酒糟单细胞蛋白饲料饲用价值研究

近20年来，依靠生物工程技术，利用现有饲料资源，开发、扩大蛋白质饲料来源，提高蛋白质饲料数量与质量，已成为解决当前蛋白饲料严重短缺的重要途径，以酿酒业的副产物—酒糟生产单细胞蛋白饲料的研究则一直是饲料工业的热点。沪州老窖生物工程公司1994年以新鲜酒糟为基础，通过高温灭菌处理，添加多种营养成分，接种最新一代高量赖氨酸生长菌株，进行固、液态结合发酵，在严格控制卫生环境和培养条件下，生产菌充分利用酒糟培养基所含的各种营养成分，迅速生长繁殖，产生大量酶类、菌体蛋白和菌体代谢产物，使酒糟粗蛋白含量迅速提高，菌…     

再议规范化制作种子标签应当注意的几个问题

种子标签是商品种子的重要属性之一。严格按照品种审定公告标注标签是法律的强制性规定。种子企业应当严格遵守。《种子法》将种子标签的标注内容是否规范、真实与判定该批种子的质量伪劣紧密联系在一起．使得多年来在遇到种子质量问题时因法律规定不够细致。对假、劣种子的界定不明确、取证困难等难题在很大程度上得到了针对性的解决，增强了可操作性．处罚依据更明确。同时对种子企业的经营管理水平提出了更高的要求。但在执法实践中发现种子标签标注仍存在一些突出问题。这些问题虽涉及多种因素作用。但与标签标注、制作紧密关联，应当引起各方注意。     

加强种子检验机构检测质量控制的探讨

种子质量检验是农业检测工作的一项重要内容，是维护农业生产秩序、保障农民利益的一项重要措施，因此加强和保证向社会出具公证数据的广大基层种子检验机构的检验工作的公正性、科学性、权威性，具有十分重大的现实意义。种子检验工作针对的是具有生活力的种子，其物理质量（水分）和生理质量（发芽率）存在一个动态的变化过程，增大了重现检测结果的难度，因而对检测过程的质量控制和管理提出了比其他检测行业更高的要求。但是，由于人员偏少等种种原因，     

浅谈在种子质量检测工作中的思考与建议

种子质量与农业生产有着密切关系,质量优劣在很大程度上决定着农作物的增产潜力,农业增产增收离不开高质量的种子.在本文中,笔者结合自己的实际工作经验,提出了在从事种子质量检测工作中的一些思考和建议,以及应该注意的事项以供种子检测者参考.     

添加乳酸菌和纤维素酶对玉米秸秆青贮饲料品质的影响

为探讨不同微生物制剂对玉米青贮饲料品质的影响,以高水分春玉米秸秆为原料,进行乳酸菌和纤维素酶不同添加剂量的青贮饲料发酵试验。结果表明：玉米秸秆青贮过程中添加乳酸菌和纤维素酶,可有效降低青贮饲料腐败率、改善和提高青贮饲料的品质及营养价值,其中以添加0．30％纤维素酶的效果最佳,腐败率低于1．4％、粗蛋白含量3．49％、氨态氮与总氮质量比[m（VBN）,m（TN）]为6．60、丁酸含量为0、中性洗涤纤维含量11．48％、酸性洗涤纤维含量7．02％、酸性木质素含量1．42％。可见,筛选和添加适宜适量的微生物制剂是提高青贮饲料品质的有效途径。     

玉米赤霉烯酮的表面等离子体共振芯片无标记快速测定

玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)是农产品中一种常见的真菌毒素,严重危害食品安全。现有ZEN检测方法存在操作复杂、仪器贵重、样品通常需要标记等问题。基于自行设计的便携式表面等离子体共振(Surface plasmon resonance,SPR)生物传感器,制备了用于ZEN检测的生物芯片,提出直接检测法和抑制检测法。实验结果表明,直接检测法适用于ZEN抗体筛选与免疫动力学基础研究;抑制检测法的检测限小于2 ng/m L,完成一个样品检测仅需6 min,可用于痕量ZEN毒素小分子的快速检测。基于表面等离子体共振的ZEN检测方法简单,无需标记,仪器便携,成本低,可用于现场快速检测。     

泸州市场销售的豇豆种子质量调查简报

豇豆种子质量的优劣关系到豇豆种子生产、经营的全过程。目前,市场上豇豆种子品种繁多,本研究随机抽取28份市场上销售的种子对其常规指标进行了检测,以期为四川省豇豆种子质量地方标准提供实测数据。     

基层农产品检测机构运行问题分析

基层农产品检测机构作为向社会出具具有法律效力检验数据的第三方实验室．必须要使管理体系运行正常、顺畅。才能开展准确、科学、公正的检测工作。笔者结合在基层农产品检测机构的工作经验及培训经历．谈谈基层农产品检测机构在体系运行过程中．可能容易出现或忽略的一些问题和细节。     

泸州市场销售的豇豆种子质量调查简报

<正>豇豆种子质量的优劣关系到豇豆种子生产、经营的全过程。目前,市场上豇豆种子品种繁多,本研究随机抽取28份市场上销售的种子对其常规指标进行了检测,以期为四川省豇豆种子质量地方标准提供实测数据。     

大豆油对肉鸭脂肪沉积的影响研究

用 1日龄樱桃谷商品肉鸭 5 6 0只 ,采用两因素 ,每个因素三水平的完全随机设计 ,方法是在饲粮中添加 3%、6 %和 9%的大豆油 ,每个比例分别添饲 1周、2周、3周。结果表明 :试验组的皮脂率比对照组降低了 0 88%～ 2 5 5 % ;腹脂率降低了 1 2 0 5 %～ 1 6 5 7% ,瘦肉率提高了 1 4 2 1 %～ 39 2 1 % ,差异显著 (P <0 0 5 ) ;以 6 %的比例且投饲料 2周的效果最好 ,其皮脂率与腹脂率分别降低了 2 0 5 %、1 6 5 7%和瘦肉率提高了 39 2 1 %。