不同成熟度“新郑红3号”营养品质的研究

以灰枣新品种"新郑红3号"为试材,检测了白熟前期、白熟期、半红期、全红期的枣果水分、可溶性固形物、可溶性糖等营养物质含量,分析了枣果成熟过程中营养物质变化规律,以期明确其代谢规律,并为其适时采收提供科学依据。结果表明:枣果生长成熟过程中,可溶性固形物、可溶性糖、酸、氨基酸、矿质元素随着枣果生长逐步积累,维生素C含量逐步减少;糖酸比是影响果实风味口感的重要因素,半红期糖酸比达到最高值73.21,然后显著降低;全红期枣果食用和营养品质俱佳,半红期的枣果食用及营养品质接近全红期品质,考虑到枣果口感与风味和保存,故半红期可作为鲜枣最适采收时期。     

做优雅的教师

如果可以将优雅的定义个性化,我认为,优雅是真诚善良的自然流露,同时又是一种修饰与学习后的知性气质。是来自于宁静淡泊的内心,善良博爱的灵魂,良好的气质、教养,丰富的教育智慧,同时也是一种人格魅力。     

我国家具行业人才问题与对策(一)

从家具行业专业人才待遇、人才需求、科研开发、高校专业设置和教学体系等方面,分析了导致家具行业人才流失和匮乏的主要原因.指出中国家具行业未来的竞争力是人力资源,只有建立健全专业人才队伍,才能保证我国家具工业的可持续发展.     

我国农作物秸秆人造板技术与产业化问题探讨

就农作物秸秆人造板技术与产业化问题,从国内外发展现状入手,分析了在产业化过程中亟待解决的难点问题,提出了加速农作物秸秆人造板技术与产业化的改革建议。认为应当实事求是地面对开发秸秆人造板的有利和不利条件,脚踏实地解决好技术、市场和应用环境等问题。     

对家具标准中取样问题的探讨

家具是人们生活中不可缺少的大量使用的消费品,然而据中国室内装饰协会室内环境检测中心提供的资料表明,家具已成为继建筑污染、装饰污染之后造成室内空气污染的第三大污染源。为此国家于2001年底颁布了对10项室内建筑装饰装修材料的强制性国     

后成型工序作业时间的测定

笔者与实际生产企业相结合对板式家具生产中的后成型工序进行了深入的研究，旨在为家具企业生产水平的提高提供必要的理论依据及可操作的方法与途径。１ 时间研究数据的用途 ①为新品种或新产品平衡生产线； ②在需多人燥作的工作中平衡协作活动； ③对生产流程进行安排及排出日程进度； ④测算新产品成本； ⑤提供确定成本的依据； ⑥提供工资奖励的依据； ⑦测定工作效率，制订设备计划。２ 研究方法 工时研究的方法，大致可分为直接法和间接法。前者指直接观测生产活动的时间过程的方法，包括秒表测时（ｓｔｏｐ－ｗａｔｃｈ ｓｔｕｄｙ…     

新西兰菌根性食用菌研究开发现状与启示

新西兰已将黑孢块菌、松乳菇、松露等等菌根性食用菌研究开发确立为提升农业竞争力的重要战略。其发展的现状和经验值得我们借鉴。在扼要介绍我国相关研究情况基础上，提出了我国发展这一新型产业的意义和建议。     

红汁乳菇气候适应性初探

红汁乳菇生长受气象因子影响较大,主要是温度因子和湿度因子。红汁乳菇子实体开始生长的适宜温度为:始菇前7d的平均温度在16~20℃左右,最小相对湿度在45%以上。高于20℃时配合高湿68%以上,也可以出菇。春季红汁乳菇在连续7d平均温度高于24℃,湿度低于37%时将结束生长。     

跨文化视野下《红楼梦》茶文化英译策略研究

《红楼梦》是我国古典文学四大名著之一,不仅有着许多我国的传统文化融合在其中,也有着许多成形的茶文化被写入了书中,为茶文化爱好者提供了可参考的书面记载。对《红楼梦》的翻译有利于我国茶文化的传播,而怎样翻译则成为翻译工作者所共同探讨的问题,本文通过对归化翻译与异化翻译这两种不同翻译策略的研究,探讨其对茶文化中不同内容翻译时的优点和缺点,解读其在《红楼梦》茶文化翻译中所起到的作用,供读者参考。     

组学技术在山羊乳研究中的应用

山羊乳是一种含有丰富营养成分的生物学流体,也是全球乳源的重要组成部分。山羊乳生物分子结构和功能一直是研究的热点,组学技术可以对这些生物分子成分进行全面分析。对蛋白质组学、脂质组学和代谢组学在山羊乳研究中的应用进行了综述。