红枣富硒饲料对鸡蛋中硒含量和蛋风味影响的研究

【目的】为提高鸡蛋风味,同时增加蛋中硒含量,观测探究鸡群饲喂添加有红枣粉和有机酵母硒的日粮后,鸡蛋在风味和硒含量方面的变化情况。【方法】试验设1个对照组,3个不同有机酵母硒添加浓度处理试验组。对照组日粮添加无机硒亚硒酸钠0. 3mg/kg;试验组用红枣粉代替玉米粉,同时添加有机酵母硒,有机酵母硒添加浓度分别为0. 3mg/kg、0. 5mg/kg、0. 7mg/kg。【结果】鸡群饲喂3周后,对照组和试验各组的鸡蛋均达到了富硒鸡蛋的标准,对照组鸡蛋中硒含量0. 21mg/kg,三个试验组鸡蛋中硒的含量均在0. 41～0. 44mg/kg之间,蛋中硒含量约是对照组的2倍;同时,添加了红枣粉和有机酵母硒后,各试验组鸡蛋的风味优于对照组,香味更浓郁。【结论】有机酵母硒比无机硒能更好地提高鸡蛋中的硒含量,鸡群饲喂添加有红枣粉和有机酵母硒的日粮后,可明显提高鸡蛋硒含量,并可改善鸡蛋的风味。从成本控制和鸡蛋硒含量的角度考虑,建议有酵母硒的添加量以0. 3～0. 5mg/kg为最佳。     

姚安县发展高原特色农业的思考

通过对姚安发展高原特色农业的优势和机遇进行分析，探索姚安发展高原特色农业的思路。     

高职畜牧兽医职业技能鉴定存在的问题及对策

从高等职业技术教育职业技能鉴定的角度出发,总结和阐述目前高职教育职业技能鉴定工作存在的问题,提出改进职业技能鉴定的对策,以期促进高职畜牧兽医职业技能鉴定工作更加符合畜牧业生产实际。     

添加乳酸菌和纤维素酶对玉米秸秆青贮饲料品质的影响

为探讨不同微生物制剂对玉米青贮饲料品质的影响，以高水分春玉米秸秆为原料，进行乳酸菌和纤维素酶不同添加剂量的青贮饲料发酵试验。结果表明：玉米秸秆青贮过程中添加乳酸菌和纤维素酶，可有效降低青贮饲料腐败率、改善和提高青贮饲料的品质及营养价值，其中以添加0．30％纤维素酶的效果最佳，腐败率低于1．4％、粗蛋白含量3．49％、氨态氮与总氮质量比[m（VBN），m（TN）]为6．60、丁酸含量为0、中性洗涤纤维含量11．48％、酸性洗涤纤维含量7．02％、酸性木质素含量1．42％。可见，筛选和添加适宜适量的微生物制剂是提高青贮饲料品质的有效途径。     

大棚黄瓜氮、磷、钾肥料效应研究

笔者从土壤肥力及不同肥料对黄瓜生长的影响入手,以期找出黄瓜的合理施肥方法及肥料配方,确保实现黄瓜优质高产,特进行了大棚黄瓜氮,磷、钾肥料效应研究.结果表明,氮、磷、钾三种养分全面供应,有利于黄瓜植株生长,提高黄瓜产量和商品率,且这三种养分对黄瓜经济性状影响程度依次为氮＞磷＞钾.     

大棚蔬菜土壤盐积化改良初探

蔬菜保护地栽培是目前蔬菜生产的主要形式。随保护地生产种植年限的增加,土壤次生盐积化现象日趋突出,导致蔬菜产量和品质下降。因而在当前保护地蔬菜生产中,有效减轻或消除土壤盐积化影响,是一项重要任务。本试验试图通过施用土壤调理剂改善保护地盐积化的危害,以促进保护地生     

规模猪场圆环病毒病防控的实践与体会

目前,圆环病毒病在许多规模猪场普遍存在,市场上圆环病毒疫苗种类有20多种,猪场应如何选择疫苗来做好免疫,制定合理的免疫程序,是许多猪场非常困惑的问题。文章根据笔者多年的临床实践经验和体会,针对性地从疫苗的选择、制定合理的免疫程序、如何控制继发感染和混合感染等几个方面提出圆环病毒病的防控措施。     

切花菊母本苗有机型基质配方效果初探

本研究以沼渣、菇渣等农业生产的有机废弃物为主要原料进行配比，探索适合切花菊母本苗生长的有机型基质配方，旨在减轻环境污染，降低基质成本，提高种植效应。     

热应激对鸡生产性能的影响及对策

在我区 ,夏季天气较炎热 ,高温时间持续较长 ,在养鸡生产中 ,高温成为影响生产的重要因素 ,我们应意识到高温对鸡的不良影响 ,以采取有效的预防措施。鸡最适宜生存的温度是 2 1至 2 6℃ ,在此温度范围内 ,鸡生长最快 ,饲料利用率最高 ,当环境温度超过 3 2℃以上 ,就会造成热应激 ,热应激对鸡的生产性能影响非常大 ,因而在生产中应加以注意。1　热应激对鸡的影响鸡热应激的主要反应有 :采食量减少 ,饲料利用率降低 ,体重减轻 ,生长缓慢 ,抵抗力下降 ,易发生疾病。产蛋鸡产蛋量下降 ,蛋重减轻 ,蛋变小 ,蛋壳变薄、变脆 ,破壳蛋、软壳蛋多 ,蛋…     

影响鸡肉品质的饲料因素及日粮调控措施

本文分析了影响鸡肉品质风味的饲料因素,提出了在日粮中添加红枣富硒饲料、VE、益生菌、饲料添加剂等调控鸡肉品质风味的措施,以期为鸡养殖提供科学参考。