泡腾片在食品业中的研究进展

泡腾片具有崩解迅速、口感良好、服用方便、质量稳定等特点。在食品业中泡腾片主要是固体饮料,例如茶泡腾片、维生素泡腾片、果蔬泡腾片等。本文概述了我国泡腾片在食品业中的研究进展,并展望了泡腾片在食品业的应用前景,以期为泡腾片的开发利用提供参考。     

4种蛋白酶制备水溶性蜂王浆

通过水溶性蛋白质的提取率,比较了4种蛋白酶制备水溶性蜂王浆的效果,结果显示,木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶、中性蛋白酶、菠萝蛋白酶的水溶性蛋白质提取率分别为14.10%、13.97%、24.91%、7.20%,酶解产物在热、酸、碱环境中具有较强的稳定性。采用中性蛋白酶制备水溶性蜂王浆明显优于其他3种酶,同时中性蛋白酶反应条件简易,可用于水溶性蜂王浆的生产。     

车辆智能报警系统的研究

近年来全国出现了多起幼儿被遗忘在车内而闷死的悲剧,本文提出了一种新型儿童被锁车内智能报警系统,建立了信号采集的探测装置、中央处理器和执行装置三部分能够兼容的网络系统。ECU通过信号采集探测装置——车门锁传感器、红外线报警器和压敏坐垫,将信号传递给执行装置——声光报警器和车窗升降器,使路人知道车内有儿童被锁,同时车窗可下降10cm使车内通风。     

湖南省酸雨污染现状特征分析及发展趋势研究

基于2000-2009年10年间湖南省酸雨及大气监测数据的分析,揭示了湖南省酸雨污染的现状、分布区域及10年变化趋势、污染特征,分析了未来湖南省能源结构变化对酸沉降的影响,并对湖南省未来酸雨发展趋势进行了科学预测.     

重庆万州区蜜粉源植物的开发与利用

蜜粉源植物是养蜂的物质基础,是发展养蜂生产的主要依据。为了解重庆万州区蜜粉源植物资源,为发展万州区养蜂业提供依据,对重庆万州区蜜粉源植物的种类、分布、面积、开花泌蜜习性等进行了调查,总结出利用万州区内蜜粉源植物的放蜂路线,为养蜂生产提供参考。     

圣伯纳犬的饲养管理

犬是人类最早驯服的动物之一,它性情温顺,聪明活泼,深受人们的喜爱。犬肉营养丰富,具有补中益气、增阳肾、温腰肺等强力滋补作用。夏食犬肉不燥,冬食犬肉不寒。加之肉嫩味美,犬肉已成为人们越来越喜欢的食品。养犬业已在全国各地悄然兴起,尤其在广东、湖南、四川、重庆等省市已发展具有相当规模。圣伯纳犬原产于瑞士,是一种世界著名的超大型肉用犬。该犬外貌英俊漂亮,性情温顺可爱,体形大,生长快,是我国近期引进的优良肉用犬。 1 圣伯纳犬的外貌特征及生产性能 11 外貌特征头大额宽,头顶微突;颜面凹陷,鼻端呈黑色,嘴大,上唇下垂;眼略小,微凹于突出的眼眶内,颜色深,两眼距离宽;耳根高,背腰平直,肌肉发达;四肢粗壮,直立有力;尾长而粗,下垂。毛色为白底红色、橘红色,嘴四周、额部、颊部、颈四周、前胸、足、尾尖等处为白色,嘴、鼻、眼、耳为黑色。     

农户养鹅快速育肥技术

鹅是一种体型较大,抗病力强的草食型节粮家禽,我国西南地区河流、湖泊、池塘密布,水草茂盛,适宜鹅群饲养.由于鹅生长快、耗料少,适应性强、管理方便,鹅产品价值高、销路广,农户养鹅具有较好的经济效益. 1.加强雏鹅的饲养管理 雏鹅一般是指4周龄前的小鹅.雏鹅被毛稀薄,对外界温度调节能力差,消化器官和消化机能都不完善,所以体质娇弱,抗病力差.往往会因饲养管理不当造成雏鹅大批死亡.因此,雏鹅培养是一项艰巨而细致的工作,也是养鹅的关键环节.