初制茶叶农药残留检测与防控分析

为有效控制初制茶的农药残留提供依据，对多个产地的初制茶进行连续3年抽样，对标欧盟茶叶农药最大残留限量标准，对检出农药种类和超标情况进行分析。结果表明：来源于贵州、福建、湖北等茶区的146个初制茶样品，检测出87个茶样有农药残留，有21个茶样农药残留超标，农药残留有40种，超标农药残留有15种；检出率最高的是虫螨腈，其次是联苯菊酯和噻虫嗪等；超标率最高的是高效氯氟氰菊酯，为10.3%，唑虫酰胺其次，为8.6%；啶虫脒第三，为2.6%；检出部分禁限用农药和新型污染物；贵州产区农药残留超标率相对较低，但高氯酸盐检出和超标率均较高，分别为99.0%和11.6%。有40.4%的茶样未检出农药，表明我国茶园有害生物绿色防控技术得到广泛应用。为确保茶叶质量安全，促进茶叶出口，还需要进一步加强茶园农药监督管理，精准选药，规范用药。