猪口蹄疫的防控技术

口蹄疫是由蹄疫病毒引起偶蹄动物的一种急性热性高度接触性传染病。以口腔黏膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱和溃烂为特征。病毒寄生广泛，易通过空气传播，传染性强，易变异，毒型多，且各型免疫原性不同。发病率高，幼畜死亡率高。接触病畜产品的人，手指间及口唇发生水疱，易迅速恢复。一旦发病，     

对2009年夏季猪高热病相关问题的剖析

2009年夏天，猪高热病又一次疯狂袭击我市，开始于7月中旬，后迅速扩散，蔓延至全市的所有乡镇，大流行月余，发病高峰集中在前3周时间。根据某镇9月初的调查统计，发病前的7月中旬全镇散户共有母猪1515头，仔猪4029头，肉猪6957余头，其中母猪发病299头，死亡加淘汰102头；奶、仔猪发病1512头，死亡1185头；肉猪发病1990头，     

现代农村家庭婆媳关系的相关思考

一、农村婆媳矛盾的原因分析 (一)婆媳缺乏血缘亲情 婆婆与媳妇在血缘上没有关系,在婆婆眼中,媳妇只是个"外来人",不像自己亲生的女儿那样贴心,于是婆婆就对媳妇产生一些偏见;在媳妇眼中,婆婆毕竟不是自己的亲生母亲,于是也就认为没有必要对婆婆孝顺.所以,在没有血缘关系的情况下,双方之间很容易出现矛盾,生活中任何一件小事都有可能成为引发矛盾的导火线.     

奶牛酮病的发生与治疗

奶牛酮病是碳水化合物及脂肪代谢紊乱所引起的一种全身功能失调的代谢疾病,主要表现特征为酮血、酮尿、酮乳、低血糖、消化机能紊乱、产乳量下降间或有神经症状等,一般在分娩后10～60d内易发。1病因发生酮病的原因较为复杂,涉及的因素也较为广泛,但最重要的因素是营养供应不足,如碳水化合物饲料不足、糖类缺乏而导致体蛋白分解和脂肪动员,使母牛能量代谢出现负平衡,引起酮体生成增加而发病。根据研究发现,本病的发生与遗传、胎次、分娩、产奶量、品种及干奶期营养水平等都有一定关系,各胎龄的母牛均可发病,但以3～6胎发病者最为常见;高产牛…     

中东呼吸综合征的流行与研究进展

本文全面介绍了MERS的疾病概况、人间及动物间流行情况,目前该病已经蔓延到全球25个国家,造成1300余人感染、近500人死亡,并有4个国家发现骆驼MERS病例;总结了世界卫生组织（WHO）、世界动物卫生组织（OIE）和联合国粮农组织（FAO）等采取的防控措施,并从病毒来源、能否人际间传播、有效疫苗和药物研制等3个方面对MERS的研究进展进行了概述。目前认为,人类MERS的传染源可能是骆驼, MERS-CoV仅发生了有限的人传人,还没有研制出有效的特异性疫苗和药物。本文还简述了我国的防控情况,并提出了相关防控建议。     

核桃经济林抗旱保水栽培技术分析

核桃营养价值高,市场前景广阔。由于定边县地处毛乌素沙漠南部地区,气候条件比较恶劣,文章对该地区核桃经济林抗旱保水栽培技术进行总结,以期实现核桃的优质丰产和带动农户增收致富提供技术支持。     

2013—2014年全球猪流行性腹泻重大疫情分析

2013年以来,猪流行性腹泻（Porcine Epidemic Diarrhea,PED）疫情在美洲和亚洲的部分国家和地区暴发流行,对疫情发生国家或地区的生猪生产和猪肉市场供给造成极大影响。对全球PED疫情进行时间序列分析,发现PED流行范围逐步扩大,毒力不断增强,全球病毒基因序列相似,饲料特别是猪血液制品贸易可能是该病跨国界传播的潜在途径。     

鳙中焦磷酸盐水解酶的初步研究

本文采用离子色谱方法检测添加的焦磷酸四钠（TSPP）在新鲜碎鳙鱼肉中所发生的水解过程，并研究了焦磷酸盐水解酶（PPase）粗酶的特性。研究结果表明，添加到新鲜碎鳙鱼肉中的TSPP能被水解为单磷酸（Pi）；鳙鱼鱼肉中存在PPase，并且是水溶性蛋白。PPase粗酶水解TSPP的最适温度为50 ℃，最适pH为8.0。Mg2+、Mn2+和Co2+均可以激活PPase，但是Mg2+激活酶能力最强。Mg2+浓度为1mol•L-1时，PPase活性达到了0.023μmol•min-1•mg-1，显著高于其他两种金属离子的激活作用。葡萄糖-6-磷酸（G-6-P）能够强烈抑制PPase活性；EDTA-Na2在浓度小于1 mol•L-1能激活酶，但浓度大于1 mol•L-1时却能够强烈抑制PPase活性。     

鲜食葡萄贮藏与保鲜的影响因素及方法概述

主要介绍了鲜食葡萄贮藏与保鲜的影响因素以及葡萄贮藏时常用的处理方法.