猕猴桃日灼病的发生与防治

<正>猕猴桃日灼病又称灼果病、日灼溃疡病,是一种常见的生理性病害,主要危害果实,其次是叶片和枝蔓,挂果的幼树园发生较重,严重的果园病果率达15%以上,导致果实品质降低,严重影响商品果率,降低经济效益。近年来,由于气候的变化和果农对猕猴桃管理技术的缺乏,部分果园发病率高达30%,给果农造成了严重的经济损失,应引起高度重视。     

甜菊糖苷低糖大豆发酵酸奶的工艺研究

以牛奶和豆乳为主要原料,利用甜菊糖苷代替部分蔗糖,通过单因素试验和正交试验,确定了含有副干酪乳杆菌的低糖酸豆奶益生菌的最佳配方和生产工艺,并测定了最佳工艺下产品的指标及感官评价。结果表明,最佳配方为豆浆和牛奶配比2∶8,菌种配比1∶1∶1,甜菊糖苷替代蔗糖量30%,发酵时间4 h。在此工艺下的发酵产品口感爽滑、酸甜适中,糖度较低,具有保健功能,是一种优质的发酵制品,具有一定的市场价值。     

马拉松~?蔬菜专用缓释掺混肥料在油麦菜上的应用效果研究

为解决油麦菜长势差、生长不整齐、产量低等问题,上海永通生态工程股份有限公司开展了马拉松~?蔬菜专用缓释掺混肥料对油麦菜生长及产量影响的试验。试验结果表明,马拉松~?蔬菜专用缓释掺混肥料处理的油麦菜不仅长势整齐,且比对照提前采收4～5 d;马拉松~?蔬菜专用缓释掺混肥料每667 m2用量40 kg和32 kg(减量20%)处理油麦菜每667 m~2产量分别为3 358.5 kg、3 295.0 kg,较对照分别增产12.7%、10.6%,增效分别达11.2%和10.0%。     

氮磷钾与有机肥配施对番茄产量品质及土壤酶活性的影响

以‘辽园多丽’番茄为试材,在长期定位施肥条件下研究氮磷钾与有机肥配施对产量、品质及土壤酶活性的影响。研究结果表明:氮磷钾肥配施有机肥能够提高番茄维生素C、可溶性固形物、可溶性蛋白和可溶性糖含量并且提高番茄产量;钾肥对番茄维生素C和可溶性固形物含量影响显著,磷肥对提高可溶性糖含量起着关键作用,番茄产量受氮肥影响最为显著。氮磷钾肥配施有机肥,能够提高土壤酶活性,配施氮肥能显著提高过氧化氢酶活性;磷肥对提高转化酶、蛋白酶活性具有关键作用。番茄产量、品质与土壤酶活性具有一定的正相关,土壤转化酶对番茄品质影响最多。     

世界竹业开发利用现状、趋势及对策

作者概述了亚太、美洲和非洲3大竹区的竹林资源及其经营情况,综述了各国用竹造纸、竹笋生产、竹材加工,以及竹制品和竹建筑、竹林环境利用现状,提出了发展竹林资源、开发竹产品、开拓市场等对策.     

改革开放四十载 乌江明珠茶香飘——思南生态茶产业发展纪实

正素有"黔中首郡·乌江明珠"之称的思南位于贵州省武陵山腹地、乌江流域的中心地带,地域面积2230. 5km2,森林覆盖率达52. 2%,辖17镇、8个少数民族乡、3个街道办事处、526个村(社区),总人口70万,其中农业人口52万人,农村劳动力38. 2万人,境内聚居汉、土家、苗、仡佬、蒙古等18个勤劳、善良、智慧的民族。冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,四季分明,年平均气温17. 4℃,≥10℃积温4600     

施肥量对马铃薯不同品种生长发育及产量的影响

不同施肥量对不同的品种的生长发育和产量影响不同。施肥量的多少影响马铃薯的株高、叶片叶绿素含量、主茎数、平均单薯重和产量,对不同品种的影响稍有差异。