奶牛饲料的安全问题

“疯牛病”、“二恶英”等与奶牛饲料密切相关的事件发生，使饲料安全与畜产品安全以及公众的健康安全紧密联系起来，饲料安全等于食品安全的概念深入人心。政府进一步加强饲料安全工作．制定了《饲料和饲料添加剂管理条例》、启动了“饲料安全工程”项目、制定了《无公害食品》奶牛饲养、饲料使用准则。     

饲料成分与牛奶化学成分的关系

由于大多数的乳品企业对收购牛奶是按质定价的,故此,了解饲料成分与牛奶化学成分之间的关系,对奶牛养殖者的重要性,是不言而喻的。1.牛奶的化学成分1.1一般牛奶的化学成分如下:水分86%-89%干物质11%～14%脂肪3%～5%蛋白质2.7%～3.7%乳糖4.5%～5%无机盐0.6%～0.75%以上成分中多为复杂的化合物。1.2正常的牛奶化学成分基本上是稳定的,但各成分也有一定的变动范围,其中变化最大的是乳脂肪,其次是蛋白质,而乳糖的变化较小。因此在牛奶检验时,可根据各成分的含量以鉴定牛奶的质量和真实情况。1.3牛奶的密度是不同成分相互影响的总和,不同的成分其…     

基于粗糙集的农机化发展水平评价方法

在学习和研究现有农业机械化发展水平评估方法的基础上,利用粗糙集在处理信息方面的优势,对全国各省的农机化发展水平进行统计,建立知识表达系统.利用区分矩阵进行属性约简,求出属性核,得出最简指标体系,同时计算出约简后决策属性对各条件属性的依赖度.实验表明,约简后的属性集和约简前的属性集具有相同评价结果,同时计算出条件属性的权重,从而能有效地评估出农机化发展水平,提高评估效率及其准确度.     

提高奶牛干物质采食量

前言：了解奶牛干物质采食情况，是配合日粮满足其营养需要的基本先决条件。     

保护脂肪在奶牛生产中的应用

1 反刍动物脂肪消化与吸收 脂类是含能最高的营养素,其生理能值是蛋白质和碳水化合物的2.25倍左右,营养作用主要是提供高浓度、易利用的代谢能;提供动物体内所需的必需脂肪酸;促进脂溶性维生素和类胡萝卜素的吸收和利用及转运。脂肪普遍用于幼龄、高产以及处于热应激状态下的畜禽     

肉用仔鸡锰缺乏症治疗观察

1984年5月,广州市某肉鸡场15日龄的红布罗肉用仔鸡和 AA 鸡,个别出现跛行,当时并未引起注意。2天后,跛行鸡明显增多,达鸡群的5%左右。据饲养员介绍,以前从未出现类似情况。病鸡的主要症状是:胫蹠关节明显肿大,跛行,个别严重病鸡胫骨和蹠骨弯曲,跟腱从踝部滑脱。     

木质包装国际新标准带来的检疫监管问题及对策

2002年3月国际植物保护公约（IPPC）发布了虱际植物检疫措施标准第15号出版物——《国际贸易中木质包装材料管理准则》（Guidelines for Regulating Wood Packaging Materialin International Trade），即为：术质包装检疫措施国际新标准（以下简称木包装国际新标准）。2005年1月10日国家质检总局签署第69号局长令《出境货物木质包装检疫处理管理办法》，该管理办法自2005年3月1日起施行。国际新标准及第69号局长令实施以来，对产地检疫处理、监管和口岸查验、企业自身管理都带来一些新问题，我们对此提出一些对策和措施。     

大豆粗脂肪酸值测定方法的比较

以大豆粗脂肪酸值测定方法为研究对象,对GB/T 5512-2008《粮油检验粮食中粗脂肪含量测定》与GB/T 5530-2005《动植物油脂酸值和酸度测定》联用测定大豆粗脂肪酸值法和用GB/T 14488.1-2008《植物油料含油量测定》与GB/T5530-2005标准法测定大豆粗脂肪酸进行比对试验,结果表明:用GB/T 5512-2008与GB/T 5530-2005联用来测定大豆粗脂肪酸值,可以在测定大豆粗脂肪含量的同时,测定大豆粗脂肪酸值,还可以用抽提完粗脂肪回收的乙醚作滴定用溶剂。     

热应激条件下对奶牛的日粮要求

饲喂优质草料炎热天气下，奶牛会自动减少采食量，通常，泌乳早期的奶牛受影响最快最严重。解决这一问题的方法是在夏季饲喂优质草料，这样采食量少一些也能维持日粮的平衡，但酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量不得低于18％～19％及25％～28％，同时要提高日粮中的营养物质含量。     

酶试剂法快速检测常用农药残留的比较研究

根据果蔬中农药残留检出的实际情况,采用市场上的3个商品化农残酶速测试剂盒对常见农药(水胺硫磷、敌敌畏、呋喃丹、毒死蜱、三唑磷、灭多威、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、百菌清、腐霉利和三唑酮)进行了灵敏度试验.结果表明,酶试剂对腐霉利、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、百菌清、三唑酮5种农药无抑制反应或灵敏度较差,而对其余6种农药的反应较为灵敏,其灵敏度依次为敌敌畏、呋喃丹、三唑磷、毒死蜱、水胺硫磷和灭多威.