美系大白猪繁殖性能与胴体品质影响因素探讨

为研究美系大白猪不同胎次、配种季节对繁殖性能,不同体质量阶段对屠宰性能及肉品质的影响,对美系大白猪不同胎次、配种季节初生仔猪体质量、窝总产仔数等进行统计分析。结果显示：美系大白母猪胎次对窝总产仔数、初生仔猪体质量均有显著影响,其中第4胎次比第1、第7胎次平均窝总产仔数分别提高1.02头和0.87头(P<0.05);第1、4、5胎次初生仔猪体质量均显著低于第2、3胎次;配种季节对大白猪窝总产仔数有显著影响,其中冬季进行配种的平均窝总产仔数比夏季、秋季进行配种分别提高0.63头和0.53头( P<0.05)。在屠宰性能上,屠宰体质量120 kg与80 kg、100 kg的屠宰率、肾脏质量差异达到极显著水平( P<0.01);板油质量、脂肪率及骨率差异达到显著水平(P<0.05);其他胴体性状之间差异均不显著(P>0.05)。大白猪的肉质性状(肉色、大理石纹、肌内脂肪)随屠宰体质量的增加呈上升趋势;100 kg和120 kg屠宰时大理石纹评分分别比80 kg屠宰时增加0.67、0.65;肉色、pH值、肌内脂肪含量在不同屠宰体质量间均无显著差异。结果表明,胎次、季节对大白猪的繁殖性能有显著影响,屠宰体质量对屠宰率、脂肪率、骨率及大理石纹有显著影响。     

家猪TBP蛋白结构与理化性质的生物信息学分析

TBP是真核生物的通用转录因子,在转录过程中扮演着重要的角色。采用生物信息学方法鉴定了家猪TBP蛋白家族成员,对家猪TBP蛋白进行染色体定位、理化性质和系统进化分析,并对其二级和三级结构进行预测。结果显示,家猪TBP蛋白家族包含3个成员,染色体定位发现其中2个TBP基因分布在第1染色体上,另1个位于骨架上;3个TBP蛋白家族成员的氨基酸数目分别为188、273、376,其中1个为疏水性蛋白、2个为亲水性蛋白;TBP蛋白二级结构以α-螺旋和无规则卷曲为主要组成部分,其家族成员的三级结构基本相似。     

冬春换季对猪气喘病的预防

正猪气喘病(Swine?Enzootic?Pneumonia)又被称为地方流行性肺炎、猪支原体肺炎,是由猪肺炎支原体引起的一种慢性、接触性传染病。冬春换季是猪气喘病高发的季节,这个季节昼夜温差比较大,如果圈舍内环境比较潮湿寒冷、加之饲养密度大以及突然更换饲料等,都会引起猪群的应激,导致猪只自身免疫力下降诱发该病。饲养管理不合理以及卫生条件比较差的猪场,该病暴发的几率会更高。     

无毛猪种质资源研究现状与展望

无毛猪具有部分毛囊发育不全的特征,因此又称"稀毛"猪。目前,墨西哥无毛猪作为地方猪品种之一,具有脂肪沉积能力强的显著特征,用于肥胖及其他研究的动物模型,随后学者在丹麦猪、美系大白猪群体中也发现了无毛猪。由于无毛猪具有独特表型,在生物医学领域研究中有着重要作用。基于近年来对无毛猪的研究,主要从无毛猪的形态学特征、无毛性状遗传规律、组织学特性、生产性能及研究等方面进行了概述,以期为无毛猪的进一步开发利用、培育特色品种提供理论依据,同时也为无毛猪这种特殊表型作为动物模型应用于生物医学相关领域的研究提供基础资料。     

