养殖业饲料新法的新亮点

在动物养殖过程中,养殖者不按规定使用饲料、饲料添加剂,向饲料中添加＂瘦肉精＂等违禁物质的现象时有发生,直接影响动物产品质量安全。从2012年5月1日开始,新《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下称《条例》）实施。新《条例》规定,饲料经销商将不能为养殖户加工配制饲料,也不允许拆封分开卖散装饲料。此外,养殖者使用自行配制的饲料的,应当遵守自行配制饲料使用规范,并不得对外提供。     

初制茶叶农药残留检测与防控分析

为有效控制初制茶的农药残留提供依据,对多个产地的初制茶进行连续3年抽样,对标欧盟茶叶农药最大残留限量标准,对检出农药种类和超标情况进行分析。结果表明：来源于贵州、福建、湖北等茶区的146个初制茶样品,检测出87个茶样有农药残留,有21个茶样农药残留超标,农药残留有40种,超标农药残留有15种;检出率最高的是虫螨腈,其次是联苯菊酯和噻虫嗪等;超标率最高的是高效氯氟氰菊酯,为10.3%,唑虫酰胺其次,为8.6%;啶虫脒第三,为2.6%;检出部分禁限用农药和新型污染物;贵州产区农药残留超标率相对较低,但高氯酸盐检出和超标率均较高,分别为99.0%和11.6%。有40.4%的茶样未检出农药,表明我国茶园有害生物绿色防控技术得到广泛应用。为确保茶叶质量安全,促进茶叶出口,还需要进一步加强茶园农药监督管理,精准选药,规范用药。     

如何有效进行农产品质量安全检验检测技术推广

<正>农产品在我国人民的日常生活占有重要地位,农产品的质量安全检验检测技术关系到众多消费者饮食安全的质量,力求发展无公害、绿色农产品。大部地区的农产品质量安全检测方法还处于传统或落后的状态,所以我们要高度重视农产品质量安全安全检验检测技术的推广。本文以我国农产品质量安全眼检验检测技术推广为重点展开,从分析我国农产品质量安全的现状和检验检测技术的发展历程开始,进一步明确了推广农产品质量安全检验检测技     

庆阳市测土配方施肥技术推广现状及发展对策

通过对庆阳市测土配方施肥技术推广概况主要做法的介绍,查找了工作中存在的问题和不足,提出了建议对策。     

茶汁制备的关键技术

茶饮料在常温保存下，易产生冷混浊（冷后浑），这是最普遍的问题，该文从各方面的影响因素就这个问题进行探讨。工艺参数的控制：茶叶含量在0．6％－0．7％之间时，饮用效果最好。浸提时间10min效果最好，浸提温度80－90℃可达到极高革取率及充足色泽。增加茶计PH度，茶乳生成量下降，空气量在加工中要尽量除去。外助的控制：使用某种添加剂，以最终达到减少条乳的目的。第一灯是促进茶乳迅速或完全沉淀后除去，如添加某些离子，如钙，它可与茶中的多元酚类形成Poyhend－cafe1unscomplex促进茶乳生成，进而达到分离效果；加酸降低PH值（…