采收成熟度对烤后烟叶质量的影响

[目的]了解采收成熟度对烟叶品质的影响。[方法]以烤烟品种CB-1和F1-35为试材,研究4种采收成熟度对烤后烟叶外观质量、感官质量和化学成分的影响。[结果]随着采收成熟度的提高,烟叶外观质量和感官质量均呈先升后降的变化趋势,还原糖、钾含量呈现先升后降趋势,总氮含量呈现下降趋势,烟碱、氯含量呈上升趋势。综合考虑烟叶外观质量、感官质量和化学成分,CB-1和F1-35下部叶均以叶面黄绿色、主脉变白1/2以上采收为宜;CB-1中部叶以叶面浅黄色、主脉变白3/4以上采收为好,F1-35中部叶以叶面浅黄色、主脉变白2/3以上采收为好;CB-1和F1-35上部叶均以叶面浅黄色、主脉变白3/4以上为宜。[结论]不同品种、不同部位烤烟的适宜采收成熟度不同。     

不同移栽方法对烤烟生长发育、品质及经济效益的影响

2012年在云南省曲靖市沾益县大坡乡开展了不同移栽方法对烤烟生长发育、品质及经济效益影响的对比试验,结果表明：在移栽期提前到3月25日的同时,采用膜下移栽（地膜不打孔）,可促进烟苗早生旺长,使烟株积累丰富的有机质,有利于培育出良好株型,对烟农获得良好经济效益具有重要作用。     

防治苹果树腐烂病两方

腐烂病是导致苹果树衰退和死亡的主要病害，一般生果期果树和管理差的果园病重，国光、虹富士、黄元帅等品种较重，海棠，小杂果较轻。庭院果树较重，山坡地果树较差，多雨年份病重，干旱年份病轻。防治腐烂病要坚持以预防为主，综合防治的方针。下面介绍两种防治苹果树腐烂病的新方法。     

福建特色烤烟品种烘烤技术研究

对福建两个特色烤烟品种CB-1、F1-35进行了烘烤技术研究,结果表明,两个品种最佳烘烤措施基本相同,下部烟叶均以变黄后期40～42℃时延长12 h,湿球保持36℃处理质量最好;上中部烟叶均以现行烘烤方法最好。     

不同产地C3F烟叶色域、底色和色差的量化分析

为精确量化不同产地烟叶在色域、底色和色差等烟叶颜色质量指标上的特征,采用L^*a^*b^*颜色空间表征方法对4个植烟区烤烟C3F烟叶表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)不同产地烤烟表面颜色具有明显差异,尤其色域和底色差异较大;(2)不同色域烟叶在颜色量化指标上有显著差异,烤烟C3F烟叶随着色域颜色加深,明度L^*和黄度b^*逐渐降低,红度a~*逐渐增大;(3)不同底色烟叶在颜色量化指标上有显著差异,微红底色烟叶明度L^*和黄度b^*较小;(4)烟叶叶面和叶背之间具有较大色差,色差值分布于5.10~8.67。烟叶叶尖与叶基色差分布值在0.50~4.16,叶基与叶中色差值分布于0.29~2.27。外观判断颜色结果与其对应的颜色值状态基本吻合,结合烟叶颜色值和外观评价能更精确地量化不同烟叶在色域、底色和色差上的差异。     

福建特色烤烟品种的采摘成熟度研究

[目的]探讨福建特色烤烟品种CB-1和F1—35的最佳采摘成熟度。[方法]选取上、中、下3个部位烟叶进行试验,每个部位设4个处理,研究不同处理对原烟外观质量、感官质量和化学成分的影响。[结果]CB-1和F1-35品种的最佳采摘成熟度不同,下部烟叶,2者均以XM3处理最好;中部烟叶,CB-1以CM3处理最好,F1-35以CM2处理最好;上部烟叶,CB—1以BM2处理最好,F1-35以BM3处理最好。[结论]不同烟叶品种的最适成熟度采摘时间存在差异,适当提前采摘时间能有效提高烟叶质量。     

移栽期及施氮量对津引品种KRK26质量风格特色的影响

[目的]探明移栽期及施氮量对津巴布韦引进品种KRK26质量风格特色的影响。[方法]以3种移栽时间和2种施氮量为变量,采用裂区试验研究了KRK26烟叶香型、甜感等风格特色和香气质、香气量、杂气、细腻度、刺激性、劲头、余味等感官质量指标的变化。[结果]试验中,随着移栽期的提前,烟叶香型呈现由"浓香"向"浓透清"转变的趋势,烟叶甜感呈现由"焦甜"向"焦带清"转变的趋势;烟叶样品的香气质变好,杂气变轻,烟气更加细腻,刺激性减小,余味更舒适,感官质量综合得分增高。试验中,N1处理的香气量得分高于N2处理,感官质量综合得分略高于N2处理;施氮量处理对烟叶香型、甜感、香气质、杂气、细腻度、浓度和刺激性的影响不明显。方差分析表明,不同移栽期处理在香气质、杂气、细腻度、刺激性、余味和感官质量综合得分上的差异都达到显著水平,在香气量、劲头和浓度上的差异不显著;N1和N2处理在香气量上的差异达到极显著水平(P=0.0070.01),在香气质、杂气、细腻度、浓度、劲头、刺激性、余味和感官质量综合得分上的差异均不显著。[结论]调节移栽期可明显改变KRK26烟叶的质量风格特色。试验中以112.5 kg/hm2处理施氮较为适宜。     

不同有机肥施用比例对烤烟质量的影响

以CB-1品种为材料,对大田生长烟叶采用7种不同有机肥比例进行处理,对烤后烟叶进行外观分析、化学成分检测以及感官质量评吸。随着有机肥比例的增加,烟叶质量逐渐变好,当有机肥比例增加到35%时,烟叶质量最好,继续增加有机肥的施用量,烟叶质量则呈现明显的下降趋势。     

不同内衬袋对片烟醇化质量的影响

研究了不同包装材料对片烟醇化质量的影响。结果表明，加衬塑料袋的片烟外观质量和感官质量明显优于牛皮纸袋和不加内衬袋处理，加衬激光微孔塑料袋的处理片烟质量最好；加衬内衬袋片烟的还原糖含量明显高于不加内衬袋片烟；加衬牛皮纸袋的片烟烟碱含量最低。     

不同移栽期对‘云烟85’烟叶质量风格特色的影响

采用随机区组试验,研究了不同移栽期对‘云烟85’烟叶质量风格特色的影响.结果表明:当地提早移栽的烟叶外观质量总体上比对照烟叶好,表现为烟叶颜色橘黄,结构疏松,成熟度成熟,身份较适中,油分较足,色度较均匀、饱满.特别是中上部烟叶,表现出随着当地移栽期的提前,烟叶外观质量逐渐变好的趋势.推迟移栽的烟叶外观质量均比对照烟叶差.试验中随着当地移栽期的提前,‘云烟85’烟叶香型呈现由浓香逐步向清香转变的趋势,烟叶甜感呈现由焦甜逐步向清甜转变的趋势;烟叶香气质变好,香气量更足,杂气变轻,烟气变细腻,浓度增大,劲头更适中,刺激性变小,余味变好,感官质量综合得分增高.不同移栽期处理对烟叶常规化学成分含量的影响不明显.方差分析表明,4个移栽期处理在烟叶感官质量特征各指标上的差异均达到显著或极显著水平,在烟碱、总糖、还原糖、钾和氯含量的差异均不显著.