河北省4个黑猪群体的遗传多样性分析

为合理利用地方猪遗传资源,随机选取河北省4个市的4个黑猪群体,采用FAO-ISAG联合推荐的8个微卫星标记对各样本群体的等位基因数、有效等位基因数、杂合度、多态信息含量及F-统计量进行检测。结果显示,8个微卫星座位共检测到66个等位基因。有效等位基因数(3.103~5.349),观察杂合度(0.346~0.437),期望杂合度(0.638~0.790)和多态信息含量(0.578~0.762)4个指标,表明4个猪群体具有丰富的多样性。所检测的微卫星位点均偏离平衡状态,主要是由于起始群体规模小或公猪家系少所致。F统计量结果表明,4个猪群体都存在一定程度的近交。依据对4个猪群的分析结果,群体1、2可通过扩大血统数,以减缓近交程度;群体3、4应开展选育,以提高群体一致性。     

嗅闻佛手柑精油对阿尔兹海默症小鼠的神经保护作用研究

为研究嗅闻佛手柑精油(BEO)不同时间对D-半乳糖(D-gal)和三氯化铝(AlCl3)诱导的阿尔兹海默症小鼠的神经保护作用,选用健康的雄性昆明小鼠通过接受D-gal(120 mg/kg,腹腔注射)和AlCl3(10 mg/kg,腹腔注射),持续49 d以建立阿尔兹海默症实验模型.第29天,阳性组喂服盐酸多奈哌齐,嗅闻...     

嗅闻佛手柑精油对阿尔兹海默症小鼠的神经行为的影响

为研究嗅闻不同浓度佛手柑精油对D-gal和AlCl3联合诱导的阿尔兹海默症模型小鼠的神经保护作用,选用健康的雄性昆明小鼠,通过腹腔注射D-gal（120 mg/kg）和AlCl3（10 mg/kg）持续49 d以建立阿尔兹海默症实验模型,第29 天起,嗅闻试验组小鼠嗅闻25%或75%佛手柑精油,每天1 h,持续21 d,嗅闻试验结束后评估小鼠行为和大脑生物化学的变化。行为学实验结果显示,嗅闻佛手柑精油显著改善了阿尔兹海默症模型小鼠的认知障碍和探索性下降等症状。生化实验结果显示,嗅闻75%佛手柑精油明显抑制了氧化应激的程度和乙酰胆碱酶活性的增加,促进了小鼠认知能的提高。结果表明,嗅闻75%佛手柑精油可以减轻D-gal和AlCl3引发的小鼠认知行为障碍和生化损伤。     

华中型地方猪品种资源变化分析

为了解华中型猪品种资源变化的情况,查阅20世纪80年代和21世纪初出版的猪品种志相关资料及相关文献,阐述了华中型猪品种的自然条件、社会经济条件的变化,对该地区猪的品种数量、产地分布、群体规模、体尺体重、繁殖性能和生产性能等性状进行比较,分析了社会经济、自然条件和地方猪性能变化对猪品种资源的影响。比较结果显示华中型地方猪品种减少,龙游乌猪、福州黑猪在2011出版的《中国畜禽遗传资源志—猪志》中已无记载;地方猪数量减少;其体尺体重、繁殖性能、生产性能均有不同程度的变化。     

西南型地方猪品种资源的变化

为西南型地方猪品种资源的保护及利用提供参考,查阅20世纪80年代和21世纪初出版的猪品种志相关文献资料,对西南型地方猪的品种数量、产地分布、群体规模、体型体重、繁殖性能、生产性能等性状进行比较分析。结果表明:20世纪80年代西南型地方猪品种有内江猪、荣昌猪、成华猪、雅南猪、湖川山地猪(鄂西黑猪、盆周山地猪)、乌金猪(柯乐猪、威宁猪、大河猪、凉山猪)和关岭猪,21世纪初有内江猪、荣昌猪、成华猪、雅南猪、湖川山地猪(恩施黑猪、盆周山地猪、合川黑猪、罗盘山猪、渠溪猪、丫杈猪)、乌金猪(柯乐猪、大河猪、昭通猪、凉山猪)和关岭猪。除成华猪、关岭猪和雅南猪的数量减少外,其他品种略有增加;鄂西黑猪改名为恩施黑猪,2011年出版的《中国畜禽遗传资源志——猪志》中新收入西南型地方猪种合川黑猪、罗盘山猪、渠溪猪、丫杈猪和昭通猪,西南型地方猪在体尺体重、繁殖性能、生产性能方面均有不同程度的变化。