紫芝超临界萃取物中3种三萜醇的分离与鉴定

经超微粉碎获得人工栽培紫芝(Ganoderma sinense)子实体超细粉,以乙醇为改性剂,应用超临界CO2流体萃取技术获得紫芝萃取物(醇溶性部位);从萃取物的石油醚-乙酸乙酯洗脱物中分离得到3个化合物,采用显微熔点测定仪、红外分光光度计和超导核磁共振仪分别鉴定为灵芝醇A(ganoderiol A)、ganodermadiol和灵芝酮三醇(ganodermanontrio1)。     

不同产地霸王花粗多糖的单糖组成及体外抗氧化活性

为明确不同来源霸王花粗多糖(Hylocereus undatus polysaccharides,HUP)的理化性质、单糖组成和体外抗氧化活性,采用水提醇沉法制备HUP,分别以苯酚-硫酸法、考马斯亮蓝法测定HUP的糖和蛋白质含量;柱前衍生化HPLC法分析HUP的单糖组成;以对羟基自由基、超氧阴离子和ABTS的清除作用为指标,评价HUP的体外抗氧化活性。结果表明,12个不同产地的HUP中糖含量为38%～62%,蛋白质含量为1.09%～3.68%;单糖组成上,最多的为半乳糖,其次为阿拉伯糖,最少的为葡萄糖醛酸;HUP具有显著的抗氧化活性,质量浓度为4 mg/mL时,对羟基自由基和ABTS自由基清除率可达到80%,质量浓度为2 mg/mL时,对超氧阴离子自由基清除率可达到80%。研究表明半乳糖和阿拉伯糖在HUP中的比例有望作为其质量控制的指标,HUP具有显著的抗氧化活性,显示其在食品和药品等领域具有良好的开发利用前景。     

超临界流体萃取紫芝挥发油成分的GC-MS分析

为进一步研究紫芝挥发油的化学成分,采用超临界CO2流体萃取法从紫芝超细粉中提取分离挥发油,气相色谱-质谱联用分析其化学成分.从挥发油萃取物(1.47％,w/w)中检出46个峰(组分),鉴定了其中26个化合物(匹配度＞83％),总相对含量占79.2％,主要成分有十六(烷)酸(18.88％)、(E)-十八碳-9-烯酸甲脂(...     

灵芝超声波循环提取物成分及活性物质

采用超声波循环提取获得一种新的灵芝提取物。分析表明,其蛋白质34.41 g.100-1.g-1、可溶性粗多糖40.0 g.100-1.g-1和矿质元素磷1.66 mg.g-1的含量分别高于普通灵芝提取物32.96%、29.45%和30.71%。提取物中均含有18种氨基酸,全氨基酸总量为17.43 g.100-1.g-1,较普通提取物12.95 g.100-1.g-1高34.57%;此外,还检出2种天然活性成分--γ-氨基丁酸和牛磺酸,含量分别为21.92 mg.100-1.g-1和45.97 mg.100-1.g-1。液相质谱分析结果:从提取物中分离检测到至少13个清晰的分子离子峰,m/z范围为266.1~678.5,与香豆素、甾醇类、三萜酸及三萜皂苷等小分子天然活性成分的分子量信息相匹配。