排序方式: 共有23条查询结果,搜索用时 78 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
刈割是一种常见的草地利用和管理方式,对牧草品质的影响主要是利用了植物均衡性及补偿性生长的特性,改变牧草营养物质的沉积和分配方向,进而影响牧草品质。本文从刈割时期、高度及次数3个重要方面,对近年来的研究加以综述。 相似文献
6.
共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,CLA)是一类含有共轭双键的亚油酸衍生的异构体混合物。是普遍存在于人和动物体内的营养物质。CLA作为重要的营养素,其对基因表达的影响在动物领域也相当火热。本文拟在对近几年来CLA影响基因表达的研究作一综述。 相似文献
7.
共轭亚油酸(CLA)是一种主要从反刍动物脂肪和牛奶产品中发现的天然活性物质,是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸(亚油酸)异构体混合物。亚油酸和亚麻酸在反刍动物瘤胃内通过异构化和生物脱氢反应形成CLA,反式脂肪酸在动物细胞内经δ9-脱氢酶的脱氢作用也能形成CLA。饲料、瘤胃微生物、瘤胃pH以及品种等都对CLA有着重要的影响。反刍动物来源的食品是共轭亚油酸最主要的天然来源。本文就CLA在反刍动物体内的合成及营养调控措施作一综述。 相似文献
8.
9.
锌是动物生长发育和生命活动所必需的微量元素之一,参与动物体内生理机能的调节,具有促进生长、提高免疫力等生物学功能。对产蛋鸡,日粮中的锌的含量直接影响蛋鸡生产性能,同时,锌对缓解蛋鸡的热应激具有重要作用。本文就锌在蛋鸡生产中的研究进展加以综述。 相似文献
10.
为研究不同贮存温度对鸡蛋品质的影响,选取新鲜刚产出鸡蛋170枚,其中10枚当日进行测定,其余160枚随机分为4组,试验Ⅰ组贮藏条件为冬季室外,Ⅱ组贮藏条件为室内,Ⅲ组贮藏温度4℃,Ⅳ组贮藏温度8℃,试验Ⅰ、Ⅱ组由环境检测箱实时监测环境温度。第7、14、21、28天每组分别取10枚鸡蛋,其中5枚用于测定常规蛋品质,5枚用于测定熟鸡蛋的质构特性。结果表明:随着贮存天数的增加,室内贮存条件下的鸡蛋与新鲜鸡蛋相比极显著降低(P0.05),蛋壳强度没有显著性变化(P0.05);室外贮存的熟鸡蛋硬度、咀嚼性、回复性显著性增加(P0.05),弹性极显著增加(P0.01),4℃贮存条件下的鸡蛋硬度、弹性、咀嚼性、回复性显著增加(P0.05),4个贮存条件对熟鸡蛋蛋白的质构影响不大。结果提示,室内贮藏对鸡蛋的常规品质影响很大,而室外贮存和4℃贮存条件对熟鸡蛋的质构影响较大。 相似文献