茶叶儿茶素的稳定性研究进展

茶叶儿茶素具有多种保健和药理功效,在食品、医药、饲料、日用化工品等行业成为开发热点,对儿茶素的开发利用具有重要的意义。儿茶素稳定性较差,影响其功效的发挥。本文通过分析、总结温度、p H值、金属离子及光照等方面对儿茶素稳定性的影响,阐述了利用β-环糊精包埋、制成儿茶素微胶囊、添加抗坏血酸等提高儿茶素稳定性的方法,旨在为茶叶儿茶素的综合利用提供依据。     

中国茶艺美的赏析

中国茶艺蕴含着无穷的美。在茶艺活动过程中,要使人获得至高的审美感受,必须人、茶、水、器、境、艺六要素俱美。本文从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面对中国茶艺之美进行了赏析。     

昭通市辣椒品种比较试验

2005年对6个辣椒品种进行比较试验;结果表明,03-28、03—59两个辣椒的综合性状优于其它供试品种,尤其是在果实长、单株鲜果重和产量方面表现最佳。     

滇红工夫茶初制技术

总结了滇红工夫茶初制加工技术要领,介绍了滇红工夫茶初制加工中萎凋、揉捻、发酵、干燥技术参数,为滇红工夫茶生产提供参考。     

茉莉花渣多糖含量测定方法的建立及抗氧化作用研究

建立了茉莉花渣多糖含量的测定方法，并对茉莉花渣多糖进行了抗氧化作用研究，结果表明：采用蒽酮-硫酸比色法以624nm为测定波长在浓度为10-60ug／mL（R^2=0．9993）范围内与吸光度呈良好线性关系，该法的平均加样回收率为100%，重复性良好（RSD=0．57％），测定准确可靠。茉莉花渣多糖在0．2—1．0mg／mL范围内对·OH具有明显的清除作用，IC50为0．52mg／mL。     

《和章岷从事斗茶歌》赏析

<正>和章岷从事斗茶歌宋·范仲淹年年春自东南来,建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣,缀玉舍珠散嘉树。终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。     

茶饼病的发生规律与综合防治

茶饼病又称疱状叶枯病、叶肿病,是中国西南山区茶园中发生普遍、严重危害的一种病害。该病危害茶树新梢嫩叶,直接造成茶叶减产,用感病芽叶所制的茶叶断碎严重,干茶味苦,致使茶叶品质明显下降,严重影响经济效益。近年来,茶饼病在西南茶区发生面积日益扩大,在临沧市茶园中发病情况也日趋严重,     

假眼小绿叶蝉的发生规律与防治对策

本文介绍了假眼小绿叶蝉的为害状、形态特征，阐述了其生活史及习眭；在临沧茶园中的发生规律，分析r临沧茶园中发生严重的原因，并提出综合防治对策，为临沧茶农防冶假眼小绿叶蝉提供参考。     

普洱茶中没食子酸及其改善饮食诱导的糖脂代谢紊乱研究进展

糖脂代谢紊乱是引发心血管疾病、糖尿病和脂肪肝的重要原因之一。普洱茶中的没食子酸能够通过调节能量代谢和脂肪细胞分化、促进葡萄糖吸收与利用、提高胰岛素敏感性,进而改善饮食诱导引起的葡萄糖和脂质代谢紊乱。没食子酸通过AMPK途径、IR-Akt途径以及PPAR-γ受体调节线粒体能量代谢、胰岛素敏感性和葡萄糖吸收,从而维持糖脂代谢稳态。本文综述了普洱茶中的没食子酸及其改善饮食诱导的糖脂代谢紊乱作用和作用机制的研究进展。