酶工程课程改革探索

为了使该课程符合应用型人才的培养目标,培养能从事酶工程相关工作的技术人才,从课程定位、课程内容设置、教学方法和教学手段等方面进行改革,探索合适的教学方法,进一步提高教学效果和人才质量。     

胰高血糖素样肽-1结构改造的专利技术综述

胰高血糖素样肽-1为一类降血糖多肽药物。国内外学者对其结构也一直进行着不断改进。从胰高血糖素样肽-1结构改造的总体概况、专利技术发展态势、重点申请人和重点专利技术的角度,详细阐述胰高血糖素样肽-1结构改造领域的技术发展,有利于胰高血糖素样肽-1相关领域的药物研发、专利申请等,对今后的相关科研或生产工作有所帮助。     

有机肥对樱桃萝卜发芽及幼苗生长的影响

[目的]研究有机肥对樱桃萝卜生长的影响。[方法]将实验室制备的4种有机肥(P1、P2、P3和P4)施加到土壤中,以土壤为空白对照,研究有机肥对樱桃萝卜发芽及幼苗生长的影响。[结果]添加37.5%中药渣的有机肥对种子的发芽和幼苗的生长具有促进作用,其发芽率为91.33%,高于土壤对照组;平均根长为2.665 cm,是对照组的1.02倍;平均苗高比对照组矮;平均鲜重是对照组的1.33倍;樱桃萝卜叶片中丙二醛含量与对照组接近;叶绿素含量明显比照组高,是对照组的1.39倍;叶片中硝酸还原酶含量是对照组的1.1倍;根系活力是对照组的1.2倍。[结论]添加37.5%中药渣的有机肥对樱桃萝卜种子的发芽以及幼苗的生长均有一定的促进作用。     

超滤和丙酮沉淀法回收纤维二糖水解液中β-葡萄糖苷酶的研究

分别利用超滤和有机溶剂沉淀法对纤维二糖水解液中β-葡萄糖苷酶的回收可行性及其工艺进行了研究.利用膜技术回收时,选用截流分子质量 30 ku 膜比较适宜.连续超滤回收不同批次的纤维二糖酶解液中β-葡萄糖苷酶,第1轮的酶回收率和平均膜通量分别为 99.6 % 和 118.6 L/(m2·h);第20轮回收的β-葡萄糖苷酶为初始加酶量的 90 % 以上,且平均膜通量为 79.2 L/(m2·h).利用丙酮沉淀回收时,丙酮与纤维二糖水解液的体积比值在0.75～1.0比较适宜;温度和沉淀时间对酶的回收率影响很大.用 -20 ℃丙酮沉淀 2 h,酶回收率为 95.7 %,连续沉淀回收不同批次的纤维二糖酶解液中β-葡萄糖苷酶时,第15轮的酶回收率仍能维持在 50 % 左右,可节省所需酶量的 79 %.     

固定化双孢菇漆酶对萘酚绿B脱色的研究

[目的]研究固定化双孢菇漆酶对萘酚绿B的脱色效果。[方法]利用固定化的双孢菇漆酶对萘酚绿B进行脱色,研究了温度、萘酚绿B浓度、固定化漆酶用量、酸根离子以及金属离子对脱色效果的影响。[结果]当脱色温度为40℃,脱色时间为4 h,萘酚绿B浓度为60 mg/L时,脱色率可以达到96.6%。酸根离子中PO3-4、CO2-3、Cl-对脱色率有抑制效果,金属离子中Cu2+、Mg2+对脱色率有促进效果,脱色率可以达到99.3%和97.6%。Fe2+对脱色率有抑制,脱色率是不添加金属离子的27%。[结论]该研究可为萘酚绿B的脱色提供了一条新途径。     

棘孢曲霉液体发酵产β-葡萄糖苷酶培养基的优化

以棘孢曲霉为生产菌株进行液态发酵生产β-葡萄糖苷酶,优化产酶培养基成分.采用单因素法对发酵培养基的碳源、氮源、碳氮比、磷酸盐的含量及吐温-80的浓度进行初步探索,借助正交设计试验法确定棘孢曲霉液态发酵产β-葡萄糖苷酶最优培养基组成.结合单因素试验和正交试验得到最优的培养基成分为2％蔗糖、0.16％尿素、碳氮比为30:1、0.2％KH2 PO4、0.125％吐温-80.利用优化后的培养基成分进行发酵产酶,β-葡萄糖苷酶的酶活力达到29.23 U/mL,是初始产酶培养基产酶活力的8.21倍.通过对培养基成分的优化,大幅度提高了β-葡萄糖苷酶的产量,为β-葡萄糖苷酶的生产提供了新的菌株,为提高槐角异黄酮的转化研究提供了新的途径及数据参考.     

碱解玉米芯制备阿魏酸和对香豆酸

[目的]利用碱解农林废弃物制备阿魏酸和对香豆酸。[方法]对4种农林废弃物(花生壳、玉米秸秆、小麦秸秆、玉米芯)进行比较,发现玉米芯最适合用于提取阿魏酸和对香豆酸。考察不同氢氧化钠浓度、固液比(玉米芯/碱液)、提取温度、提取时间对玉米芯中阿魏酸和对香豆酸提取量的影响。[结果]提取玉米芯中阿魏酸的最佳工艺条件为:氢氧化钠浓度为0.5 mol/L,固液比(玉米芯/碱液)为1∶30 g/ml,提取温度为50℃,提取时间为2.5 h。在此条件下,阿魏酸的提取量最高为14.05 mg/g,对香豆酸的提取量为21.12 mg/g。[结论]研究可为提高玉米芯的附加值利用提供依据。     

平菇发酵中药渣产生物有机肥的研究

[目的]针对生活中的中药渣乱倒、不合理利用造成的一系列污染环境的问题,采用微生物发酵产有机肥的方法进行中药渣的资源化回收利用。[方法]以中药渣、玉米秸秆、麸皮和水按不同比例,用平菇来发酵生产有机肥。[结果]发酵过程中水分在第30天时基本处于65%左右,pH大多在5.50~8.50,中药渣为0、5.0 g时,氮、磷、钾总含量超过5.00%,有机质含量能超过40.00%。因此中药渣为5.0 g时,发酵的肥料符合国家有机肥标准,其各项指标为pH 5.72,(N+P+K)=5.51%,有机质含量是49.66%。[结论]用平菇对中药渣进行发酵,可以生产有机肥,实现中药渣的无害化处理。