烤肉的制作

1.配方里脊肉100千克、味精200克、红曲粉100克、亚硝15克、大豆蛋白1千克、维生素C钠20克、盐3千克、卡拉胶500克、糖1千克、磷酸盐200克混合     

产蛋鸡热射病的诊断与治疗

<正>鸡对温度十分敏感,蛋鸡尤其如此,温度过低或过高都将对其造成伤害性影响,常可使大批鸡产蛋率下降或停止,严重的造成死亡。鸡只受热或过热一般可分为两种,一种是在阳光的直接照射下引起的,称为日射病;另一种是环境温度太高引起的,称为热射病(又称中暑)。由于鸡全身覆盖羽毛,没有汗腺,其体热散热比较困难,只能依靠张口呼吸,加强口腔内液体蒸发带走热量而降温。在环境温度较高(室温35℃以上)并伴随湿度较大的闷热潮湿的环境中,鸡群密度过大、通风不良、饮水供应不足、鸡只肥胖等因素都易发本病。1发病情况     

锡林郭勒草原羊肉熟肉率及剪切力的比较研究

文章对锡林郭勒草原羊肉（苏尼特羊、乌珠穆沁羊、察哈尔羊）和舍饲型小尾寒羊肉的熟肉率、剪切力含量进行比较研究。结果表明，苏尼特羊肉、乌珠穆沁羊肉以及察哈尔羊肉冈上肌和冈下肌的熟肉率均显著低于舍饲型羊肉；苏尼特羊肉、乌珠穆沁羊肉以及察哈尔羊肉冈上肌和冈下肌的剪切力均显著高于舍饲型羊肉。     

推动“双碳”目标实现的林业碳汇科学传播策略

科学传播林业碳汇的自然地理形成机制和经济社会价值及其在应对全球气候变化中的作用和贡献,提升公众对林业碳汇概念、技术、市场及政策的科学认知,有利于正确引导全民参与“双碳”战略目标实现以及展示中国在全球气候治理舆论场中的国际形象和大国担当。文中梳理了我国提出“双碳”目标以来林业碳汇在国内和国外主流媒体、新媒体及社交媒体等网络平台上的传播现状,指出当前我国林业碳汇科学传播存在科学概念抽象复杂、官方主流舆论出现分歧、科学家参与积极性不高,以及对外传播力不足等难点和问题;针对上述问题,分析提出构建以科学家群体为“意见领袖”的林业碳汇科学传播体系,以及明晰林业碳汇支持政策、促进林业碳汇科普与科技创新协同发展、强化林业碳汇知识培训和科学传播人才培养、常态化科学设置林业碳汇议题、重视开展对外传播等策略建议。     

我院2785名医学生气质类型的分布及影响因素分析

目的 了解广东医学院医学生的气质类型分布及影响因素.方法 采用整群抽样方法对广东医学院湛江校区一年级至三年级共2 785名医学生进行调查.结果 2 785名医学生中单纯型气质占38.1％,两种混合型占26.4％,三种混合型占35.4％.单纯型气质分布性别、年级差异无统计学意义（P＞0.05）;不同生源地、是否独生子女分布差异有统计学意义（P＜0.05）,城市生源多血质最多,乡镇及农村生源黏液质最多,独生子女多血质最多,非独生子女黏液质最多.两种混合型气质分布性别、年级、是否独生子女分布差异无统计学意义（P＞0.05）;不同生源地分布差异有统计学意义（P＜0.05）,城市生源胆汁质/多血质混合较多,乡镇及农村生源黏液质/抑郁质混合较多.三种混合型气质分布性别、年级差异有统计学意义（P＜0.05）,女生多血质/黏液质/抑郁质混合较男生多,一年级胆汁质/多血质/黏液质混合最多,二年级和三年级多血质/黏液质/抑郁质混合最多;不同生源地、是否独生子女分布差异无统计学意义（P＞0.05）.多因素logistic分析显示非独生子女、来自乡镇及农村更倾向为黏液质.结论 该院医学生多数表现为混合型气质特征,性别、生源地、是否独生子女是气质的影响因素.     

腐霉对甲霜灵抗性测定及其生物防治

测定了腐霉属的8个种209个菌株对甲霜灵在浓度为0.5和50ug/ml时的抗性，从实验中观察到不同菌株对甲霜灵抗性变化的范围非常大，有95株在0.5ug/ml时，菌丝即停止生长，在20株在50ug/ml时，菌丝生长速度与对照几乎一样。经鉴定，这209株菌中，优势种为终极腐霉(Pythium ultimum）和刺腐霉(P.spinosum)。20株高抗菌中,P.ultimum占16株，P.irregulare占2株，P.spinosum和P.graminicola各占1株。盆栽试验表明：假单胞菌株Pseudomonas sp.CR56对高抗菌株P.ultimum ONCUR01引起黄瓜苗期猝倒病具有显著的防效，防效与甲霜灵和五氯硝基苯相比，达到极显著差异。     

割茎高度和割茎时间对潞党参产量和含量的影响

采用不同割茎高度和割茎时间处理,观察各处理对潞党参产量和含量的影响。结果表明：9月25日割茎保留地上部分20cm后,经过冬季养分积累,春季产量较秋季有所提高,4月30日达到最大产量,适宜春季采挖党参。从割茎高度来看,割茎保留60~80 cm地上部分时,产量达到最大,小区产量为164.75g,鲜根折合产量为274.5 kg·667 m^-2。从割茎时间上看,在8月13日割茎小区产量达最大为164.75g。11月10日采挖党参时,浸出物含量达最大值为68.06%,较对照提升1.75%。     

浅析失能老人电动摇晃床的设计及应用

本项目旨在研究出一种具有通过电动驱使的自动摇晃床,以解决瘫痪老人无法用人力做摇晃动力,不能自动摇晃。预设通过电动机作为驱使力来使床弯曲,由调速电动机带动摇臂,摇臂的长度可调节,电动机的机座可减震。同时对人体起调整脊椎、运动内脏和调节神经的作用。该装置添加调速电动机,无需人力驱使床的摇晃;添加可调节摇臂,可根据身高的不同来调节装置;设有电动机的弹簧式断电开关,以保证支撑模块升高时,电动机不会误启动。     

蔡美冬：大山的好女儿

地处海拔源00多米高山上的浙江省三门县亭旁镇楼下郑村,有一位五十多岁的中共党1、女村委会主任--蔡美冬。20年前,她与丈夫在宁波几经打拼赚下了千万资产;20年来,她和丈夫带领80多户村民走出深山,发家致富;20年后,50岁的她放下多年苦心经营的生意,放弃都市安逸舒适的生活,毅然回村担任村委会主任,带领村民开展新农村建设。蔡美冬用实际行动展示了新时期共产党1的先锋形象,被村民亲切称为“大山的好女儿”。