延缓荞麦褐变的研究进展

荞麦收获经贮藏后,感官品质和营养品质随着贮藏时间的延长发生一系列的变化。褐变是最明显的品质劣变特征,很大程度上影响加工和食用的品质及商品价值。围绕荞麦色泽变化、品质劣变、控制措施展开讨论,分析了国内外荞麦褐变过程中的研究进展,为进一步研究荞麦贮藏提供参考。     

农资品牌成长与发展的创新模式

农资品牌的成长是指农资企业在市场中知名度、美誉度、信任度、追随度等的提升或品牌无形资产的价值提升。在激烈的农资市场竞争中,扩大市场需求、获取竞争优势、提升企业价值等方面,农资品牌的地位和作用愈来愈突出,品牌已成为当今农资企业经营者与消费者共同的追求。从国内外     

伪狂犬病毒在潜伏感染猪体内的组织分布

潜伏感染是猪伪狂犬病防治和净化工作中的重要障碍之一。本研究用伪狂犬病毒（PRV）gG-/LacZ＋标记毒株感染经过PRV灭活疫苗免疫的PRV阴性仔猪,建立了猪伪狂犬病毒潜伏感染动物模型,再用地塞米松激活PRV在猪体内的潜伏感染。运用免疫组织化学SABC染色法研究了PRV在潜伏感染猪和潜伏感染激活猪体内部分组织的分布情况。结果显示,阳性细胞主要分布在神经系统的大脑、小脑、脑干、三叉神经和视神经以及非神经系统的扁桃体、肺和肾等部位。阳性细胞数量随着攻毒后时间的发展呈现减少的趋势,而注射地塞米松后,阳性细胞数量在上述组织中显著增加。     

特早熟水蜜桃──晖雨露

晖雨露（原代号８１－８－８３）是１９８１年由朝晖与雨花露杂交育成的特早熟优质水蜜桃新品种。在南京地区果实６月１０日左右成熟，果实生育期为７０天。平均单果重１１０ｇ，最大果重１７４ｇ，果实圆形，外观美丽，柔软多汁，风味浓甜，含可溶性固形物１１．１％，早果、丰产，适应性广。１９９４年通过江苏省农作物品种审定委员会审定，命名为晖雨露。现已在湖北、福建、江苏等省引种试栽。     

封底说明——桃优良新品种(品系)

<正> 丰黄(原代号60—11—42)是大连市农业科学研究所从早生黄金自然杂交实生苗中选育成的罐桃优良黄桃新品种,1970年定名为丰黄。1985年荣获国家发明二等奖。     

不同桃树品种抗流胶病的调查

不同桃树品种抗流胶病的调查赵密珍，郭洪，周建涛（江苏省农科院园艺所，南京２１００１４）桃流胶病主要是由葡萄座腔菌真菌所致的病一害。在我国的长江流域地区，桃流胶病发生较为普遍，一般发病率为３０％－４０％，管理粗放的桃园发病率在９０％左右。美国东南部、日...     

若干桃砧木的抗涝性

目前未见有对桃砧木耐涝性研究的报道。本试验对１２个桃砧木种类在淹水条件下的形态反应及生长量进行了观测,并根据其反应情况进行分组归类,旨在为选择耐涝性强的桃砧木提供依据。１材料与方法试材取自国家南京桃种质圃,供试桃砧木包括核果类的３个种和变种的１２个种...     

鸭病毒性肝炎病毒的分离与鉴定

鸭病毒性肝炎(Duck virus hepatitis，DVH)是雏鸭的一种高度致死性的病毒性传染病，以发病急、传染快、病程短、死亡率高为主要特征。临床表现痉挛抽搐和角弓反张等神经症状，病理变化以肝脏肿大和出血为DVH特征性病变，DVH严重影响养鸭业的发展。引起DVH的病毒有3个血清型，即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型。Ⅰ型(古典型)鸭肝炎病毒最