稻谷中游离脂肪酸与脂肪酶活力的相关性

稻谷储藏过程中脂肪酶活力及游离脂肪酸含量变化的特征进行了研究.结果表明:稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,其脂肪酶活力下降;而随着温度的升高,脂肪酶活力呈现先升后降的趋势.同时,稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,游离脂肪酸含量逐渐增加,储藏温度越高,游离脂肪酸含量增长速率越快.游离脂肪酸含量的增长速率与脂肪酶相对活力成正相关,显著性水平小于0.01,具有高度显著的相关性.用游离脂肪酸含量的最大增长速率作为稻谷陈化变质的敏感指标应该是可靠的.     

稻谷中游离脂肪酸与脂肪酶活力的相关性

稻谷储藏过程中脂肪酶活力及游离脂肪酸含量变化的特征进行了研究。结果表明：稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,其脂肪酶活力下降;而随着温度的升高,脂肪酶活力呈现先升后降的趋势。同时,稻谷在储藏过程中,随着储藏时间的延长,游离脂肪酸含量逐渐增加,储藏温度越高,游离脂肪酸含量增长速率越快。游离脂肪酸含量的增长速率与脂肪酶相对活力成正相关,显著性水平小于0．01,具有高度显著的相关性。用游离脂肪酸含量的最大增长速率作为稻谷陈化变质的敏感指标应该是可靠的。     

多壁碳纳米管-十二烷基磺酸钠化学修饰电极在高浓度抗坏血酸体系中选择性测定多巴胺

研究了多巴胺(DA)在多壁碳纳米管-十二烷基磺酸钠(MWNTs-SDS)化学修饰电极上的伏安行为和在高浓度抗坏血酸(AA)体系中对多巴胺的选择性.将多壁碳纳米管-十二烷基磺酸钠(MWNTs-SDS)分散液滴加到处理过的电极表面制备生物传感器,以循环伏安法和示差脉冲伏安法研究多巴胺在MWNTs-SDS修饰电极上的电化学行为及其选择性.MWNTs-SDS修饰电极对多巴胺有显著的催化作用,在pH为6.0的磷酸盐缓冲溶液中,氧化峰电流值与多巴胺的浓度在4.0×10-7～3.8×10-5 mol/L和9.8×10-5～7.3×10-4 mol/L成线性关系,检测限为2.0×10-7 mol/L,MWNTs-SDS修饰电极具有响应快、灵敏度高、稳定性好、线性范围宽的性能,能在高浓度抗坏血酸体系中选择性测定多巴胺.     

蔗糖脂肪酸酯对大豆叶片超氧化物歧化酶和叶绿素的影响

本文研究了蔗糖脂肪酸酯（ＳＦＥ）对开花期和结英期大豆叶片中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、叶绿素含量和大豆产量的影响。实验结果表明,在大豆开花期和结英期两个时期都喷施０．１％的ＳＦＥ后,可以使ＳＯＤ酶的相对活力提高４１％、叶绿素ｂ的含量提高５８％左右,并在处理后４～５天叶绿素含量提高;ＳＦＥ能增加叶片中的含氮量２倍左右,增加植株的单株结英数７０％和种子的百粒重３２％,并能提高种子中的蛋白质含量４．８％。     

棉花化学杀雄剂1号对棉花吸收矿质营养元素的影响

棉花叶片喷施化学杀雄剂１号后，叶片中Ｃａ２＋、Ｍｎ２＋、Ｆｅ２＋的含量在 ０～３ｄ内有较大幅度下降，３～７ｄ内有较小幅度上升，第二次用药后的变化趋势与第一次用药类似，１２ｄ后Ｍｎ２＋下降了２５％，Ｆｅ２６＋下降了２３％，Ｃａ２＋下降了４０％；棉叶中Ｍｇ２＋、Ｚｎ２＋及总氮（Ｎ）的含量受杀雄剂的影响不明显；Ｂ的含量在０～５ｄ内单调下降，后趋于稳定。在杀雄剂中加入金属离子（Ｚｎ２＋、Ｃｕ２＋、Ｍｎ２＋、Ｍｇ２＋）后，棉叶和整株中Ｂ、Ｎ的含量提高了；棉叶中Ｃａ２＋的含量无提高的趋势；棉叶中Ｍｎ２＋的含量在０～３ｄ内明显上升，３～７ｄ内又明显下降。在杀雄剂中加入 Ｂ，有利于提高棉叶中 Ｆｅ２＋和Ｃａ２＋的含量。     

