“快宝”有机水溶肥对矮牵牛苗期生长的影响试验初报

为给矮牵牛苗期生长中科学合理施肥提供依据,研究了在矮牵牛苗期施用"快宝"有机水溶肥对矮牵牛苗期叶片数量、盆径及根系形成情况等的影响。结果表明,"快宝"有机水溶肥处理对矮牵牛苗期生长的影响,在两个品种上表现不一致,有待进一步研究验证。     

仙客来组织培养技术研究

仙客来是具有发展潜力的冬季盆栽花卉植物，一般利用种子进行有性繁殖，但不利于优良性状的保持，而通过组织培养技术繁殖即能保持植物的优良性状，又能提高繁殖系数。笔者以两步生根法建立了仙客来的快速繁殖体系。     

"黑金刚"橡皮树试管苗的种植与养护

橡皮树又称印度榕、印度橡胶，为桑科榕属常绿木本观叶植物，原产印度及马来西亚等地，现在我国各地多有栽培。橡皮树叶片肥厚而旖丽，叶片宽大美观且有光泽，红色的顶芽状似伏云，托叶裂开后恰似红缨倒垂，颇具风韵。其观赏价值较高，是著名的盆栽观叶植物。橡皮树虽喜阳但又耐阴，对光照适应性强，所以适合室内美化布置。中小型植株常用来美化客厅、书房；大中型植株适合布置在大型建筑物的门厅两侧及大堂中央，显得雄伟壮观，可体现热带风光，在市场上受到人们的欢迎。[第一段]     

开放性实验教学模式在食品卫生与营养学专业人才培养中的应用

为了破除传统实验教学模式的弊端,培养符合食品卫生与营养专业要求的综合性人才,进行了开放性实验教学模式的探索。该文介绍了开放性实验教学模式的主要内容、主要优势、主要形式及其在食品卫生与营养学专业的应用,并针对具体实施过程中存在的问题提出了对策建议。     

鸡肉保鲜技术的研究进展

文章综述了鸡肉保鲜技术的方法、原理及其特点。提出了栅栏保鲜技术用于鸡肉的保鲜,并对生物保鲜技术应用于鸡肉的保鲜进行了展望。     

石榴皮多糖的制备及其抗氧化活性研究

采用水浸乙醇沉淀法从怀远石榴皮中提取多糖,通过单因素实验和正交试验,确定石榴皮多糖的最适提取条件为:料液比为1∶10,提取温度为80℃,时间为2 h,提取次数为3次,多糖得率为11.13%。并采用不同的体外抗氧化实验,研究石榴皮多糖的抗氧化活。结果显示,石榴皮多糖具有很强的还原力和清除羟自由基的活性,适度螯合亚铁离子的能力和1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基清除活性。本研究为石榴皮多糖的综合利用以及抗氧化药物的开发提供理论依据。     

基于便携式X射线荧光光谱速测的设施菜地土壤重金属污染诊断与评价

土壤重金属污染快速诊断与评价是污染防控与风险管理的前提。以广东省典型设施蔬菜产地土壤为研究对象,采用便携式X射线荧光光谱法(portable X-ray fluorescence spectroscopy, PXRF)原位快速获取土壤重金属（镉（Cd）、铜（Cu）、铬（Cr）、铅（Pb）、锌（Zn）、砷（As）、镍（Ni）及汞（Hg））含量,在传统实验室方法验证PXRF的准确性和稳定性的基础上,对广东省设施菜地表层土壤重金属的污染状况进行快速诊断,并对土壤重金属污染风险进行评价。结果表明：(1) 异位PXRF法对土壤Cd、Cu、Cr、Pb、Zn、As及Ni的测定值与传统实验室方法测定值极显著相关(P<0.01),土壤Pb和As含量的PXRF原位测定值与传统实验室方法测定值极显著相关(P<0.01);(2) 土壤含水量为150 g?kg-1~200 g?kg-1时,Cr、Pb、Zn和As的PXRF原位测定值与实验室测定值的相关性达到了极显著水平(P<0.01);(3) 土壤Cd和Cu的超标现象较为突出,其点位超标率分别为20.9%和10.0%。设施菜地土壤Cd的平均含量为0.21 mg?kg-1,约为露天农田土壤的1.2倍。珠江三角洲地区设施土壤中各重金属的含量整体较其他地区高;(4) 土壤Cd、Cu、Cr、Pb、Zn、As、Ni及Hg的单项污染指数均小于1,由高到低依次为Cd>Cu>Pb>Zn>Cr>As>Ni>Hg,内梅罗综合污染指数的均值为0.69。就整体平均值而言,土壤重金属污染程度处于清洁水平。PXRF实现了广东省设施菜地土壤重金属污染的快速诊断,并快速识别出Cd和Cu为设施菜地污染风险较高的潜在污染元素,研究结果可为设施农业土壤重金属污染快速诊断与评价提供方法和数据支撑。     

温度对粳稻光温敏感雄性核不育系育性影响

粳稻光温敏感雄性核不育系(简称“二系不育系”)的繁种是二系杂交稻繁殖的重要环节,影响不育系育性的两大因素为光周期与温度,光周期是基本不变的因素,温度在气候环境影响下为可变因素。通过6个不同类型的不育系在上海地区晚播和海南短日照下,观察不同温度对各不育系的育性影响,了解不育系育性随温度的变化规律与发展趋势,确定二系不育系的最佳繁种地点、时间、方法,为二系杂粳组合在生产上应用提供繁种科学依据。     

上海地区高品质仙客来温室生产技术

以引进国外仙客来杂交F1代优质种子为材料,探讨了如何解决上海夏季炎热高湿气候条件下和冬季低温弱光照条件下的催花、保鲜技术,来提高仙客来盆花的商品品质.结果表明,仙客来的夏季养护,只要做好温室的降温、遮阳和通风工作,生长温度控制在25～30℃左右,光照强度控制在30 000～35 000 1x,以及控制肥水和防病治虫,肥溶液的配方是N∶P∶K比例为7∶11∶27和15∶15∶30,浓度为2 000倍,基质pH值6.5～6.8,EC值1.1～1.2 mS/cm之间;在冬季低温弱光条件下,对温室采用机械设施增温和薄膜防冻保温来提高温度,使气温稳定在5℃以上,来提高仙客来盆花的商品品质;其盆花的商品标准是每株总叶数100张以上,叶色深绿有光泽,蓬径达40cm以上,每盆总现蕾数达100个以上,销售时每盆开花数15朵以上,花色艳丽,花朵高于叶平面约10 cm左右、连续开花数达100朵以上,花期长达4个月,植株根系发达,无病虫害.