南京种子产业现状和发展战略分析

南京地处长江下游,特有的农业自然环境和地理位置以及巨大的市场需求,为种子产业的发展提供了良好的区位优势.改革开放以来,南京市种子产业在良种培育、基础设施、生产经营、质量控制、市场管理以及对外合作与交流等方面取得了长足发展,为南京农业的发展作出了重大贡献.近年来都市农业功能的显现和国内较大的种子贸易集散地的形成,使种子已经成为南京市一个蓬勃发展的新兴产业.     

加强专用性品种选育 推动大豆生产和加工的发展

1选育和推广加工专用性品种的必要性 我国已有4000多年的大豆栽培历史,直到20世纪60～70年代一直是世界最大的大豆生产和出口国,而后相继被美国、巴西和阿根廷超过,位居第4～5名.在我国大豆食品加工生产已有2千多年的历史,大豆制品以豆腐及其衍生制品为主,在各种传统大豆制品中,酱油、豆腐和豆乳最受欢迎,而且长盛不衰,新型大豆制品的豆乳粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白等产品也得到迅速发展.     

大豆品种豆乳产量、品质及加工性状的相关分析

以全国261个大豆品字为材料，研究豆乳产量、品质、加工性状及籽粒营养成分的相关关系。结果表明干豆乳产量与豆乳蛋白量、蛋白抽提率、脂肪抽提率极显著正相关，与籽粒总糖含量、豆渣蛋白量、总糖量、豆渣蛋白损失率、脂肪损失率极显著负相关；干豆乳蛋白含量与籽粒蛋白含量、豆乳蛋白量极显著正相关，与干豆乳总糖含量极显著负相关；干豆乳脂肪含量与籽粒脂肪含量、豆乳脂肪量极显著正相关；干豆乳总糖含量与籽粒总糖含量、豆乳总糖量极显著正相关，与籽粒蛋白含量极显著负相关；蛋白抽提率与脂肪抽提率极显著正相关。以上相关系数均较大，为70％－100％。     

不同水稻品种(系)有机栽培产量差异分析

近年来,由于高产品种和高产栽培技术的推广,我国水稻单产居世界先进行列,但伴随着水稻产量的提高,物能投入迅速加大,特别是氮肥和农药的使用量在许多地方已到了滥用的程度,施纯氮超过水稻一生氮素需求量的1倍以上,667m2用农药量为世界之最。大量氮肥和农药的投入,引起稻株对氮素和农药的富集,导致稻米品质和卫生质量下降,同时过剩的氮素和农药流入水体,流入自然生态系统,污染环境。本文在彻底禁止使用化学合成肥料、农药和药品的水稻有机栽培条件下,研究不同水稻品种(系)对有机栽培产量的影响,为发展水稻有机栽培生产提供优良品种(系)和理论…     

高油大豆品种的选育与推广在大豆产业中的战略地位分析

大豆产业包括品种选育、种子生产经营、大豆生产、加工、贸易和服务,大豆加工业是连接大豆产业上下游的关键环节,在整个产业链中处于核心地位。目前世界各国的大豆加工业均以油脂加工为主,大豆贸易的主要用途是油脂压榨,我国大豆产业危机的根本原因是推广品种的单产和含油量较低,应从高产、高油新品种选育着手,研究配套技术,提高大豆生产效益,促进大豆产业健康发展。     

发挥农业高校优势推动中国种业持续发展

本分析了农业高校在推动种业发展中的优势。提出了农业高校应加强作物优异种质的发掘与创新、加强优质高产作物新品种选育与技术研究、强化新品种高效利用研究、加强种业人才培养；同时，指出农业高校应通过建立“产学研”联合体、设立科技转让中介机构、发展校办种子公司等途径，加速种子科技成果转化，实现科研开发的良性循环。     

干豆乳和干豆腐产量遗传的母体效应分析

 选用4个组合研究了种胚世代干豆乳和干豆腐产量的母体效应。结果表明,灌云大黑豆×六合小叶青组合种胚世代F#-3家系间的干豆乳和干豆腐产量均存在显著差异,F#-2群体间的差异不显著,而且F#-2群体内、F#-3家系内的变异均没有显著大于纯系品种内不同种子间的变异,说明干豆乳产量和干豆腐产量主要不是决定于受精后种胚的基因型,而是决定于母体效应,其中包括显著的母体核影响。六合小叶青×新沂小黑豆和上饶干不死×淮阴秋黑豆两个组合种胚世代正反交F#-2的干豆乳和干豆腐产量均存在显著差异,具有母体的细胞质效应,其值分别为1.38(±0.66)g/100g、1.31(±0.69)g/100g和1.64(±0.92)g/100g、1.11(±1.00)g/100g。除细胞质效应外,还可能由母体核影响所决定;南农73-935×六合小叶青组合的细胞质效应不显著。     

服务营销是种子市场营销的核心

种子市场营销不仅要为消费者提供适销对路的品种,更要重视为用户提供栽培、植保等配套技术服务,切实为种子用户提供增产、增效的价值空间.种子企业应树立种子市场服务营销观念,制定市场定位策略,构建种子市场服务利润链,增强企业服务竞争力,构建种子市场服务营销体系,促进种子企业持续健康发展.     

种子产业在国家粮食安全中的战略地位分析

我国人口基数大,人口增长、粮食需求总量增加趋势和人均耕地等资源缺乏状况一时不可逆转。保障我国粮食安全的根本出路在于提高土地利用效率,必须以主攻单产为核心,同时注重质量的提高。应加强种子产业在国家粮食安全中的战略地位,实现种子生产专业化、经营集团化、管理规范化、育繁销一体化、大田用种商品化,充分发挥良种的主导作用,推动新品种更好地发挥其社会效益,促进粮食生产稳定发展和农民持续增收。     

大豆豆腐性状的遗传育种研究进展

对实验室大豆豆腐加工技术。大豆豆腐产量，品质及加工性状的遗传变异和相关，高豆腐产量的遗传规律和专用品种的选育进行了综述，为促进大豆豆腐加工专用品种育种提供依据。