多壁碳纳米管-十二烷基磺酸钠化学修饰电极在高浓度抗坏血酸体系中选择性测定多巴胺

研究了多巴胺(DA)在多壁碳纳米管-十二烷基磺酸钠(MWNTs-SDS)化学修饰电极上的伏安行为和在高浓度抗坏血酸(AA)体系中对多巴胺的选择性.将多壁碳纳米管-十二烷基磺酸钠(MWNTs-SDS)分散液滴加到处理过的电极表面制备生物传感器,以循环伏安法和示差脉冲伏安法研究多巴胺在MWNTs-SDS修饰电极上的电化学行为及其选择性.MWNTs-SDS修饰电极对多巴胺有显著的催化作用,在pH为6.0的磷酸盐缓冲溶液中,氧化峰电流值与多巴胺的浓度在4.0×10-7～3.8×10-5 mol/L和9.8×10-5～7.3×10-4 mol/L成线性关系,检测限为2.0×10-7 mol/L,MWNTs-SDS修饰电极具有响应快、灵敏度高、稳定性好、线性范围宽的性能,能在高浓度抗坏血酸体系中选择性测定多巴胺.     

非极性物对表面活性剂增溶极性物能力的影响

阴阳离子混鸽有面活性剂Ｃ９Ｈ１９Ｃ６Ｈ４Ｏ（Ｃ２Ｈ４Ｏ）１０ＳＯ４Ｎａ－Ｃ１６Ｈ３３Ｎ（ＣＨ３）３Ｂｒ的水溶液,在任意混合比和浓度下均为相透明溶液。随着混合比改变,辛醇在其溶液中的增溶曲线呈一“Ｖ”型,混合比接近１：１,增溶量最小。     

表面活性剂对大豆叶面气孔和蜡质层影响研究

本文系统地研究了烷基聚氧乙烯基醚（ＰＰＪ）和蔗糖脂肪酸脂（ＳＦＥ），对大豆叶片气孔，蜡质层，乙烯释放量和锰离子吸收情况等的影响。结果表明，随着表面活性剂浓度的增加，气也逐渐打开，在ＰＰＪ和ＳＦＥ分别为０．５ｍｍｏｌ／Ｌ和１．０ｍｍｏｌ／Ｌ时，气孔的孔径达到最大，然后气孔逐渐关闭；蜡质层的溶解程度随表面活性剂浓度的增加而逐渐增加；在ＰＰＪ和ＳＦＥ的浓度分别小于１ｍｍｏｌ／Ｌ和１０ｍｍｏｌ／Ｌ时，乙烯     

非化学专业“分析化学”课程教学现状与改革措施探析

为更好地培养学生的化学素质和创新能力,结合目前高校非化学专业“分析化学”课程的教学现状,从激发学生兴趣、优化教学内容、强化实验环节、科学评价学生成绩等方面提出了改革的思路,探索出了一些可行的方法。     

表面活性剂对硼和锰离子在棉叶上吸收的影响

低浓度的表面活性剂ＰＰＪ会促进棉叶对硼和锰离子的吸收。ＰＰＪ的浓度为０．４ｍｍｏｌ／Ｌ时,吸收最大,此时锰离子的吸收量比对照高５４％,硼离子的吸收量比对照高３７％。ＰＰＪ的浓度高于０．４ｍｍｏｌ／Ｌ时,随ＰＰＪ时,随ＰＰＪ浓度的增加,硼和锰的含量下降,１．０ｍｍｏｌ／Ｌ时,ＰＰＪ对硼和锰的吸收已无促进作用,ＰＰＪ浓度大于１．０ｍｍｏｌ／Ｌ后,随ＰＰＪ浓度的增加,硼和锰的吸收量又增加。棉叶喷施硼酸后