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籼稻杂交亲本与其F1代胚乳蛋白最高营养pI范围内组分之量变及种植季节对其影响 总被引：1，自引：0，他引：1
以华南地区7个早籼品种及其所配12对正反交组合F1代为材料,在对它们胚乳全蛋白进行等电聚焦-聚丙烯酰胺凝胶电泳（Isoelectrofocusing-polyacrylamidIEF-PAGE）分离定量基础上,确定最高营养pl（等电点）范围蛋白组分之比率;用统计学方法分析其变动与杂交方式及种植季节的关系。结果表明,无论所试材料遗传背景如何,它们的IEF－PAGE图谱均具有十分相似的特征;最高营养pl范围组分含量比率,正交与反交无显著差异,而早晚季间差异显著。 相似文献
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选用广东地区７个早籼品种作亲本,组配成１２对正反交组合,在对亲本及其子一代胚乳蛋白进行等电聚焦－聚丙烯酰胺凝胶电泳分离及扫描定量基础上,确定了最高营养ｐＩ范围蛋白组分之相对含量,用统计学方法分析该相对含量的亲子关系。结果表明,亲本与子代在胚乳蛋白最高营养ｐＩ范围组分含量上呈显著正相关,且子代与母本的相关较父本密切。 相似文献
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运用等电聚焦凝胶电泳、层析自动扫描、微量蛋白分离纯化、氨基酸自动分析等方法技术和ＦＡＯ／ＷＨＯ评价蛋白质营养水平标准及统计学方法，比较研究了目前华南地区几个优质高产高蛋白水稻品种胚乳全蛋白不同ＰＩ（等电点）范围ＩＥＦ（等电聚焦）组分的含量比率、营养水平和出现理想蛋白（Ｉｄｅａｌｐｉｏｔｅｉｎ，人体吸收利用率最高的蛋白）组分的机率。主要结果是：胚乳蛋白按划分的五个ＰＩ范围的组分含量比率、营养水平和出现理想蛋白组分的机率，在供试品种之间差别明显，但有共同基本趋势－在弱酸性ＰＩ范围、特别在ＰＩ６．０～５．２的组分，营养水平和出现理想蛋白组分的机率，均较其他ＰＩ范围的高。这对于从胚乳蛋白中分离出具体的理想蛋白组分（多肽链）、对于应用传统的及最新的生物技术来提高稻米蛋白营养品质，均有重要意义。 相似文献
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合成酶类的分类标准似应在现有基础上增加：合成酶包括催化脂酰ＣｏＡ上的脂酰基因与其他物质分子生成一种新的酸类物质的酶类,反应中伴随有高能硫酯化合成的水解供能。反应式为：Ｘ＋脂酰ＣｏＡ＋Ｈ２Ｏ＝Ｘ－脂酸＋ＨＳＣｏＡ。 相似文献
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华南几个优质高产水稻品种胚乳蛋白IEF组分中理想蛋白分布… 总被引：1，自引：1，他引：1
运用等电聚焦凝胶电泳，层析自动扫描，微量蛋白分离纯化，氨基酸自动分析等方法技术和ＦＡＯ／ＷＨＯ评价蛋白质营养水平标准及统计学方法，比较研究了目前华南地区几个优质高产高蛋白水稻品种胚乳全蛋白不同ＰＩ（等电点）范围ＩＥＦ（等电聚焦）组分的含量比率，营养水平和出现理想蛋白（Ｉｄｅａｌｐｒｏｔｅｉｎ，人体吸收利用率最高的蛋白）组分的机率。主要结果是：胚乳蛋白按划分的五个ＰＩ范围的组分含量比率，营养水平和出 相似文献
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以华南地区7个早籼品种及其所配12对正反交组合F1代为材料,在对它们胚乳全蛋白进行等电聚焦聚丙烯酰胺凝胶电泳(Isoelectrofocusing polyacrylamide gel electrophoresis,IEF-PAGE) 分离定量基础上,确定最高营养pI (等电点)范围蛋白组分之比率;用统计学方法分析其变动与杂交方式及种植季节的关系。结果表明,无论所试材料遗传背景如何,它们的IEF-PAGE图谱均具有十分相似的特征;最高营养pI范围组分含量比率,正交与反交无显著差异,而早晚季间差异显著。 相似文献
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优质高蛋白稻米胚乳蛋白高营养组分的研究 总被引：2，自引：2，他引：2
本文在用双垂直板等电聚焦－聚丙烯酰胺凝胶电泳和双波长自动层析扫描仪对５个品种优质高蛋白稻米胚乳蛋白全组分作定性定量基础上，对其中的一个代表品种的胚乳全蛋白组分进行制备ＩＥＦ－ＰＡＧＥ；经扫描定性定量后，按５个ＰＩ范围－ＰＩ８．６－７．８，ＰＩ７．４－６．６，ＰＩ６．６－５．８，ＰＩ５．８－５．０，ＰＩ５．０－４．０，分别洗脱各蛋白组分；用氨基酸自动分析仪测定它们的氨基酸种类与含量；依ＦＡＯ／ＷＨＯ 相似文献
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几个籼稻良种胚乳蛋白高营养组分的生化研究 总被引：3，自引：0，他引：3
用ＩＥＦ－ＰＡＧＥ与ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析和制备分离、层析自动扫描、微量蛋白分离纯化、氨基酸自动分析、ＦＡＯ／ＷＨＯ评判蛋白营养价值标准统计学方法,研究来源、类型不同的８个籼稻良种（着重其中４个）的胚乳蛋白不同等电点（ＰＩ）范围组分营养水平。结果表明：参试品种胚乳蛋白的等电点范围是ＰＩ８．６－４．０,含有１５－１７种等电聚焦组分;以弱酸性ＰＩ范围尤以ＰＩ６．０－５．２组分的必需氨基酸配比最佳－营养水 相似文献
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