摊青时间与茶叶品质

茶鲜叶适当摊青可散发青草气,清香显露;适当破坏叶绿素,成茶色泽更翠绿;使鲜叶变软,有利做形.笔者于3月24日在大悟县悟峰名茶厂开展了茶鲜叶摊青试验,旨在探索在一定条件下鲜叶摊青时间与成茶品质的关系.     

桦甸市农广校引进大型机械引导农民成立农机合作社

农业机械是农业生产中最具有活力的要素,农业机械化是发展现代农业、推进社会主义新农村建设的重要内容,是提高农业竞争力、增加农民收入的重要举措,作为半山区的桦甸市,大型农机具发展缓慢,桦甸市农民科技教育中心领导班子审时度势以"合作社法"和国家农机直补政策为依据,结合桦甸市地容、地貌决定成立我市第一个农机合作社。     

自然花香型茶叶初识

自然花香型茶叶初识李传忠（湖北省在科院果茶所·武汉·４３０２０９）自然花香是自然界的某种植物散发的天然花香。茶叶用开水冲泡后所散发出的香气具有兰花香、金银花香等，即称为自然花香型茶叶。自然花香型茶叶香气纯正郁雅持久，芬芳扑鼻，细品慢尝，有如回到春意盎...     

乌龙茶品种试制扁形绿茶品质比较试验

乌龙茶以它独特的品种香气深受消费者喜爱。哪怕是相同的加工工艺,茶叶品种不同做出的乌龙茶香气也有差别。为此笔者从湖北省农科院果茶研究所乌龙茶品种对比试验园中选择乌龙茶品种10个,以2个绿茶品种为对照做扁形茶,感官审评外形和内质,打分排队作品质比较。旨在发现做扁形绿茶品质特优的乌龙茶品种,在湖北绿茶区推广。     

金水翠峰加工工艺改进试验报告

金水翠峰是我所20世纪70年代创制的名茶，1980年通过省级鉴定，1982年获湖北省科技改进三等奖，同年参加商业部名茶评比，被评为中国名茶。二十多年来，由于制茶机具的更新换代，金水翠峰工艺也随之改变。为了提高金水翠峰品质，我们通过对比试验，对金水翠峰加工工艺提出了改进意见。     

增红剂1号对红富士,秦冠苹果着色和品质的影响

增红剂１号对红富士、秦冠苹果着色和品质的影响李传忠马文哲韩培汪景彦（陕西省宝鸡县农业局·７２１３００）（中国农科院果树研究所·辽宁兴城·１２５１００）增红剂１号是一种促进苹果着色的专用制剂，４年研究表明，它能使苹果早上色、上满色，颜色鲜红，提高含糖量...     

这种经营管理方式好

实行生产责任制后,茶场经营管理形式多样。有采取各人承包经营的;有分园到组、到户承包,排队加工,自行销售的;有干脆把茶园同农田一起分到户经营的,大多弊多利少。湖北省英山县水口桥茶场采取了较为合理的经营管理方式,使年年增产增收,茶园建设也得到巩固。他们的作法是: 一、实行专业场集体承包,场长全权负责。村里将114亩茶园承包给茶场的47名场     

一例马结症的诊断与防治体会

结症又称肠阻塞,是由于肠管运动机能紊乱、粪便停滞,而使某段肠管发生完全或不完全阻塞的一种急性腹痛病,常发生于马。完全阻塞性结症主要发生于小肠、小结肠、骨盆曲或左上大结肠等部;不完全阻塞主要发生于盲肠、左下大结肠及胃状膨大部。     

浅谈桦甸市玉米机械化收获

介绍了桦甸市玉米机械化收获中的几个问题,提出实现玉米机械化收获的主要措施,主要包括：土地集中经营、改进耕作制度、正确选购玉米收获机等。     

西厢碧玉簪茶及其制作工艺

荣获湖北省名优茶“陆羽奖”的“西厢碧玉簪”茶,产于湖北省崇阳县国营桂花茶场。该场所在地又名西厢,相传旧时有一女子为挣断“父母之命,媒妁之言”的枷锁,自由恋爱,成了封建时代的牺牲品。“西厢碧玉簪”茶就是取这个传说中的西厢之女之玉簪之形,又寓于地名之意,由湖北省农科院果茶所与该场共同研制而成。“西厢碧玉簪”茶,色泽翠绿,白毫伏体,扁直似簪,汤色杏绿,清彻明亮,清香持久,滋味鲜醇且爽,叶底嫩绿明亮。