家庭农场与普通农户成本收益情况调查报告

家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。2013年中央一号文件首次提出发展家庭农场,引起社会各界的关注,文章以江苏省姜堰区为例,调查解剖家庭农场与普通农户的成本收益对比情况。     

一种延年益寿型复合固体饮料的工艺研究

以葛根、薏米、芡实和山药混合超微粉为主要原料,枸杞子、蓝莓、低聚果糖和麦芽糊精为辅料,开发出一种延年益寿型复合固体饮料。以感官评分为评价指标,通过单因素试验确定混合超微粉、枸杞子、蓝莓和低聚果糖的添加量;在此基础上,通过L9(34)正交试验确定原辅料的最佳配比。其结果为混合超微粉(葛根、薏米、芡实与山药的混合比例为1∶1∶1∶1)28%,枸杞子14%,蓝莓8%,低聚果糖33%,麦芽糊精17%。本研究将为其工业化生产提供理论依据。     

一种延年益寿型复合固体饮料的工艺研究

以葛根、薏米、芡实和山药混合超微粉为主要原料,枸杞子、蓝莓、低聚果糖和麦芽糊精为辅料,开发出一种延年益寿型复合固体饮料。以感官评分为评价指标,通过单因素试验确定混合超微粉、枸杞子、蓝莓和低聚果糖的添加量;在此基础上,通过L9（34）正交试验确定原辅料的最佳配比。其结果为混合超微粉（葛根、薏米、芡实与山药的混合比例为1∶1∶1∶1）28%,枸杞子14%,蓝莓8%,低聚果糖33%,麦芽糊精17%。本研究将为其工业化生产提供理论依据。     

SPSS正交设计在漳州水仙组织培养中的应用

以漳州水仙为材料,采用SPSS正交设计研究了2,4-D、6-BA和KT对漳州水仙褐化率、愈伤诱导率、小球茎诱导率、生根率等的影响。结果表明,2,4-D对水仙的小球茎诱导效果最显著,6-BA和KT对水仙小球茎诱导效果不明显,漳州水仙外层鳞茎最佳诱导培养基为MS+0.2mg/L 6-BA+0.5mg/L 2,4-D+0.1mg/L KT,漳州水仙中层鳞茎最佳诱导培养基为MS+0.5mg/L2,4-D+0.1mg/L KT。