任是猩猩血未加 道地药材卫红花

"红花颜色掩千花,任是猩猩血未加。染出轻罗莫相贵,古人崇俭诫奢华。",这是唐代李中的一首咏物诗。诗中的红花,又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草,是中医临床上常用的药材之一,性温味辛,具有活血通经、祛瘀止痛的作用,同时还兼有食用、染料、油料和饲料等作用。红花入药主要是其干     

河南省农产品质检机构能力验证工作发展与建议

<正>能力验证是利用实验室间比对来确定实验室检测能力的活动,是确保实验室维持较高的检测水平而对其能力进行考核、监督和确认的常规检验手段。河南省农产品质量安全检测中心(以下简称省农产品质检中心)为了掌握全省的农产品质检机构检测水平,从2006年开始在全省范围内开展农产品质检机构检测能力验证工作。历经9年能力验证工作,为全省的农产品质量安全例行监测(以下简     

淇水秋静若淑女 淇鲫秋肥汤胜乳

淇鲫,即淇河鲫鱼,产于鹤壁西北乡许家沟、大赉店一带淇河之中,是淇河众多鱼类中最好的品种。淇河鲫鱼作为淇河的特产名鱼历史悠久,也像淇河一样闻名遐迩。我国最早的诗歌总集《诗经·卫风》中就有"瞿瞿竹竿,以钓于淇"的记载。     

金丝伴银线 年年缠丝蛋

缠丝蛋是产于河南鹤壁境内淇河中下游沿岸的一种鸭蛋,与淇河鲫鱼、冬凌草并称为"淇河三珍",因其独特的内部特征和较高的营养价值而享誉海内外。淇河缠丝蛋个大,蛋黄大呈鲜红     

以比促学 全面提升检测技术水平

为提高全省基层农产品质量检测人员的技术水平,贯彻落实河南省农业厅副厅长于国干关于"把比武活动作为提高检测人员素质的载体,高度重视,抓出成效"的批示精神,在省农业厅有关单位和各省辖市农产品质检机构的密切配合下,河南省农产品质量安全检测中心组织开展了河南省农业厅第一届和第二届检测技术人员大比武活动。从这两次大比武活动来看,参赛人数逐届增多,检测技术水平越来越高,把大比武活动与提高检测队伍素质、规范检测行为和保证年度例行监测及专项检测目标任务圆满完成相结合,调动了广大检测技术人员学习专业理论、钻研技术热情,促进了农产品质量检测技术人员专业技术水平的提升。     

任是猩猩血未加 道地药材卫红花

“红花颜色掩千花,任是猩猩血未加。染出轻罗莫相贵,古人崇俭诫奢华。”,这是唐代李中的一首咏物诗。诗中的红花,又名黄蓝、红蓝、红蓝花、草红花及红花草,是中医临床上常用的药材之一,性温味辛,具有活血通经、祛瘀止痛的作用,同时还兼有食用、染料、油料和饲料等作用。红花入药主要是其干燥花。形态上以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。     

河南省县级农产品质量安全检测体系建设情况调研报告

<正>食品安全源头在农产品,基础在农业,既是"产"出来的,也是"管"出来的,农产品质量安全检验检测是开展农产品质量安全监管的重要支撑,是保障人民群众"舌尖上的安全"的重要手段。为摸清河南省县级农产品质量安全检测机构工作的开展情况,河南省农产品质量安全检测中心成立调研小组对全省县级农产品质量安全检测机构的工作开展情况进行了专题调研。调研采取了听取汇报、查看资料、实地督查、座谈提问、发放调查问卷等方式。中心调研小组多次深入农产品主产区的农产品质量安全     

淇水秋静若淑女淇鲫秋肥汤胜乳

淇鲫，即淇河鲫鱼，产于鹤壁西北乡许家沟、大赉店一带淇河之中，是淇河众多鱼类中最好的品种。淇河鲫鱼作为淇河的特产名鱼历史悠久。也像淇河一样闻名遐迩。我国最早的诗歌总集《诗经·卫风》中就有“瞿瞿竹竿，以钓于淇”的记载。     

浅析蔬菜质量及农药残留问题

随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对农产品质量安全的重视程度越来越高。为努力确保全国不发生重大农产品质量安全事故,切实加强农产品质量安全监管,农业部从2001年起部署实施"全国农产品质量安全例行监测"工作,近年来又陆续开展了专项监测和监督抽检。河南也从2006年实施"全省蔬菜类农产品质量安全例行监测",为了扩大监测覆盖面,近几年也陆续开     

金丝伴银线 年年缠丝蛋

缠丝蛋是严于河南鹤壁境内淇河中下游沿岸的一种鸭蛋。与淇河鲫鱼、冬凌草并称为“淇河三珍”．因其独特的内部特征和较高的营养价值而享誉海内外。淇河缠丝蛋个大,蛋黄大呈鲜红色（普通鸭蛋蛋黄为黄白色）,煮吃味香绵长,鲜美可口。溟河缠丝蛋的奇妙之处还在于煮熟后用细线将蛋拉开．